فیلم بیشتر »»
کد خبر ۴۹۹۷۷۱
تاریخ انتشار: ۰۰:۳۱ - ۲۶-۰۷-۱۳۹۵
کد ۴۹۹۷۷۱
انتشار: ۰۰:۳۱ - ۲۶-۰۷-۱۳۹۵

قدرت شکلات در تقویت سلامت قلب

یافته جدید محققان اثبات کننده این ادعاست که ترکیبات موجود در کاکائو برای سلامت سیستم قلب و عروق مفید است.

به گزارش مهر، محققان دانشگاه براون آمریکا اطلاعات بدست آمده از آزمایشات کنترل شده بیش از ۱۱۰۰ فرد داوطلب را بررسی کردند تا تعیین کنند که ایا مصرف محصولات کاکائو حاوی ترکیبات موسوم به فلاوانول موجب بهبود برخی علائم زیستی نظیر میزان کلسترول و حساسیت فرد به انسولین می شود.

دکتر سیمین لیو در این باره می گوید: «ما دریافتیم مصرف فلاوانول کاکائو موجب کاهش «دیس لیپیدمی» (تری گلیسیریدهای افزایش یافته)، مقاومت انسولین و التهاب سیستماتیک که از فاکتورهای پرخطر اصلی بیماری های قلبی-عروقی هستند، می شود.»

البته به گفته محققان، این نتایج به آب نبات های شکلاتی یا شکلات سفید تعمیم داده نمی شود چراکه میزان افزودنی های غذایی و مواد قندی به این محصولات، به مراتب بیشتر از شکلات تلخ است، از اینرو تا حدودی فایده خود را از دست می دهند.

طبق یافته های این تحقیق، فواید ناشی از مصرف کاکائو برای کسانی قابل توجه است که روزانه ۲۰۰ تا ۶۰۰ میلیگرم فلاوانول مصرف می کنند.

کسانی که مقادیر کمتر فلاوانول مصرف می کنند، شاهد افزایش قابل توجه در میزان کلسترول خوب خود هستند که در افراد مصرف کننده بالای این ماده مشاهده نشده است. در عوض افراد مصرف کننده زیاد کاکائو، فواید مقاومت انسولین و کاهش در میزان تری گلیسیرید ها را تجربه می کنند.
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: شکلات ، سلامت قلب
ارسال به دوستان
«گاردن پارتی در باغ سفارت بلژیک در تهران»؛ حوالی سال ۱۲۹۰ (عکس) آسیب‌های جبران‌ناپذیر فضله پرندگان روی بدنه خودرو درصد جمعیت سالمند بالای ۶۵ سال در همه کشورهای جهان (+ اینفوگرافیک) کالبدشکافی یک سقوط: چرا «ماشینِ آلمان» متوقف شد؟ انگل پنهان در یک‌سوم انسان‌های دنیا تهدیدی جدی برای بینایی و بارداری است هشدار انصارالله: یک ضربه به عربستان رویاهای ۱۰۰ ساله‌اش را بر باد می‌دهد ممنوعیت پیش‌فروش خودروهای وارداتی در مناطق آزاد تعطیلی چندین استان عراق در روز تشییع رهبر شهید انقلاب تجاوز مجدد اسرائیل به جنوب لبنان اختلال موقت خدمات کارت بانک ملی در بامداد یکشنبه سفارت ایران خطاب به ترامپ: شما نه تمدن دارید، نه تاریخ و شرف! توسعه همکاری‌های فناورانه ایران و صربستان در ایرانسل عراقچی: تجاوزات رژیم صهیونیستی باید متوقف و اشغالگران از لبنان خارج شوند جادوگر خیابان فردوسی و پیش بینی مرگ(+صدا) کشورهای شرکت کننده در مراسم ادای احترام به پیکر رهبر شهید