فیلم بیشتر »»
کد خبر ۴۸۳۲۹
تاریخ انتشار: ۰۹:۵۲ - ۰۵-۰۵-۱۳۸۷
کد ۴۸۳۲۹
انتشار: ۰۹:۵۲ - ۰۵-۰۵-۱۳۸۷

کيوى با خواص ضد پيري

عصر ایران
آنتى اکسيدانها شامل ويتامين‌ها و مواد فيتوشيميايى موسوم به فلانوئيدها هستند که قدرت خنثى سازى عملکرد مولکول‌هاى مخرب و بيمارى زا تحت عنوان راديکالهاى آزاد را دارند.‌ ‌
ایسنا: متخصصان تغذيه تاکيد کردند: خواص آنتى اکسيدانى ميوه کيوى نسبت به ساير ميوه‌ها بسيار قوى‌تر و بيشتر است.‌  

اين متخصصان مى‌گويند؛ وقتى پاى قدرت آنتى اکسيدانى مى‌رسد هيچ ميوه‌اى چه به لحاظ کميت و چه به لحاظ کيفيت نمى‌تواند با کيوى برابرى کند.‌ ‌

آنتى اکسيدانها شامل ويتامين‌ها و مواد فيتوشيميايى موسوم به فلانوئيدها هستند که قدرت خنثى سازى عملکرد مولکول‌هاى مخرب و بيمارى زا تحت عنوان راديکالهاى آزاد را دارند.‌ ‌

مولکول‌هاى راديکال آزاد مى‌توانند باعث بروز بيماريهاى مزمن و پيرى در افراد شوند.‌ ‌مصرف و جذب بيشتر آنتى اکسيدانها مى‌تواند در پيشگيرى از بروز انواع خاصى از سرطانها، بيمارى‌هاى قلبى و علائم پيرى موثر واقع شوند.‌ ‌

مواد غذايى غنى از آنتى اکسيدانها مانند کيوى در بين عموم مردم و مصرف کنندگانى که در جستجوى راه‌هايى براى مصرف مواد غذايى طبيعى و سالم علاوه بر داروها هستند، طرفداران زيادى دارند.‌

‌در اين تحقيق، پژوهشگران مرکز تغذيه اطفال آرکانزاس در دپارتمان کشاورزى آمريکا يک مطالعه مقايسه‌اى را بين کيوي، انگور قرمز و توت فرنگى انجام دادند که همگى از منابع غذايى آنتى اکسيدانها هستند.‌

‌نتايج تحقيقات نشان داد که متابوليسم آنتى اکسيدانهاى موجود در کيوى بسيار ساده تر انجام گرفته و راحت‌تر جذب جريان خون مى‌شوند. 

ارسال به دوستان
captcha
نسرین مقانلو: پشیمانم عراقچی: حمله به دفتر بارزانی اقدامی تروریستی و محکوم است مشاور رئیس‌ جمهوری آمریکا: ترامپ نمی‌خواهد برای توافق با ایران عجله کند جمله احساسی رامین رضاییان پس از بازگشت به اهواز؛ «جام جهانی را مدیون مردم اهوازم» نظرسنجی: ۶۷ درصد آمریکایی ها عملکرد او را تایید نمی کنند تداوم گرمای غیرمعمول در ایران؛ دما در جنوب به آستانه ۵۰ درجه می‌رسد پزشکیان: صبر، همبستگی و امید کلید ایستادگی ایران در برابر فشارهای خارجی است رودری پس از ورود به بارسلونا: بازی کردن برای بارسا یک رؤیاست انتشار تصویری برای نخستین‌بار از رهبر شهید انقلاب در حال قرائت قرآن هشدار نظامی پاکستان به هند؛ ماجراجویی کنید، پاسخ می‌دهیم دستگیری ۳۰ تبعه خارجی غیرمجاز در شاهرود؛ ۲ خودرو حامل اتباع متوقف شد معاون پزشکیان: طبق نظرسنجی‌ها، مردم می‌گویند مشکلات را تحمل می‌کنیم اما تنگه هرمز از دست نرود خبر خوش پلیس راهور درباره صدور گواهینامه موتورسیکلت زنان سناتور آمریکایی: ترامپ زندگی خود را روی توالت‌های طلایی گذرانده است! ادعای ترامپ: ایرانی ها توافقی را که به نظر من لازم است، نخواهند پذیرفت/ ما اکنون کنترل کامل تنگه را در اختیار داریم