فیلم بیشتر »»
کد ۵۲۶۸۵۶
انتشار: ۱۰:۱۰ - ۱۱-۱۲-۱۳۹۵

 طرز تهیه ته بريان


طرز تهیه ته بريان

مواد لازم برای 3 تا 4 نفر:

 پياز 1 عدد 
روغن  يک تا 2 قاشق سوپخوری 
مرغ   4 تكه 
 نمک و فلفل  به ميزان لازم 
آب دو لیوان
بادمجان 3 تا 4 عدد
آرد برنج 3 قاشق سوپخوری
رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپخوری
آب نارنج يا ليمو به ميزان لازم
تخم مرغ 3 عدد

 طرز تهيه ته بريان:

پياز را نگينی خرد کرده و با كمی روغن تفت دهيد. مرغ ها را اضافه کرده و سرخ كنيد. مقداری نمک و فلفل را با 2 ليوان آب به آن اضافه کنید تا مرغ ها بپزد. بادمجان ها را پوست گرفته و سرخ كنيد و كنار بگذاريد. روغن را در يک ظرف كوچک بريزيد و آرد برنج را در آن كمی تفت دهيد. رب گوجه فرنگی، آبليمو و كمی آب اضافه کرده و همه را به مرغ ها اضافه كنيد. تخم مرغ ها را در يک ظرف بزنيد و به مرغ ها اضافه كنيد. بعد از 5 دقيقه غذا را همراه با برنج و بادمجان های سرخ شده بريان سرو كنيد.

 نکته:

* این دستور 50 گرم کربوهیدرات، 75 گرم پروتئین، 170 گرم چربی و 2030 کیلوکالری انرژی دارد.


ارسال به دوستان
ستاره‌های جام جهانی ۲۰۲۶ چه صبحانه‌ای می‌خورند؟؛ از امباپه تا رونالدو نوشیدنی‌های تابستانی زیر ۱۰۰ کالری؛ خنک، سبک و مناسب کاهش وزن + روش تهیه راز پاشنه آشیل؛ کشف شواهد جدیدی که تاریخ‌شناسان را در سال ۲۰۲۶ شوکه کرد ۸ عطر مناسب تابستان را بشناسید؛ از نُت‌های مرکباتی تا یاس ۵ اشتباه رایجی که افراد هنگام تمیز کردن تلویزیون مرتکب می‌شوند معرفی ۴ نوشیدنی معجزه‌آسا برای کاهش فوری و طبیعی قند خون حقایقی که باید درباره الدورادو «شهر افسانه‌ای طلا» بدانید قانون حمورابی چگونه بر نظام‌های حقوقی مدرن تأثیر گذاشت؟ چرا استیو جابز همیشه یک لباس می‌پوشید؟ ۷ باور قدیمی در مورد ازدواج که نسل z زیر پا گذاشت مشهورترین شهرهای جهان در گذشته چه شکلی بوده‌اند؟ (+عکس) کشف جزیره‌مصنوعی ۵۰۰۰ ساله در عمق آب‌های اسکاتلند!(+عکس) مشاهیر تاریخ عاشق چه غذاهایی بودند؟؛ از انیشتین تا ناپلئون بناپارت مردی که برای نجات مسجد شاه اصفهان بی‌خانمان شد! ادعای کشف حکاکی ماستودون روی یک سنگ در اعماق دریاچه میشیگان خبرساز شد