فیلم بیشتر »»
کد ۵۵۱۳۵۶
انتشار: ۱۴:۲۳ - ۰۷-۰۵-۱۳۹۶

طرز تهیه نان مرغ کنجدی

طرز تهیه نان مرغ کنجدی

مواد لازم برای نان مرغ کنجدی :

سینه مرغ  یک عدد 
 پیاز بزرگ  یک عدد
تخم مرغ   2 عدد
 نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم 
نان تست به میزان دلخواه
کنجد 2 پیمانه
روغن مایع برای سرخ کردن

 طرز تهیه نان مرغ کنجدی :

پیاز را خرد کرده و نمک و فلفل و زردچوبه را به آن اضافه می کنیم و سینه مرغ را در آن آبپز می کنیم. پس از این که مرغ ها پخته و سرد شدند با همزن یا غذا ساز ریش می کنید تخم مرغ ها را به مرغ اضافه کرده وخوب هم می زنیم (بهتر است داخل غذا ساز هم بزنید).

مخلوط نباید زیاد شل و یا زیاد سفت باشد (تقریبا مثل ماست). اگر سفت بود می توان به آن تخم مرغ اضافه کرد. نان تست ها را مورب می برید دورهای آن را می برید هر نان تست دو مثلث می شود سپس یک طرف نان تست را در این مخلوط فرو می بریم تا مخلوط کاملا به  یک طرف نان مالیده شود و کاملا به نان بچسبد ((از قاشق و دست هم باید کمک بگیریم)) و بعد آنرا به کنجد آغشته و در روغن سرخ می کنیم. این غذا یک نوع عصرانه بسیار لذیذ می باشد و به جهت داشتن کنجد بسیار مقوی است.

برچسب ها: نان مرغ کنجدی
ارسال به دوستان
captcha
آخرین امپراتور مغول در قاب دوربین! برای فاصله گرفتن از طعم‌های تکراری، مرغ را این‌بار با دوغ ترشِ گازدار بپزید آیا می‌دانستید آیکون «بلوتوث» در گوشی‌ها ریشه در زمان وایکینگ‌ها دارد؟(+عکس) راز گوشه‌های گرد پنجره هواپیما؛ چرا پنجره‌ هواپیماها دیگر مستطیلی نیست؟ تنها ذهنیتی که زندگی شاد و رضایت‌بخش را تضمین می‌کند کدام رفتارهای ایرانی، از نظر خارجی‌ها عجیب است؟ تنها منشاء شاد بودن در زندگی کشف شد طرز تهیه محلبی آلبالو؛ دسر ترکیه‌ای با طعمی متفاوت برای پذیرایی چگونه ایران ساسانی در دل بدترین خشکسالی تاریخ به اوج قدرت رسید؟ تصاویری از «اهرام باستانی سودان»؛ شگفتی‌هایی فراموش‌شده در صحرا سخت‌ترین و تاریک‌ترین سال در تاریخ بشر چه سالی بود؟ آیا به استفاده از گوشی اعتیاد دارید؟ با این آزمون میزان وابستگی خود را بسنجید اگر مدام می‌گویید «بعداً انجامش می‌دهم»، این مطلب را بخوانید+ قانون ۵ دقیقه انسان‌های «سگ‌سر» چه کسانی بودند؟ کته کردن برنج کار هر کسی نیست؛ خیلی ها این مهارت را ندارند