تاریخ:
روش پخت متفاوت ماهی قزلآلای رودخانهای روی نمک 
درس پنجاه و پنج
با فن آوری جدید برگرفته از نیلوفر آبی
دیگر نیازی به شستن ظرفها نیست!
یک گروه از دانشمندان اروپایی موفق به ساخت یک ماده فلزی خود تمیز شونده شدند.
یک گروه از دانشمندان اروپایی موفق به ساخت یک ماده فلزی خود تمیز شونده شدند.
لوکا رومولی رهبر این پروژه تحقیقاتی و استاد دانشگاه پارما، اظهار کرد که این تیم طراحی یک الگوی مورب را توسط لیزرها تولید کردند که هرگونه آلودگی و یا دوده را از خود دور میکند. وی افزود که آنها برای ساخت این فلز از خواص برگ نیلوفر آبی الهام گرفتند که خاصیت خود تمیزشوندگی دارد.
این فلز دندانه دار که دارای سطح خشن است باعث میشود تا آب به صورت قطرات کروی بر روی سطح مانده و از گسترش آن جلوگیری میکند. بدین ترتیب باکتریها مجالی برای چسبیدن به سطح و گسترش یافتن پیدا نمیکنند.
در حال حاضر، دانشمندان می گویند هدف آنها از استفاده از این سطوح تنها در صنعت تولید مواد غذایی و برای افزایش بهره وری و همچنین کاهش مصرف انرژی است .در نهایت این امکان وجود دارد که از این مواد برای کاربردهای دیگر مانند ابزار برش پزشکی، ماشینهای ظرفشویی و مهمتر از همه ماهیتابهها استفاده شود.
در حال حاضر، نمونههای اولیه از ظروف غذاخوری خود تمیز شونده وجود دارد و این اولین فلز خود تمیز شونده است که تاکنون ایجاد شده است.
منبع: ایسنا
لینک کوتاه: کپی لینک
کپسول زمان ۲۵۰ ساله؛ آمریکا درصدد دفن میراث خود برای آیندگان در سال ۲۲۷۶ است کشورهایی که بیشتر از مقدار مصرف خود انرژی تولید میکنند (+ اینفوگرافیک) علت شیرینِ بیخوابی داستان یک دزدی کوچک که نمونه ای از موفق ترین ترفندهای فروش جهان را ساخت جمهوری اسلامی: مراقب همصدایی مانع تراشان داخلی و اسرائیل برای جلوگیری از «تفاهم» باشیم آموزش زبان انگلیسی به سبک عصر ایران / درس پنجاه و پنج «تفاهم» محصول حرکت از تصميمهای فردمحور به تصميمهای نهادی است اتفاقی که ۲۵۲ میلیون سال پیش زمین را نابود کرد؛ آیا دوباره تکرار میشود؟ فرهیختگان: تفاهم پایان تقابل نیست، آغاز مرحلهای جدید از آن است تقویم روز بقایی: اظهارات وزیر خارجه فرانسه درباره مردم ایران، اوج نفاق و ریاکاری است ترامپ خواستار موافقت اسرائیل با آتش بس با حزبالله شد واکنش طباطبایی به فردی که رئیس جمهور را به قتل تهدید کرد نعیم قاسم: «تسلیم» نمیشویم ترامپ: اگر جنگ با ایران را متوقف نمیکردم بدون نفت میماندیم