کد خبر ۵۵۴۲۷
تاریخ انتشار: ۰۸:۴۱ - ۰۸-۰۸-۱۳۸۷
کد ۵۵۴۲۷
انتشار: ۰۸:۴۱ - ۰۸-۰۸-۱۳۸۷

خواص ويتامين ‌E

عصر ایران
شخصى که به علت ناتوانى در ترشح صفرا يا به علت بى‌نظمى در متابوليسم چربى‌ها قادربه جذب چربى نباشد درخطر کمبود ويتامين ‌E‌ قرار مى‌گيرد.

ايسنا: ويتامين ‌E‌ يک ويتامين محلول درچربى است، که فرم‌هاى مختلف آن مورد استفاده توان و قدرت بدن قرار مى‌گيرد.

فرم فعال ويتامين ‌E‌ "آلفا توکوفرول" نام دارد که يک آنتى اکسيدان قوى بيولوژيکى محسوب مى‌شود. اين ويتامين نقش اساسى در ايمنى بدن و همچنين مرمت و ترميم ‌DNA‌ و ديگرفرايندهاى متابوليکى دارد.

منابع غذايى رايج ويتامين ‌E‌ شامل روغن‌هاى گياهى (روغن گياه گندم، روغن آفتابگردان، روغن بادام زميني، روغن ذرت)، سبزيجات برگى سبز، حبوبات يا غلات، آجيل‌ها، فندق، اسفناج، گل کلم، سبوس (غلات، لوبيا، باقلا) کيوى و انبه هستند.

شخصى که به علت ناتوانى در ترشح صفرا يا به علت بى‌نظمى در متابوليسم چربى‌ها قادربه جذب چربى نباشد درخطر کمبود ويتامين ‌E‌ قرار مى‌گيرد. نوزادان کم وزن و نارس نيزدر خطر کمبود اين ويتامين هستند.

سطح ويتامين ‌E‌ خون ممکن است با کمبود روى کاهش يابد. نتايج تحقيقات علمى نشان داد که ويتامين ‌E‌ ممکن است به جلوگيرى ازبيمارى قلبى کمک کند و همچنين ‌ميزان جذب بالاى ويتامين ‌E‌ با کاهش ميزان بروز سرطانهاى پروستات و سينه همبستگى دارد.

افزايش جذب ويتامين ‌E‌ رژيم غذايى ممکن است خطرسرطان روده بزرگ را خصوصا در زنان زير 65 سال کاهش دهد.‌
 
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
وضعیت حاکمیت قانون در ۴۱ کشور اروپایی در سال ۲۰۲۶ (+ اینفوگرافیک) چرا لاستیک هواپیما را با نیتروژن پر می‌کنند؟ سپاه: انفجار و آتش سوزی دو نفتکش متخلف در تنگه هرمز  واکنش گردان های سیدالشهدا به اظهارات وزیر خارجه عراق سنتکام: یک کشتی ایرانی را زدیم (فیلم لحظه اصابت) ترامپ نامزد سخنگویی کاخ سفید را معرفی کرد: برگزار کننده مبارزات درون قفس! شبی تلخ در مشهد؛ جسد زن جوان پس از یک جنایت از چاه بیرون آمد مدارس و دانشگاه‌های کهگیلویه و بویراحمد یکشنبه تعطیل شد پلیس فرانسه ۲۳۲ معترض را بازداشت کرد «آیزنکوت» مأمور تشکیل دولت اسرائیل شد شنیده شدن صدای انفجار در قشم و جاسک افتتاح نمایشگاه انفرادی نقاشی «راعی» در گالری ریم اهواز تظاهرات در مرکز تل‌آویو برای تغییر کابینه نتانیاهو تاسیس واحد جدید ارتش آمریکا علیه حمل و نقل زمینی ایران و دریای خزر لحاف 6 میلیارد و 750 میلیون تومانی برای ثروتمندان دبی/ اگر اضافه ماند برای عربستانی ها و قطری های پولدار