کد خبر ۵۳۲۹۴
تاریخ انتشار: ۲۲:۱۷ - ۰۸-۰۷-۱۳۸۷
کد ۵۳۲۹۴
انتشار: ۲۲:۱۷ - ۰۸-۰۷-۱۳۸۷

تاثیر پسته در كاهش بیماری های قلبی

عصر ایران
شركت كنندگان در این آزمایش سه برنامه رژیم غذایی را متشكل از 35 درصد چربی كامل و 11 درصد چربی اشباع شده، ‌هر كدام به مدت چهار هفته با وقفه ای دو هفته ای میان هر یك از برنامه های غذایی رعایت كردند.
پژوهشگران آمریكایی اعلام كردند: مصرف پسته در رژیم غذایی سالم می تواند عوامل خطرزای ابتلا به انواع بیماری های قلبی و عروقی را كاهش دهد.

به گزارش شبکه خبر به نقل از خبرگزاری یونایتدپرس؛ پژوهشگران مركز تحقیقات دانشگاه پنسیلوانیا اعلام كردند؛ نتایج تازه ترین تحقیقات برای آزمایش یك رژیم غذایی كنترل شده تغذیه با میزان متعادل چربی و بررسی تاثیر آن بر روی عوامل خطرزای ابتلا به عوارض قلبی عروقی نشان می دهد ، اضافه كردن پسته به این برنامه غذایی خطر ابتلا به نارسایی های قلبی را كاهش می دهد.

شركت كنندگان در این آزمایش سه برنامه رژیم غذایی را متشكل از 35 درصد چربی كامل و 11 درصد چربی اشباع شده، ‌هر كدام به مدت چهار هفته با وقفه ای دو هفته ای میان هر یك از برنامه های غذایی رعایت كردند.

این رژیم های غذایی شامل یك برنامه كنترل، یك رژیم غذایی بدون پسته با 25 درصد چربی كامل و یك رژیم غذایی حاوی پسته بود كه حدود 10 تا 20 درصد از انرژی آن از طریق این ماده غذایی تامین می شد.

نتایج بررسی ها كه در نشریه آمریكایی تغذیه بالینی به چاپ رسید در نهایت نشان داد رژیم غذایی حاوی 20 درصد پسته در مقایسه با رژیم غذایی كنترل، میزان لیپو پروتئین باتراكم پایین یا ال دی ال را كه به " كلسترول بد " معروف است،‌ تا حدود 12 درصد كاهش داد.

به گفته دانشمندان این كاهش كلسترول به معنای كاهش خطر ابتلا به بیماری عروق كرونر در بدن و در نتیجه نارسایی های قلبی خواهد بود.
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
مجید حسینی‌نژاد، از جنگجویی تا امید اطلاعیه آبفا خوزستان/ احتمال افت فشار و قطعی آب در آبادان، خرمشهر و شادگان به مدت ۳ روز گلایه امیرحسین محمودی از پرسپولیس؛ قرارداد ۲.۵ میلیاردی و وعده‌ای که عملی نشد بارش برف در جاده‌های کردستان/ گردنه «تته» در کردستان مسدود شد حادثه اتوبوس تیم بسکتبال زنان آکادمی سحر؛ آخرین وضعیت مصدومان در خوزستان نسبت طبقه متوسط و عقلانیت در ساختار حکمرانی پاسداشت بهرام بیضایی با حضور تئاتری‌ها ؛ اکبر زنجانپور، ایرج راد، داریوش فرهنگ و ... (عکس) بازگشت مهدی لیموچی به کورس آقای گلی؛ ستاره سپاهان به دنبال جبران فاصله سقوط وزنه‌برداری ایران از قهرمانی جهان به جایگاه سوم در نینگبو دامنه com. پلتفرم «ویرگول» هم مسدود شد تصادف مرگبار در ترکیه؛ برخورد کامیون با ون حامل اتباع ایرانی/ ۹ کشته و ۵ مصدوم پرسپولیس در آستانه اضافه کردن مربی جدید به کادر فنی؛ درخواست مدیران از تارتار افشای پرداخت مالیات ۴ میلیون دلاری اینفانتینو از حساب فیفا؛ جنجال تازه رئیس یاسر آسانی پس از اخراج چه توضیحی به ناظر بازی استقلال داد؟ جنایت و مکافات؛ روایت جنایت دیگری یا سرکشی داستایوفسکی به درون هر یک از ما؟