تاریخ:
حال و هوای اولین روز محرم در حرم مطهر امام رضا 
درس پنجاه و سه
طرز تهیه نان تخم مرغی پاکتی
نان تخم مرغی پاکتی از مجموعه دستورغذایی
های مارتا استوارت است که طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. پسته
سرشار از یون کلرید است که بدن برای تولید اسید هیدروکلریدیک در معده به آن
نیاز دارد و به گوارش بهتر و سلامت روده کمک می کند.
مواد لازم برای نان تخم مرغی پاکتی :
| عسل | به میزان لازم |
| ماست بدون چربی | ۴ قاشق غذاخوری |
| پسته | ۲۰ عدد |
| روغن زیتون | به میزان لازم |
| تمشک تازه | ۱۵۰ گرم |
| نان | ۲ برش |
| پودر دارچین | به میزان لازم |
| جوز هندی | به میزان لازم |
| موز | ۲ عدد کوچک |
| تخم مرغ | ۲ عدد بزرگ |
طرز تهیه نان تخم مرغی پاکتی :
تخم
مرغ، موز، نوک انگشت جوز هندی، دارچین و نمک را در مخلوط کن بریزید و تا
یک دست شوند، هم بزنید. آن را در ظرفی بریزید و کنار بگذارید.
هر
برش از نان را از سمت بزرگ تر آن شکاف دهید و آن را به حالت جیب باز کنید.
با دست تا جایی که می توانید تمشک ها را در نان ها قرار دهید. مراقب باشید
تا نان ها پاره نشوند. سپس نان ها را در ترکیب تخم مرغ قرار دهید تا تخم
مرغ به خورد نان ها برود.
در این میان، در ماهیتابه ای نچسب روی
حرارت متوسط رو به پایین، 1 قاشق چای خوری روغن بریزید و آن را با حوله ی
کاغذی در ماهیتابه بمالید. نیمی از ترکیب تخم مرغ را در ماهیتابه بریزید و
یکی از نان های آغشته به ترکیب تخم مرغ را روی آن قرار دهید تا لایه ای
پنکیک مانند زیر آن تشکیل شود. این کار را برای ترکیب تخم مرغ و نان
باقیمانده تکرار کنید. آن ها را برای 3 تا 4 دقیقه تا طلایی شوند، از هر
طرف بپزید.
نان های تخم مرغی را با ماست سرو کنید. بر روی آن ها کمی پسته خرد شده، پودر دارچین و مقداری عسل بریزید.
نکاتی برای نان تخم مرغی پاکتی :
• به
۲ برش کلفت نان، به پهنای دو و نیم سانتی متر، نیاز دارید. می توانید از
نان تست، نان آرد کامل و یا هر نان دیگری که به آن دسترسی دارید، استفاده
کنید.
• از موز رسیده استفاده کنید.
• پسته ها را خرد کنید. در صورت تمایل ابتدا آن ها را تفت دهید.
• می توانید به جای تمشک تازه از مربای تمشک نیز استفاده کنید.
لینک کوتاه: کپی لینک
۷ عادت صبحگاهی که زوجهای خوشبخت را متمایز میکند/ جزئیات کوچکی که رابطهای قویتر میسازند چرا به خورش قیمه «قیمه» میگویند؟ باهوشترین زوجها هنگام دعوا از این ۳ عبارت جادویی استفاده میکنند عوارض کار در خانه؛ دورکاری میتواند ریسک افسردگی و اضطراب را افزایش دهد معرفی عطر دوج چارجر، ترکیب رایحه مردانه و موتور توربوشارژ! چرا ژاپن طبقه ساموراییها را منحل کرد؟ ستارههای جام جهانی ۲۰۲۶ چه صبحانهای میخورند؟؛ از امباپه تا رونالدو نوشیدنیهای تابستانی زیر ۱۰۰ کالری؛ خنک، سبک و مناسب کاهش وزن + روش تهیه راز پاشنه آشیل؛ کشف شواهد جدیدی که تاریخشناسان را در سال ۲۰۲۶ شوکه کرد ۸ عطر مناسب تابستان را بشناسید؛ از نُتهای مرکباتی تا یاس ۵ اشتباه رایجی که افراد هنگام تمیز کردن تلویزیون مرتکب میشوند معرفی ۴ نوشیدنی معجزهآسا برای کاهش فوری و طبیعی قند خون حقایقی که باید درباره الدورادو «شهر افسانهای طلا» بدانید قانون حمورابی چگونه بر نظامهای حقوقی مدرن تأثیر گذاشت؟ چرا استیو جابز همیشه یک لباس میپوشید؟