تولید آبلیمو بدون استفاده از لیمو!

اداره كل استاندارد استان تهران ضمن معرفي نام تجاري آبليموهاي تقلبي موجود در بازار، نگهداري آبليمو در ظروف PET (پلاستيكي) را غيراستاندارد اعلام كرد.

به گزارش ايسنا، مديركل استاندارد و تحقيقات صنعتي استان تهران با بيان اين مطلب افزود: در راستاي كنترل نامحسوس بازار توسط كارشناسان اين اداره كل استاندارد، انواع آبليمو با نام‌هاي تجاري، دستچين ممتاز جهرم، شهد توشان، گلدسته و شهنوش، بسته‌بندي شده در ظروف PET (پلاستيكي) تقلبي و غيراستاندارد است.

مهدي پورهاشم گفت: بر اساس نتايج آزمون محصول فوق مشخص شد، آبليمو با نام‌هاي تجاري يادشده در حجم بسيار زياد و بسته‌بندي در ظروف پلاستيكي، از نظر كيفيت رنگ و طعم كاملا نامطلوب و با جعل علامت استاندارد به صورت تقلبي، در ميادين ميوه و تره‌بار توليد و با قيمت پايين عرضه مي‌شود.

وي با اشاره به آبليمو با نام تجاري شهد توشان توضيح داد: اين محصول كه در شهرستان كاشان توليد مي‌شود، حتي بدون استفاده از ميوه ليمو توليد مي‌شود. آبليموهاي نام برده ديگر هم با مقادير زيادي آب رقيق و توليد مي‌شوند كه به منظور مشخص نشدن تركيبات به كار رفته، مقادير بالايي از مواد شيميايي به آن اضافه كرده تا پس از آزمون توسط ارگان‌هاي نظارتي، مطابق معيارهاي استاندارد باشند.

او گفت: خوشبختانه، آزمايشگاه‌هاي اين اداره كل پس از آزمون فاكتورهاي كليدي گزارش كردند، محتوي آبليموهاي نام برده، اسيد است و استفاه از آن براي سلامتي مضر است.

وي در ادامه افزود: در آب‌ليموهاي طبيعي، استفاده از متباي سولفيت سديم در حد 250 پي‌پي‌ام مجاز است، زيرا اين ماده مانع از تغيير رنگ و فساد ميكروبي آبليمو مي‌شود، اين در حاليست كه نتايج آزمايش محصولات فوق نشان مي‌دهد، در برخي از آن‌ها تا 5 برابر يعني نزديك 1250 واحد متابي سولفيت موجود بوده است كه ديگر محتوي موجود در ظروف پلاستيكي به جاي آبليموترش، اسيد سولفورو يا گوگرد است كه سلامت مصرف‌كننده را به شدت به خطر مي‌اندازد.

وي گفت: در اين راستا بازرسان اين اداره كل با همكاري اداره كل تعزيرات حكومتي استان تهران به كارخانه دستچين مراجعه و ضمن پلمپ خط توليد، مانع از توليد آبليمو با مارك دستچين و گلدسته در استان تهران شدند.

مديركل استاندارد استان تهران با اشاره به اجباري شدن استاندارد آبليمو از ابتداي آذر امسال افزود: با توجه به استاندارد ملي ايران به شماره 117؛ بسته‌بندي آبليمو فقط در ظروف شيشه‌اي مجاز است و توليد اين محصول بدون داشتن علامت استاندارد ملي ايران، آدرس توليدكننده، تاريخ توليد و تاريخ انقضا، غيراستاندارد است و مطابق قانون با توليدكننده متخلف برخورد مي‌شود.

پاستای چیکن آلفردو؛ غذای ایتالیایی خوشمزه و محبوب

بیشتر بخوانید:

از آب معدنی دماوند تا آبلیموهای شیمیایی و آب میوه های تقلبی: جان یک ملت بازیچه شرکت های جنایتکار/ چشم مردم به سوی قوه قضائیه، وزارت بهداشت و سازمان استاندارد

تماشاخانه

آخر این بیماری مرگ است؟ دارو گران شده و جان ارزان‌تر

ماجرای بلوار طالقانی و سیل عظیمیه کرج / اشکال جدی کار کجاست؟

فیلم های دیگر