فیلم بیشتر »»
کد خبر ۵۱۱۵۶
تاریخ انتشار: ۱۳:۱۶ - ۱۱-۰۶-۱۳۸۷
کد ۵۱۱۵۶
انتشار: ۱۳:۱۶ - ۱۱-۰۶-۱۳۸۷

عرضه زولبيا و باميه در آذربايجان شرقي ممنوع شد!

عصر ایران
وي تاكيد كرد: در عصري كه به دليل توسعه علم دانش، بر اصلاح رفتارهاي اجتماعي به ويژه در زمينه بهداشت و سلامت تاكيد مي‌شود ، كنار گذاشتن عادات كاذب و غلط بسيار ضروري است.

فارس: معاون غذا و داروي دانشگاه علوم پزشكي تبريز از ممنوعيت تهيه و عرضه زولبيا و باميه در آذربايجان شرقي خبر داد.
 
بهلول حبيبي پيش‌از ظهر امروز در گفتگو با خبرنگاران افزود: به منظور تامين سلامت و بهداشت مردم منطقه، براي نخستين بار در كشور توليد و عرضه زولبيا و باميه در آذربايجان شرقي ممنوع شد.

وي اظهار داشت: با توجه به عدم رعايت اصول بهداشتي در پخت زولبيا و باميه، دانشگاه علوم پزشكي تبريز در اقدامي ابتكاري تهيه و عرضه اين نوع محصول را در سراسر آذربايجان شرقي به كلي ممنوع كرد.

حبيبي ادامه داد: فرآيند پخت زولبيا و باميه به گونه‌اي است كه روغن مورد استفاده براي سرخ كردن اين محصول در طول مدت شبانه‌روز به طور مداوم مورد استفاده قرار گرفته و به شدت سرطان‌زا است.

معاون غذا و داروي دانشگاه علوم پزشكي تبريز تاكيد كرد: با توجه به اينكه به دلايل اقتصادي، امكان تعويض روغن مورد نياز براي سرخ كردن زولبيا و باميه براي قنادان ميسر نيست، پخت و عرضه اين محصول در ايام ماه مبارك رمضان به كلي ممنوع شده است.

حبيبي با بيان اينكه در خصوص ممنوعيت پخت و عرضه زولبيا و باميه در آذربايجان شرقي با اتحاديه صنف قنادان و شيريني‌فروشان هماهنگي‌هاي لازم به عمل آمده است، افزود: به منظور جبران كسري درآمد حاصل از فروش زولبيا و باميه براي شيريني فروشي‌ها، فروش انواع شيريني‌هاي بهداشتي و محصولات سالم و طبيعي چون خرما و عسل توصيه شده است.

وي با اشاره به لزوم تامين كالري مورد نياز بدن در ايام ماه مبارك رمضان براي هموطنان روزه‌دار اظهار داشت: اين باور كه از گذشته مهم‌ترين راهكار تامين كالري مورد نياز بدن را استفاده از زولبيا و باميه مي‌دانست بسيار غلط و نادرست است.

معاون غذا و داروي دانشگاه علوم پزشكي تبريز توصيه كرد: محصولاتي چون نان، برنج، عسل، ‌انواع مربا و از همه مهم‌تر خرما و فرآورده‌هاي جنبي آن بهترين راه تامين كالري مورد نياز بدن در اين ايام است.

وي تاكيد كرد: در عصري كه به دليل توسعه علم دانش، بر اصلاح رفتارهاي اجتماعي به ويژه در زمينه بهداشت و سلامت تاكيد مي‌شود ، كنار گذاشتن عادات كاذب و غلط بسيار ضروري است.

اين مسئول در دانشگاه علوم پزشكي تبريز ضمن اشاره به امكان پخت و عرضه قاچاق زولبيا و باميه در ماه مبارك رمضان هشدار داد: اگر چه با متخلفان از اين بخشنامه برخورد قانوني خواهد شد، اما به مردم نيز توصيه مي‌شود استفاده از اين محصول به هيچ عنوان به صلاح سلامت خود و خانواده آنان نيست.

ارسال به دوستان
مرز کهکشان راه شیری پیدا شد؟ اخترشناسان با بررسی ۱۰۰ هزار ستاره به نتایج جدیدی رسیدند به دره حیرت‌انگیز «شیرز» با تصاویر رؤیایی سفر کنید(+عکس) کشف آخرین رویاهای انسان در یک قدمی مرگ توقف ناگهانی هواپیمای حامل نخست وزیر اسپانیا در آنکارا هشدار لهستان: ناتو در خطر فروپاشی است مقام آمریکایی: سفر ترامپ به چین قطعی است رئیس شورای اطلاع‌رسانی دولت: به احترام خبرنگاران می‌ایستیم گفت وگوی تلفنی وزرای امور خارجه ایران و اسپانیا انتقاد تند کارآفرین اقتصادی از وزیر ارتباطات: مدیون میلیون‌ها نفر هستید منظور کدام قرآن است؟  قدردانی ایران از عربستان بابت ارائه خدمات به حجاج ایرانی نیمکت‌نشینی ادامه‌دار طارمی؛ تعویض دقیقه ۹۰ هم نتیجه نداد عربستان و امارات دیگر در یک زمین بازی نمی کنند؛ آثار جنگ بر روابط منطقه عیان است ادعای ترامپ: طرح پیشنهادی ایران غیرقابل قبول است رد درخواست تماس نخست‌وزیر کانادا توسط رئیس فدراسیون فوتبال ایران