فیلم بیشتر »»
کد خبر ۵۵۴۲۷
تاریخ انتشار: ۰۸:۴۱ - ۰۸-۰۸-۱۳۸۷
کد ۵۵۴۲۷
انتشار: ۰۸:۴۱ - ۰۸-۰۸-۱۳۸۷

خواص ويتامين ‌E

عصر ایران
شخصى که به علت ناتوانى در ترشح صفرا يا به علت بى‌نظمى در متابوليسم چربى‌ها قادربه جذب چربى نباشد درخطر کمبود ويتامين ‌E‌ قرار مى‌گيرد.

ايسنا: ويتامين ‌E‌ يک ويتامين محلول درچربى است، که فرم‌هاى مختلف آن مورد استفاده توان و قدرت بدن قرار مى‌گيرد.

فرم فعال ويتامين ‌E‌ "آلفا توکوفرول" نام دارد که يک آنتى اکسيدان قوى بيولوژيکى محسوب مى‌شود. اين ويتامين نقش اساسى در ايمنى بدن و همچنين مرمت و ترميم ‌DNA‌ و ديگرفرايندهاى متابوليکى دارد.

منابع غذايى رايج ويتامين ‌E‌ شامل روغن‌هاى گياهى (روغن گياه گندم، روغن آفتابگردان، روغن بادام زميني، روغن ذرت)، سبزيجات برگى سبز، حبوبات يا غلات، آجيل‌ها، فندق، اسفناج، گل کلم، سبوس (غلات، لوبيا، باقلا) کيوى و انبه هستند.

شخصى که به علت ناتوانى در ترشح صفرا يا به علت بى‌نظمى در متابوليسم چربى‌ها قادربه جذب چربى نباشد درخطر کمبود ويتامين ‌E‌ قرار مى‌گيرد. نوزادان کم وزن و نارس نيزدر خطر کمبود اين ويتامين هستند.

سطح ويتامين ‌E‌ خون ممکن است با کمبود روى کاهش يابد. نتايج تحقيقات علمى نشان داد که ويتامين ‌E‌ ممکن است به جلوگيرى ازبيمارى قلبى کمک کند و همچنين ‌ميزان جذب بالاى ويتامين ‌E‌ با کاهش ميزان بروز سرطانهاى پروستات و سينه همبستگى دارد.

افزايش جذب ويتامين ‌E‌ رژيم غذايى ممکن است خطرسرطان روده بزرگ را خصوصا در زنان زير 65 سال کاهش دهد.‌
 
ارسال به دوستان
مدیر عامل فولاد مبارکه: به نقش‌آفرینی در تامین بازار فولاد کشور متعهدیم سید مهدی طباطبایی: بدعهدی کنند، بد می‌بینند حمله پهپادی اسرائیل به جنوب لبنان به رغم برقراری آتش‌بس نبویان: محاصره دریایی ایران یک شوخی است نفتالی بنت: کابینه اسرائیل در برچیدن حماس و حزب‌الله شکست خورد تفسیر علی قلهکی از مذاکرات ایران و آمریکا ترامپ: دیگر کسی به آمریکا نمی‌خندد اعزام نیروهای هلال احمر به محل حادثه زلزله در بومهن شرکت خط لوله نفت: حادثه نشت نفت در لرستان، عمدی بود خطیب‌زاده: تهران آتش‌ بس موقت را نمی‌پذیرد و به‌دنبال پایان جامع جنگ در منطقه است سخنگوی کرملین: مسکو همچنان آماده پذیرش اورانیوم غنی شده از سوی ایران است مقام آمریکایی: واشنگتن انتظار دارد تیم ایران در جام جهانی آمریکا شرکت کند کشف اولین جاندار جهان که می تواند گذر عمر خود را متوقف کند صادق خرازی: همه باید از قالیباف حمایت کنیم/ اگر خیلی بیشتر از این‌ها خون بدهیم، یک وجب از خاک ایران را از دست نخواهیم داد گِل بگیرند!/ احمد زیدآبادی