فیلم بیشتر »»
کد ۵۲۳۵۸۵
انتشار: ۱۳:۳۹ - ۲۵-۱۱-۱۳۹۵

 طرز تهیه کباب لا پلو


طرز تهیه کباب لا پلو

این نوع کباب و برنج فوق العاده مقوی می باشد. چون تمام آب گوشت و پیاز به خورد برنج می رود و برای بچه ها و افراد بیمار و پیر عالی می باشد.

مواد لازم برای کباب لا پلو :

 گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم 
 پیاز ۲ عدد 
زعفران غلیظ   ۲ قاشق غذاخوری
 ماست چکیده  ۱ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم 
برنج ۳/۵ پیمانه 

طرز تهیه کباب لا پلو:

ابتدا پیاز را میکس و کاملا آب آن را بگیرید و به گوشت اضافه کنید ماست و فلفل مخصوصا سیاه را اضافه همراه نمک و زعفران حسابی ورز دهید تا بوی گوشت گرفته شود.

برنج را آبکش کنید برای خوشرنگ شدن برنج ته قابلمه دو الی سه قاشق شیر و کمی روغن و زعفران بریزید یک لایه نازک برنج و سپس یک لایه گوشت بگذارید و به دلخواه برش بزنید و سپس یک لایه برنج و مجدد یک لایه گوشت، لایه های گوشت و برنج بستگی به حجم و مقدار گوشت شما متفاوت است. 

لایه آخر برنج را کمی زعفران می ریزیم و سپس دم می گذاریم.

نوش جان. امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید.

ارسال به دوستان
کشف غیرمنتظرۀ بازی «دوز» در دیوار شهر باستانی (عکس) بازیابی اعتمادبه‌نفس با این قانون ۵ ثانیه‌ای زمانی پشت‌ مو حرف اول را در خوش‌تیپی مردان می‌زد! / مدل‌های مو و پوشش مردان دهه ۱۹۸۰ (+ عکس) قابلمه سوخته چگونه تمیز می‌شود؟ + معرفی چند راهکار خانگی موثر پختن تخم مرغ عسلی، اگر بلد نباشید کار سختی است! از واتیکان تا نائورو؛ کوچک‌ترین کشورهای جهان کدام‌اند؟(+عکس) چرا بعضی‌ها بعد از یک حادثه دیگر مثل قبل نمی‌شوند؟ قدیمی‌ترین پناهگاه تهران کجاست؟ این ۲ نشانه کمتر شناخته‌شده هوش معمولاً اشتباه برداشت می‌شوند طرز پخت کینوا به جای برنج؛ از مواد لازم تا نکات مهم درباره سرو و نگهداری آمریکا تا کنون به چند کشور غرامت جنگی داده است؟ هنر ژاپنی‌ها در دور زدن محاصره دریایی؛ از عصر مصدق تا ایران امروز راه‌حل فوری برای سفید شدن پرده چرک مرده پژوهش هاروارد: با انجام این کار، حتی برای مدتی کوتاه شادتر می‌شوید چرا خلبانان از کلمه راجر استفاده می‌کنند؟ با ریشه این اصطلاح آشنا شوید