تاریخ:
بحران انسانی در غزه؛ آب‌گرفتگی ۷۰ هزار چادر آوارگان در ۱۲ ساعت 
درس صد و چهارده
کاسرول برنج و گوشت با سس سالسا
کاسرول یا همان کاسترول، نوعی پیش غذای فرانسوی است که می توانید آن را برای صبحانه هم درست کنید. در این مطلب طرز تهیه کاسرول برنج و سبزیجات را به شما آموزش می دهیم.
مواد لازم برای کاسرول برنج و گوشت :
| گوشت چرخ کرده | 450 گرم |
| پیاز خرد شده | 1 عدد |
| رب گوجه فرنگی | 2 قاشق سوپخوری |
| برنج پخته | 4 پیمانه |
| آبلیمو | 2 قاشق سوپخوری |
| سس سالسا | 1/2 پیمانه |
| پنیر پیتزا | 1 پیمانه |
| فلفل پاپریکا | 1/2 قاشق چایخوری |
| پودر آویشن | 1 قاشق چایخوری |
| نمک و فلفل | به میزان لازم |
| روغن | به میزان لازم |
روش تهیه کاسرول برنج و گوشت :
ابتدا
گوشت را آماده کنید. در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت
قرار دهید تا داغ شود. سپس پیاز را داخل آن تفت دهید. بعد از اینکه پیاز
نرم و طلایی شد، گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و همراه با پیاز و رب گوجه
فرنگی تفت دهید.
وقتی گوشت کاملاً پخت، برنج و سس سالسا را اضافه
کنید. حالا مواد را به آرامی هم بزنید تا با هم مخلوط شود. در صورت نیاز
مقداری نمک و فلفل هم بریزید. فلفل پاپریکا، پودر آویشن و آبلیمو را هم
بریزید و هم بزنید. سپس تابه را از روی حرارت بردارید.
فر را با
دمای 180 درجه سانتی‌گراد روشن کنید تا گرم شود. مخلوط را داخل ظرف مورد
نظر و پنیر را هم روی مواد بریزید. حالا ظرف را به مدت 30 دقیقه داخل فر
قرار دهید تا پنیر آب شده و خوراک آماده شود.
بعد از زمان ذکرشده، ظرف را از فر درآورده و صبر کنید تا کمی سرد شود. سپس آن را سرو کنید.
فوت و فن :
سس سالسا را با ترکیب گوجه فرنگی رنده شده، زیره، فلفل قرمز، پونه خرد شده درست کنید.
لینک کوتاه: کپی لینک
راز وابستگی کودکان به یک عروسک یا پتوی همیشگی چرا بانی این مسجد فلک شد؟ مهم‌ترین صفت متمایزکننده افراد فوق‌العاده موفق چیست؟ ۸ چیزی که هرگز نباید داخل ماشین لباس‌شویی بیندازید چرا دموکرات‌ها «الاغ» شدند و جمهوری‌خواهان «فیل»؟ / ریشه ۱۵۰ ساله «نماد» دو حزب اصلی آمریکا «افسردگی سیرکادین» چیست؟ / نقش ساعت بیولوژیکی بدن در اختلالات خلقی کهن‌ترین داستان‌های بشر؛ از ملوان کشتی‌شکسته تا هفت خواهر آسمان وقتی یک سلاح هسته‌ای منفجر می‌شود چه اتفاقی می‌افتد؟ جام لیکورگوس؛ شیشه جادویی رومیان باستان که بعد از ۱۷ قرن هنوز هم شگفت‌انگیز است (+عکس) ۵ نشانه پنهان که می‌گوید در «حالت بقا» زندگی می‌کنید تفاوت پنیر موزارلا و پنیر پیتزا؛ کدام‌یک برای غذاهای مختلف انتخاب بهتری است؟ سیر تاریخی تغییر ساعت در تابستان‌ها راز قفل‌های ۲۵۰۰ ساله آرامگاه کوروش؛ چرا این بنا بدون ملات سرپا مانده است؟ (+عکس) طرز تهیه کوکو کدو سبز رژیمی «قایق‌های باستانی» بعد از 1800 سال از عمق 7 متری زمین بیرون آمدند(+عکس)