فیلم بیشتر »»
کد ۴۹۹۶۵۵
انتشار: ۱۲:۰۲ - ۲۵-۰۷-۱۳۹۵

چگونه پوست گوجه فرنگی را بگیریم؟ (+عکس)

چگونه پوست گوجه فرنگی را جدا میکنید؟ اگر بخواهید به صورت کامل و بدون نقص پوست یک گوجه فرنگی را بگیرید راهکارتان چیست؟

به گزارش روزیاتو؛ اگر برای تهیه رب یا سس خانگی در نظر دارید تعداد محدودی گوجه فرنگی را پوست بگیرید، یکی از ساده ترین روش ها برای این امر سوزاندن پوست آنها روی اجاق گاز است. البته این کار برای مقادیر زیاد چندان کاربردی نیست و بیشتر برای مصارف خانگی مورد استفاده دارد.

برای این منظور، با استفاده از یک چاقوی تیز یک ضربدر در انتهای گوجه فرنگی ایجاد نموده و با استفاده از چنگال یا یک سیخ، آن را روی شعله اجاق گاز بچرخانید. حرارت آتش موجب تبخیر شدن آب پوست گوجه فرنگی شده و به موجب این امر، پوست از گوشت جدا شده و به راحتی می توان آن را جدا کرد.

چگونه پوست گوجه فرنگی را بگیریم؟ (+عکس)

برای تعداد زیاد گوجه فرنگی ها هم روشی بسیار ساده وجود دارد. به این صورت که یک قابلمه آب را روی حرارت زیاد بگذارید تا بجوشد و حسابی داغ شود. در این فاصله قسمت ساقه گوجه فرنگی ها را جدا کرده و با استفاده از یک چاقوی تیز، در انتهای تمامی آنها یک برش ضربدری ایجاد کنید. سپس آنها را درون آب جوش انداخته و به محض اینکه پوستشان ور آمد به یک کاسه آب سرد منتقلشان کنید.

چگونه پوست گوجه فرنگی را بگیریم؟ (+عکس)

به همین سادگی و زیر یک دقیقه می توانید پوست گوجه فرنگی را جدا کنید.
ارسال به دوستان
captcha
طرز تهیه کتلت رژیمی در فر داستان عجیب یک آگهی ۶۰ کلمه‌ای که به تأسیس باشگاه بارسلونا منجر شد رد پای خاندان مادر محیط زیست ایران در تاسیس نخستین مدرسه دخترانه تهران «قدیمی‌ترین شرکت جهان» که از 1400 سال قبل تا امروز فعال است طرز تهیه عدسی رژیمی و کم کالری (صبحانه ای سیرکننده برای کاهش وزن) ایرانی‌های باستان چطور بدون برق، وسط کویر یخ تولید می‌کردند؟ راز یخچال‌های تاریخی ایران (+عکس) طرز تهیه املت رژیمی با قارچ و اسفناج ۱۵ نشانه دل کندن خانم‌ها از رابطه و ازدواج این روستا با ساخت سنگ‌پا درآمد کسب می‌کند خودیاری سمی؛ چرا اصرار بر رشد دائمی روان انسان را فرسوده می‌کند؟ «دوک دو لاله‌زار» که بود؟؛ لاله‌زار را ٩٠ هزار تومان فروختند درِ یخچال، جای شیر و تخم‌مرغ نیست؛ حتی اگر محفظه مخصوص داشته باشد! طرز تهیه سوپ سبزیجات رژیمی ۵ راهکار برای حفظ خوش‌بینی تاب‌آور در روزهای سخت خواص شگفت‌انگیز چای خرمالو؛ نوشیدنی پاییزی با عطر زنجبیل و دارچین + طرز تهیه