تاریخ:
مراحل تولید و بستهبندی پاکت آب انبه در کارگاههای سنتی (فیلم) 
درس هفتاد و شش
مردم نگران سوسیس و کالباس نباشند/ تکذیب تولید با گوشت سگ و دام های مریض
عضو کمیسیون بهداشت مجلس تولید سوسیس و کالباس با گوشت سگ یا دام مریض را رد کرد.
به گزارش میزان، منوچهر جمالی در رابطه با برخی اظهارات مبنی بر استفاده از گوشت سگ و گربه در تولید فرآورده های گوشتی، اظهارداشت: معاونت غذا و دارو و دانشگاه های علوم پزشکی نظارت دقیقی را برای روند تهیه و تولید سویس و کالباس داشته و فعالیت کارخانجات از سوی آنها رصد و ارزیابی می شود.
وی با بیان اینکه فرآیند و تولید سوسیس و کالباس مشکلی نداشته و تحت نظارت شدید است، تصریح کرد: استفاده از فرآورده های گوشتی برای سلامتی مضر بوده و نمی توان افراد را به استفاده توصیه کرد اما مردم نباید نگرانی از بابت کیفیت محتوا و مواد اولیه سوسیس و کالباس داشته باشند زیرا نظارت مناسبی از سوی متولیان بر عملکرد کارخانجات تولیدکننده صورت می گیرد.
جمالی با تاکید بر اینکه معاونت غذا و دارو و دانشگاه های علوم پزشکی متولی نظارت بر کیفیت فرآورده های گوشتی مانند سویس و کالباس است، ادامه داد: ممکن است مانند سایر صنف ها در روند تولید سوسیس و کالباس نیز تخلفی رخ دهد که به طور قطع باید با متخلفان به صورت جدی و قاطع برخورد شود زیرا سلامت مردم در معرض تهدید قرار می گیرد.
وی افزود: هیچ نگرانی از بابت استفاده از مواد غذایی که دارای آرم استاندارد بوده و سلامت آنها از سوی سازمان غذا و دارو تایید شده باشد وجود ندارد.
جمالی با رد شائبه استفاده از گوشت دام های بیمار در تولید و سوسیس و کالباس، افزود: نظارت بر کشتار دام ها بر عهده سازمان دامپزشکی است؛ گوشت های تولید شده پس از کشتار تحت نظارت اداره کل نظارت بر مواد غذایی وزارت بهداشت بوده و سپس از سوی سازمان استاندارد تایید می شود؛ بنابراین هیچ نگرانی در این رابطه وجود ندارد.
عضو کمیسیون بهداشت و درمان مجلس، با تاکید بر اینکه برای رفع نگرانی مردم نظارت ها بر عملکرد کارخانجات سوسیس و کالباس باید تشدید شود، گفت: کارخانجات سوسیس و کالباس باید در جهت تولید سوسیس و کالباس به گونه ای گام بردارند که نگرانی مردم از بابت سلامت مواد اولیه این فرآورده ها مرتفع شود؛ انتظار می رود با تشدید نظارت بر عملکرد این مراکز خیال مردم از بابت کیفیت فرآورده های گوشتی راحت شود.
لینک کوتاه: کپی لینک
ادعای زلنسکی درباره استقرار ۵۰ هزار سرباز کرهشمالی در روسیه سرپرست وزارت دفاع: رسانه داخلی از بازنشر هیجانی و بدون تحلیل پیامهای دشمن پرهیز کند انصارالله: با موشک و پهپاد، انبارهای سلاح عربستان در المخا را ویران کردیم واژگونی دنا پلاس در جاده بوئینزهرا به ساوه؛ یک نفر جان باخت کاهش تولدها ادامه دارد؛ آمار جدید از وضعیت جمعیت ایران چه میگوید؟ حماس: جدول زمانی اجرای توافق تعیین شود هشدار شرکت ملی گاز از زمستان سخت پیشرو و ضرورت صرفهجویی در مصرف گاز تصویب کلیات طرح تنگه هرمز در کمیسیون امنیت ملی کشف ۱۹۷ دستگاه ماینر غیرقانونی در مرغداری زاهدان و جریمه سنگین تعزیرات حکومتی کاهش ۲۱ روزه آلودگی هوای تهران با آلاینده ازن نسبت به سال گذشته اجرای طرح ساماندهی و تغییر پیکره کیوسکهای مطبوعاتی و گل در تهران آملی لاریجانی: ایران به هیچ قیمتی از تنگه هرمز عقبنشینی نخواهد کرد/ اگر خواهان تردد آزاد هستند، باید به شروط تفاهمنامه عمل کنند درخواست تغییر قوانین برای ایجاد تناسب میان جرم و مجازات از سوی نیروی انتظامی مدیرعامل روساتم: اگر درگیری آمریکا و ایران تشدید نشود، طی دو هفته دهها نیروی جدید به بوشهر میفرستیم تأکید استاندار آذربایجان شرقی بر حفظ برند ارزشمند «تبریز، شهر بدون گدا»