تاریخ:
اوباما: آمریکا باید درس ناکارآمدی جنگ را بیاموزد؛ با بمباران به نتیجه نمیرسیم 
درس پنجاه و دو
طرز تهیه مرغ حلقه ای
مواد لازم برای مرغ حلقه ای :
| آرد سفيد | 300 گرم(3 پیمانه) |
| خامه | 3 قاشق سوپخوری |
| نمک | 1/2 قاشق مرباخوری |
| گشنيز خرد شده يا خشک | 2-3 قاشق سوپخوری |
| آب | 300 ميلي ليتر (2 پیمانه) |
| ماء الشعیر | 1/4 پیمانه |
| مرغ پخته خرد شده | يک عدد سينه |
| زرشک | 3-4 قاشق سوپخوری |
| نمک و فلفل | به ميزان لازم |
| آبليمو | به دلخواه |
| پنير پيتزا | به دلخواه |
| پياز درشت | 1 عدد |
| روغن | جهت سرخ کردن |
طرز تهيه مرغ حلقه ای:
ابتدا آرد و نمک و خامه و گشنيز و ماء الشعیر را با هم مخلوط كرده و آب را كم كم اضافه مي كنيم تا خمير لطيفی بدست بياید و به دست نچسبد.
خمير را در نايلون گذاشته و به مدت 15-20 دقيقه استراحت می دهيم.
پياز را خرد كرده و سرخ می كنيم. سينه مرغ خرد شده و فلفل دلمه را به پياز اضافه كرده و با نمک و فلفل تفت می دهيم. سپس زرشک را اضافه كرده و مخلوط می كنيم. در پايان آبليمو و پنير را اضافه می كنيم. و بعد از پختن اجازه می دهيم تا مواد سرد شود.
خمير را به 8 قسمت تقسيم كرده و هر قسمت را به صورت مستطيل (خيلی نازک) پهن كرده و مقداری از مواد را روی خمير چيده (از هر طرف 1 سانت فاصله داشته باشد. و بصورت رولت می پيچانيم.
بعد دوسر رولت را به هم وصل كرده و فشار می دهيم (می توانيد دستتان را كمی خيس كنيد)
و دو طرف آن را در روغن سرخ می كنيم.
هر چقدر خمير را نازکتر صاف كنيد حلقه های تردتری را خواهيد داشت. اين غذا را بهتر است با سس قرمز ميل كنيد.
** می توانید به جای مرغ و زرشک از ژامبون دودی مرغ و سس خردل و كمی پنير خامه ای استفاده كنيد.
در كل مواد درونی بايد ترش مزه باشد.
لینک کوتاه: کپی لینک
ستارههای جام جهانی ۲۰۲۶ چه صبحانهای میخورند؟؛ از امباپه تا رونالدو نوشیدنیهای تابستانی زیر ۱۰۰ کالری؛ خنک، سبک و مناسب کاهش وزن + روش تهیه راز پاشنه آشیل؛ کشف شواهد جدیدی که تاریخشناسان را در سال ۲۰۲۶ شوکه کرد ۸ عطر مناسب تابستان را بشناسید؛ از نُتهای مرکباتی تا یاس ۵ اشتباه رایجی که افراد هنگام تمیز کردن تلویزیون مرتکب میشوند معرفی ۴ نوشیدنی معجزهآسا برای کاهش فوری و طبیعی قند خون حقایقی که باید درباره الدورادو «شهر افسانهای طلا» بدانید قانون حمورابی چگونه بر نظامهای حقوقی مدرن تأثیر گذاشت؟ چرا استیو جابز همیشه یک لباس میپوشید؟ ۷ باور قدیمی در مورد ازدواج که نسل z زیر پا گذاشت مشهورترین شهرهای جهان در گذشته چه شکلی بودهاند؟ (+عکس) کشف جزیرهمصنوعی ۵۰۰۰ ساله در عمق آبهای اسکاتلند!(+عکس) مشاهیر تاریخ عاشق چه غذاهایی بودند؟؛ از انیشتین تا ناپلئون بناپارت مردی که برای نجات مسجد شاه اصفهان بیخانمان شد! ادعای کشف حکاکی ماستودون روی یک سنگ در اعماق دریاچه میشیگان خبرساز شد