۱۵ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۵ آذر ۱۴۰۴ - ۱۳:۰۱
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۵۴۲۱۸۲
تاریخ انتشار: ۱۴:۱۸ - ۱۲-۰۳-۱۳۹۶
کد ۵۴۲۱۸۲
انتشار: ۱۴:۱۸ - ۱۲-۰۳-۱۳۹۶

آب گرم و سرد به یک اندازه دست را تمیز می‌کنند


پژوهشگران در آمریکا نشان داده‌اند که این نظر صحت ندارد که شستن دست با آب گرم بیش از شستن با آب سرد در از میان بردن میکروب‌ها موثر است.

به گزارش ایسنا و به نقل از بی بی سی، در این پژوهش، که نتیجه آن در نشریه "حفاظت از مواد غذایی" منتشر شده، بیست نفر شرکت داشتند و مشخص شد که میزان میکروب‌زدایی از دست با استفاده از آب در دمای ١٥ درجه سانتیگراد مانند استفاده از آب با دمای ٣٨ درجه است.

تاثیر اصلی این پژوهش این است که رستوران‌ها دیگر ملزم نیستند برای شستن دست، آب گرم در اختیار مشتریان بگذارند و این به معنی کاهش هزینه گرم کردن آب است.

در انجام این پژوهش، گروهی از پژوهشگران در دانشگاه "راتگرز"(Rutgers) در صدد برآمدند در مورد این باور عمومی که آب ولرم یا گرم فایده بیشتری در نظافت دارد تحقیق کنند. توصیه سازمان‌های بهداشتی آمریکا نیز کمابیش با این باور همسو بوده است.

از بیست نفر داوطلب خواسته شد هر کدام دست‌هایشان را بیست بار با آب در دماهای ١٥، ٢٦ و ٣٨ درجه سانتیگراد همراه با مقادیر متفاوت صابون - از نیم تا ٢ میلی‌متر - بشویند. پیش از هر بار شستشو، دست‌های این افراد به میکروب‌های غیرمضر آغشته می‌شد.

نتیجه تحقیقات نشان داد که میزان از میان رفتن میکروب‌ها با تغییر در دمای آب و میزان صابون مورد استفاده ارتباطی ندارد.

سرپرست این برنامه تحقیقاتی گفته است که وقتی مردم دست خودشان را با آب گرم می‌شویند احساس بهتری دارند اما از نظر میکروب-زدایی، دمای آبی که مورد استفاده قرار می‌دهند عملا بی تاثیر است.

البته پژوهشگرانی که این تحقیق را انجام داده‌اند می‌پذیرند که این تحقیق فاقد دامنه و عمق کافی بوده و برای یافتن بهترین راه زدودن باکتری‌های مضر از دست، به بررسی بیشتری نیاز است.

سازمان بیمه درمانی انگلیس به مردم توصیه می‌کند که دست خود را با آب سرد یا گرم، هر کدام که ترجیح می‌دهند، بشویند اما تاکید دارد که باید مقدار کافی صابون به کار ببرند و زمان شستن دست هم حداقل بیست ثانیه باشد.

همچنین مالیدن دست‌ها به نحوی که تمامی سطح آنها شسته شود مهم است.
برچسب ها: آب ، دست
ارسال به دوستان
ورود کد امنیتی
captcha
بدهی میلیاردی فلایتیو و سرگردانی مسافران بورس صعودی شد گلایه مشاور وزیر از کتاب‌های درسی/ حجیم و فرصت‌سوز هستند افشاگری سام درخشانی درباره سه رابطه عاشقانه با بازیگران مشهور انتقادها از اعطای جایزه صلح "من درآوردی!" رئیس فیفا به ترامپ مورچه‌های قهرمان؛ رفتار خارق‌العاده‌ای که برای نجات کلونی انجام می‌دهند قیمت تمام شده هر مترمکعب آب مشخص شد این بدترین حالت خواب است؛ مراقب باشید! ناپدید شدن ساردین‌ها و تلف شدن هزاران پنگوئن آفریقایی از گرسنگی اطلاع رسانی در بحران، فرصت بزرگ روابط عمومی قیمت گوشی سامسونگ، شیائومی و آیفون امروز شنبه ۱۵ آذر ۱۴۰۴/ ارزان‌ترین گوشی شیاومی چند؟ اعترافات تلخ جوان 22 ساله از نزاع مرگبار رختکن با سعدی در گلستان : وآن که را دستگاه و قوَّت نیست / شلغمِ پخته، مرغِ بریان است (+صدا) دارنده بزرگترین ذخایر بیت‌کوین در آستانه سقوط خداحافظی «پدر راک ایران»؛ کوروش یغمایی دنیای موسیقی را ترک گفت (+ خواب ستاره)