تاریخ:
گل دوم استقلال خوزستان به استقلال توسط عارف رستمی 
درس صد و چهارده
طرز تهیه سوپ شیر
مدت زمان آماده سازی : 5 دقیقه
مدت زمان پخت : 30 دقیقه
کل زمان پخت : 35 دقیقه
مواد لازم برای سوپ شیر :
| قارچ | 250 گرم |
| پیاز | 1 عدد |
| سیر | 2 حبه |
| هویج | 1 عدد |
| آرد | 1 قاشق غذاخوری |
| شیر | 4 لیوان |
| خامه صبحانه | 1 پاکت |
| عصاره مرغ |
2 عدد |
| کره | 25 گرم |
طرز تهیه سوپ شیر :
قارچ
را ریز خرد کرده با کره تفت می دهیم بعد پیاز و سیر رنده شده را اضافه
کرده، کمی تفت می دهیم. کمی فلفل سفید اضافه می کنیم و بعد هویج رنده شده و
بعد آرد را کمی که تفت دادیم شیر را با یک لیوان آب مخلوط کرده و عصاره
مرغ را در آن حل می کنیم و به مواد اضافه می کنیم.
کمی که غلیظ شد،
حرارت را خاموش کرده خامه را با مقداری از سوپ رقیق و هم دما می کنیم و به
سوپ اضافه می کنیم. سوپ آماده شده را در ظرف مناسب کشیده و با کمی جعفری
خرد شده تزئین می کنیم.
نکاتی برای پخت سوپ شیر :
اگر از طعم فلفل دلمه ای خوشتان می آید نصف ۱ عدد فلفل دلمه ای را ریزخرد کرده و به سوپ اضافه کنید. این سوپ کمی رقیق می باشد. زمان پخت آن نیم ساعت است و واقعا”خوشمزه هست. برای چاشنی لیمو را برش زده دور تا دور ظرف سوپ فرو کنید.
لینک کوتاه: کپی لینک
مهم‌ترین صفت متمایزکننده افراد فوق‌العاده موفق چیست؟ ۸ چیزی که هرگز نباید داخل ماشین لباس‌شویی بیندازید چرا دموکرات‌ها «الاغ» شدند و جمهوری‌خواهان «فیل»؟ / ریشه ۱۵۰ ساله «نماد» دو حزب اصلی آمریکا «افسردگی سیرکادین» چیست؟ / نقش ساعت بیولوژیکی بدن در اختلالات خلقی کهن‌ترین داستان‌های بشر؛ از ملوان کشتی‌شکسته تا هفت خواهر آسمان وقتی یک سلاح هسته‌ای منفجر می‌شود چه اتفاقی می‌افتد؟ جام لیکورگوس؛ شیشه جادویی رومیان باستان که بعد از ۱۷ قرن هنوز هم شگفت‌انگیز است (+عکس) ۵ نشانه پنهان که می‌گوید در «حالت بقا» زندگی می‌کنید تفاوت پنیر موزارلا و پنیر پیتزا؛ کدام‌یک برای غذاهای مختلف انتخاب بهتری است؟ سیر تاریخی تغییر ساعت در تابستان‌ها راز قفل‌های ۲۵۰۰ ساله آرامگاه کوروش؛ چرا این بنا بدون ملات سرپا مانده است؟ (+عکس) طرز تهیه کوکو کدو سبز رژیمی «قایق‌های باستانی» بعد از 1800 سال از عمق 7 متری زمین بیرون آمدند(+عکس) انتشار نوشته‌ای منتشرنشده از مشهورترین جادوگر صد سال پیش جهان طرز تهیه زرشک پلو با مرغ رژیمی خوشمزه و سالم