فیلم بیشتر »»
کد خبر ۴۶۴۹۵۰
تاریخ انتشار: ۱۷:۲۲ - ۰۹-۰۲-۱۳۹۵
کد ۴۶۴۹۵۰
انتشار: ۱۷:۲۲ - ۰۹-۰۲-۱۳۹۵

كد استاندارد حلال به زودي اعلام مي شود/ حدود 700 ناظر شرعي به صورت تمام وقت و پاره وقت و سيار بر تمام كشتارگاه هاي دام و طيور نظارت می کنند

 مسئول حوزه نمايندگي ولي فقيه در سازمان دامپزشكي گفت: كد استاندارد حلال كشوري به زودي به تمامي دستگاه ها ابلاغ مي شود.

به گزارش ايرنا حجت الاسلام حمزه كلانتري روز پنجشنبه در جمع خبرنگاران با بيان اينكه كشور مالزي و تركيه داراي كد حلال هستند افزود: لازمه اصلي استفاده از كد استاندارد حلال داشتن كد نظارت شرعي و لازمه آن حضور ناظران شرعي در مكان هاي مورد نياز است. 

وي همچنين با اشاره به تهيه بانك اطلاعاتي كشتارگاه هاي كشور در سال جاري گفت: با تهيه بانك اطلاعات كشتارگاه ها و تهيه كد استاندارد حلال زمينه نظارت مركزي بر كشتارگاه ها از مراكز استانها و كشور فراهم مي شود.

مسئول حوزه نمايندگي ولي فقيه در سازمان دامپزشكي اظهار كرد: كد نظارت شرعي نيز به طور آزمايشي به پنج استان كشور ابلاغ و نتايج حاصل از اين طرح دريافت شده و در حال بررسي است.

وي گفت: بانك اطلاعات كشتارگاه ها و واحدهاي مشمول قانون تا حدودي تهيه شده است.
حجت الاسلام كالانتري از تشكيل شوراي صنفي براي ناظران و ذابحان كشتارگاه ها به عنوان ديگر اقدامات در حال انجام نام برد.

وي ادامه داد: شوراهاي صنفي ناظران و ذابحان كشتارگاه ها در حدود پنج استان تشكيل و نتايج حاصل از اجراي اين طرح در استان هاي مذكور اعلام شده است.

وي با تاكيد بر اصلاح قانون روند نظارت شرعي افزود: سال گذشته پيشنهاداتي در اين زمينه مطرح شد.

مسئول حوزه نمايندگي ولي فقيه در سازمان دامپزشكي بيان كرد: ما بايد بتوانيم به مردم سه اطمينان حلال بودن و طيب بودن مواد غذايي و نبودن اجزاي حرام را در بازار بدهيم. 
وي در بخش ديگري از سخنان خود به واردات ژلاتين به كشور اشاره و تصريح كرد: 600 تا 700 تن از ژلاتين مورد نياز كشور در داخل توليد و بيش از دو هزار تن ژلاتين مورد نياز كشور از خارج وارد مي شود.

وي گفت: ژلاتين در تهيه آب ميوه، شيريني، داروها و ساير مواد غذايي استفاده و حدود سه نوع ژلاتين در دنيا توليد مي شود.

حجت الاسلام كلانتري افزود: عمده ژلاتيني كه در دنيا توليد مي شود ژلاتين خوكي است كه به دليل قيمت پايين اكثر كشورها خواهان آن هستند.

وي به ژلاتين نوع گاوي نيز اشاره كرد و افزود: اين نوع ژلاتين از پوست و استخوان گاو توليد مي شود.

وي با تاكيد بر اينكه ژلاتين خوكي حرام است تصريح كرد: هيچ مجوزي براي وارد شدن اينگونه ژلاتين به كشور صادر نشده است.

مسئول حوزه نمايندگي ولي فقيه در سازمان دامپزشكي كشور گفت: فقها در مورد استفاده از ژلاتين گاوي تهيه شده از پوست گاو، نظر بر تصفيه آن دارند.

وي به فرهنگ سازي بين مردم به منظور تسريع و نهادينه كردن استفاده از غذاي حلال اشاره كرد و گفت: اين اقدام با كمك رسانه ها، ائمه جمعه و جماعات ممكن مي شود.

وي افزود: برخي از دستگاه ها بدون حضور ناظر شرعي اقدام به وارد كردن ژلاتين كردند كه ما نيز از آنها گلايه كرديم.

حجت الاسلام كلانتري گفت: قانون مي گويد دفاتر نمايندگي ولي فقيه در دامپزشكي موظف هستند با اعمال نظارت از طريق ناظران شرعي در كشتارگاه ها، صيدگاه ها و ساير مناطق مربوطه به مواد پروتئيني و مبادي خروجي و ورودي رسمي كشور نظارت داشته باشند.

وي افزود: حدود 700 ناظر شرعي در داخل كشور و به صورت تمام وقت و پاره وقت و سيار نظارت بر تمام كشتارگاه هاي دام و طيور را بر عهده دارند.

وي گفت: به تناسب واردات مواد غذايي به كشور نيز ناظر شرعي در خارج كشور و مبادي ورودي كشور حضور دارند.
ارسال به دوستان
وقتی تاج از شاه مهم‌تر بود! (+عکس) تولید گوشی‌های هوشمند چگونه باعث تشدید شیوع ویروس مرگبار ابولا می‌شود؟ همه‌چیز درباره J-35A، جنگنده نسل پنجم چین؛ رقیبی واقعی برای F-35 یا پروژه‌ای پرابهام؟ تکلیف سرمربی جدید استقلال هفته آینده مشخص می‌شود چمران: در ساختمان‌های بلند مرتبه پناهگاه احداث می‌شود برج پرایس؛ تنها آسمان‌خراش فرانک لوید رایت مشهور در آمریکا (+فیلم و عکس) ادعای ترامپ: 5 کشور منطقه خواهان توقف جنگ بودند ادعای سی‌ان‌ان: آمریکا هیچ موشک ایران به سمت اسرائیل را رهگیری نکرد رئیس‌ جمهور لبنان: به دنبال ایجاد روابطی خوب با ایران هستیم فارس: جنگنده‌های اسرائیلی بدون ورود به آسمان ایران از خارج از مرزهای کشور حملات خود را انجام دادند گوشی 20 سال پیش نوکیا چگونه هنوز هم زیبا به نظر می رسد! (+عکس) اتهامات سنگین اخلاقی علیه مالک باشگاه وستهام ادامه تظاهرات در آلبانی علیه داماد ترامپ شنیده شدن صدای انفجار در اربیل عراق ساخت پناهگاه‌های چندمنظوره در برج‌های تهران