۰۶ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۶ دی ۱۴۰۴ - ۰۱:۲۲
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۴۶۱۴۶
تاریخ انتشار: ۱۱:۱۶ - ۰۸-۰۴-۱۳۸۷
کد ۴۶۱۴۶
انتشار: ۱۱:۱۶ - ۰۸-۰۴-۱۳۸۷

قلب با شير كم‌چرب بهتر مي‌تپد

نسبت ACR ميزاني است كه وقتي خيلي پايين مي‌رود مي‌تواند نشان‌دهنده عملكرد ضعيف كليه و خطر بسيار بالاي بيماري‌هاي قلبي عروقي باشد.
پژوهشگران اعلام كردند مصرف روزانه يك ليوان شير كم‌چرب يا بدون چربي مي‌تواند به حفاظت از قلب كمك كند.

براساس گزارش مجله آمريكايي «تغذيه باليني»، بزرگسالاني كه حداقل يك نوبت در هر روز از فرآورده‌هاي شير يا شير كم‌چرب استفاده مي‌كنند، احتمال بروز مشكل عملكرد ضعيف كليه كه منجر به بيماري قلبي مي‌شود در مقايسه با افرادي كه كمتر شير كم‌چرب مي‌نوشند و يا اصلا نمي‌نوشند، 37 درصد كاهش پيدا مي‌كند.

در اين مطالعات به منظور تعيين خطرات بروز بيماري‌هاي قلبي پژوهشگران از چندين دانشگاه در سراسر آمريكا و نروژ عملكرد كليه را روي بيش از 5000 فرد بزرگسال در گروه سني 45 تا 84 سال بررسي كردند.

آنها الگوهاي تغذيه‌ اين افراد را پيگيري كرده و نسبت آلبومين به كريتينين (ACR) آنها را آزمايش كردند.

نسبت ACR ميزاني است كه وقتي خيلي پايين مي‌رود مي‌تواند نشان‌دهنده عملكرد ضعيف كليه و خطر بسيار بالاي بيماري‌هاي قلبي عروقي باشد.

پژوهشگران دريافتند: اشخاصي كه شير كم‌چرب يا ساير محصولات شيري را مصرف مي‌كنند عملكرد كليه‌هاي آنها سالم‌تر است. در واقع شير كم‌چرب و محصولات شيري تنها گروه غذايي ارزيابي شده هستند كه به خودي خود به طور قابل توجهي با كاهش خطر بروز اختلالات عملكردي كليه در ارتباط هستند.

اين پژوهشگران مي‌گويند كه تحقيق ديگري نشان مي‌دهد: پروتئين شير، ويتامين D، منيزيم و كلسيم مي‌تواند بر مزاياي احتمالي شير در حفاظت از قلب بيفزايد.

ارسال به دوستان
ماجرای تلخ استاکر ۱۶ ساله فاطمه گودرزی انفجار در مسجد امام علی (ع) شهر حمص سوریه / 8 شهید و 18 زخمی (+عکس) / یک گروه تندرو، مسوولیت انفجار را برعهده گرفت فیلم و سریال مورد علاقه کریم باقری چیست؟ اعطای نشان و لوح سی‌امین سالگرد بی‌طرفی ترکمنستان به سفیر ایران بیانیه پرسپولیس علیه اظهارات زنوزی: تلاش می‌کنند نام پرسپولیس را وارد مجادلات بی‌ثمر کنند امتیاز ۴۴ مدرسه غیر انتفاعی چرا لغو شد؟ هشدار طوفان زمستانی برای نیویورک و نیوجرسی بیانیه شدیدالحن پرسپولیس : آگاهانه سکوت کرده ایم هیچ استانی در امان نیست / سامانه بارشی جدید از شنبه در راه است انتشار اوراق سلف موازی استاندارد شمش طلا در هفته جاری خراسان‌جنوبی منتظر باران و برف باشد دانش آموزان ابتدایی قم شنبه به مدرسه نروند ۲ کشته و یک مصدوم در تصادف موتورسیکلت ها در کرج چرا بیماران سیروز کبدی دچار تهوع می‌شوند؟ روسیه: روابط مسکو و تهران با اجرای توافقنامه همکاری استراتژیک وارد مرحله تازه ای شده است
نظرسنجی
قوانین کنونی ازدواج و طلاق در ایران ...