فیلم بیشتر »»
کد خبر ۴۸۳۲۹
تاریخ انتشار: ۰۹:۵۲ - ۰۵-۰۵-۱۳۸۷
کد ۴۸۳۲۹
انتشار: ۰۹:۵۲ - ۰۵-۰۵-۱۳۸۷

کيوى با خواص ضد پيري

عصر ایران
آنتى اکسيدانها شامل ويتامين‌ها و مواد فيتوشيميايى موسوم به فلانوئيدها هستند که قدرت خنثى سازى عملکرد مولکول‌هاى مخرب و بيمارى زا تحت عنوان راديکالهاى آزاد را دارند.‌ ‌
ایسنا: متخصصان تغذيه تاکيد کردند: خواص آنتى اکسيدانى ميوه کيوى نسبت به ساير ميوه‌ها بسيار قوى‌تر و بيشتر است.‌  

اين متخصصان مى‌گويند؛ وقتى پاى قدرت آنتى اکسيدانى مى‌رسد هيچ ميوه‌اى چه به لحاظ کميت و چه به لحاظ کيفيت نمى‌تواند با کيوى برابرى کند.‌ ‌

آنتى اکسيدانها شامل ويتامين‌ها و مواد فيتوشيميايى موسوم به فلانوئيدها هستند که قدرت خنثى سازى عملکرد مولکول‌هاى مخرب و بيمارى زا تحت عنوان راديکالهاى آزاد را دارند.‌ ‌

مولکول‌هاى راديکال آزاد مى‌توانند باعث بروز بيماريهاى مزمن و پيرى در افراد شوند.‌ ‌مصرف و جذب بيشتر آنتى اکسيدانها مى‌تواند در پيشگيرى از بروز انواع خاصى از سرطانها، بيمارى‌هاى قلبى و علائم پيرى موثر واقع شوند.‌ ‌

مواد غذايى غنى از آنتى اکسيدانها مانند کيوى در بين عموم مردم و مصرف کنندگانى که در جستجوى راه‌هايى براى مصرف مواد غذايى طبيعى و سالم علاوه بر داروها هستند، طرفداران زيادى دارند.‌

‌در اين تحقيق، پژوهشگران مرکز تغذيه اطفال آرکانزاس در دپارتمان کشاورزى آمريکا يک مطالعه مقايسه‌اى را بين کيوي، انگور قرمز و توت فرنگى انجام دادند که همگى از منابع غذايى آنتى اکسيدانها هستند.‌

‌نتايج تحقيقات نشان داد که متابوليسم آنتى اکسيدانهاى موجود در کيوى بسيار ساده تر انجام گرفته و راحت‌تر جذب جريان خون مى‌شوند. 

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
جلیقه هوشمند؛ سلاح مخفی برزیل در جام جهانی جمعه، امضای توافق در سوییس/ فرصت ۴ روزهٔ مخالفان برای همراهی، سکوت و مراقبه یا بیرون افتادن از گردونه به جای قرص مولتی‌ویتامین این ۷ خوراکی را بخورید اعلام برائت حسین شریعتمداری از تندروها از بدن خود در برابر سموم روزمره محافظت کنید مقایسه F-35 و Su-57؛ کدام جنگنده نسل پنجم برتری دارد؟ ۸ کاری که کودکان نباید قبل از خواب انجام دهند منظرۀ یک بازارچه در شهر اردبیل در دوران قاجار اگر ضربان‌ساز قلب دارید، از «ایرپاد» فاصله بگیرید ساحل عاج ۱-۰ اکوادور/ درخشش ستاره منچستر ساحل عاج را برنده کرد آیا گیربکس دستی واقعا یک سیستم ضد سرقت موثر برای خودروها محسوب می‌شود؟ بزرگ‌ترین عرضه اولیه‌های تاریخ بورس جهان و مقایسه با جایگاه اسپیس‌ایکس (+ اینفوگرافیک) کشف یک مشکل بزرگ در رژیم‌های غذایی بدون قند! در ساعات آخر قبل از توافق چه گذشت و ایران چه امتیازی در دقیقه 90 گرفت؟ شرکت BYD فناوری جدیدی برای شناسایی موجودات زنده زیر خودرو معرفی کرد