تاریخ:
ما به یک توافق بسیار خوب با ایران نزدیک شدهایم 
درس چهل و شش
احتمال وبا در یخهای باز مصرفی در شربتهای نذری/ شیر گرم کمتر منجر به بیماری میشود
مصرف هرنوع از شربتهای نذری میتواند برای مردم مضر باشد؛ بنابراین در میزان مصرف اینگونه مواد باید حد تعادل در نظر گرفته شده تا از بروز بیماریهای متعدد جلوگیری شود.
رئیس انجمن علوم وصنایع غذایی ایران گفت: یخهای مصرفی در نذریهای شربت میتوانند عامل انتقال وبا محسوب شوند بنابراین قبل از مصرف، یخها باید به دقت شسته شود.
به گزارش میزان، محمدحسین عزیزی درباره نکات لازم در نذرهای مرسوم در ایام محرم گفت: این روزها نذر چای، شربت و شیرکاکائو در سطح شهر بسیار رواج یافته است؛ بنابراین استفاده از مواد اولیه مناسب و بهداشتی برای تهیه اینگونه نوشیدنیها نیز باید مورد توجه قرار گیرد. این در حالی است که مصرف بیش از حد قند و شکر در نوشیدنیهای رایج در ماه محرم علاوه بر ایجاد مشکلات قندی برای افراد میتواند منجر به سیری زود هنگام در مصرفکنندگان شود.
وی افزود: مصرف هرنوع از شربتهای نذری میتواند برای مردم مضر باشد؛ بنابراین در میزان مصرف اینگونه مواد باید حد تعادل در نظر گرفته شده تا از بروز بیماریهای متعدد جلوگیری شود.
عزیزی گفت: در روند تهیه شربتها و نوشیدنیهای نذری در ماه محرم احتمال انتقال بیماری وبا از طریق آبهای مصرفی به شدت افزایش مییابد. همچنین در اثر عدم رعایت بهداشت در تولید و تهیه اینگونه نذریها میزان انتقال بیماریهای انگلی و میکروبهای ناقل آن در ماه محرم افزایش میِیابد.
وی گفت: استفاده از یخهای کارخانهای در نذریهای این روزهای ماه محرم بسیار رواج می یابد. این در حالی است که تمامی یخهای کارخانهای تحت نظارت تولید و عرضه میشود، اما در حین فرایند جابجایی و روند نگهداری آن توسط فروشندگان دچار آلودگیهای متعدد شده و ناقل انواع بیماریها از جمله عفونتها، میکروبها و انگلهای متعدد میشوند بنابراین مصرفکنندگان باید نسبت به تمیزی یخهای مورد استفاده در نذریها توجه و دقت لازم را داشته باشند.
رئیس انجمن علوم وصنایع غذایی ایران گفت: قبل از مصرف یخهای تهیه شده برای نذریها باید به دقت آنها را شسته و در مکانی مناسب و بهدور از آلودگی نگهداری شوند همچنین در مواقع استفاده از نوشیدنیهای گرم باید از لیوانهای گیاهی استفاده شده تا انتقال مواد شیمیایی و نفتی در لیوانهای پلاستیکی کاهش یابد.
وی در پایان گفت: نذر شیرکاکائو در روزهای تاسوعا و عاشورای حسینی نیز بهشدت رواج مییابد که توصیه میشود به منظور کاهش مسمومیت و انتقال میکروبها و انگلها این محصول به شکل گرم به مردم ارائه شود چرا که حرارت در شیرکاکائو احتمال مسمومیت و انتقال بیماری را کاهش میدهد همچنین باید در هنگام پخش شیرکاکائو نسبت به دمای محیط و نگهداری آن در مدت زمان زیاد توجه شود چرا که شیر از جمله مواد غذایی است که در کمترین زمان ممکن مسموم شده و میتواند مسمومیتهای شدیدی را در مصرفکنندگان ایجاد کند. پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
تماشاخانه
به گزارش میزان، محمدحسین عزیزی درباره نکات لازم در نذرهای مرسوم در ایام محرم گفت: این روزها نذر چای، شربت و شیرکاکائو در سطح شهر بسیار رواج یافته است؛ بنابراین استفاده از مواد اولیه مناسب و بهداشتی برای تهیه اینگونه نوشیدنیها نیز باید مورد توجه قرار گیرد. این در حالی است که مصرف بیش از حد قند و شکر در نوشیدنیهای رایج در ماه محرم علاوه بر ایجاد مشکلات قندی برای افراد میتواند منجر به سیری زود هنگام در مصرفکنندگان شود.
وی افزود: مصرف هرنوع از شربتهای نذری میتواند برای مردم مضر باشد؛ بنابراین در میزان مصرف اینگونه مواد باید حد تعادل در نظر گرفته شده تا از بروز بیماریهای متعدد جلوگیری شود.
عزیزی گفت: در روند تهیه شربتها و نوشیدنیهای نذری در ماه محرم احتمال انتقال بیماری وبا از طریق آبهای مصرفی به شدت افزایش مییابد. همچنین در اثر عدم رعایت بهداشت در تولید و تهیه اینگونه نذریها میزان انتقال بیماریهای انگلی و میکروبهای ناقل آن در ماه محرم افزایش میِیابد.
وی گفت: استفاده از یخهای کارخانهای در نذریهای این روزهای ماه محرم بسیار رواج می یابد. این در حالی است که تمامی یخهای کارخانهای تحت نظارت تولید و عرضه میشود، اما در حین فرایند جابجایی و روند نگهداری آن توسط فروشندگان دچار آلودگیهای متعدد شده و ناقل انواع بیماریها از جمله عفونتها، میکروبها و انگلهای متعدد میشوند بنابراین مصرفکنندگان باید نسبت به تمیزی یخهای مورد استفاده در نذریها توجه و دقت لازم را داشته باشند.
رئیس انجمن علوم وصنایع غذایی ایران گفت: قبل از مصرف یخهای تهیه شده برای نذریها باید به دقت آنها را شسته و در مکانی مناسب و بهدور از آلودگی نگهداری شوند همچنین در مواقع استفاده از نوشیدنیهای گرم باید از لیوانهای گیاهی استفاده شده تا انتقال مواد شیمیایی و نفتی در لیوانهای پلاستیکی کاهش یابد.
وی در پایان گفت: نذر شیرکاکائو در روزهای تاسوعا و عاشورای حسینی نیز بهشدت رواج مییابد که توصیه میشود به منظور کاهش مسمومیت و انتقال میکروبها و انگلها این محصول به شکل گرم به مردم ارائه شود چرا که حرارت در شیرکاکائو احتمال مسمومیت و انتقال بیماری را کاهش میدهد همچنین باید در هنگام پخش شیرکاکائو نسبت به دمای محیط و نگهداری آن در مدت زمان زیاد توجه شود چرا که شیر از جمله مواد غذایی است که در کمترین زمان ممکن مسموم شده و میتواند مسمومیتهای شدیدی را در مصرفکنندگان ایجاد کند.
لینک کوتاه: کپی لینک
پزشکیان: شرایطی که کشور امروز با آن مواجه است، شرایطی عادی و ساده نیست ورمزیار: نسل ما اگر امروز بازی میکرد، قرارداد ۲۰۰ میلیاردی داشت نیمار به رکورد تاریخی پله رسید حمله موشکی به حزب ضد ایرانی «پاک» در کردستان عراق خانه تکانی در پرسپولیس؛ از لیست مازاد تا هدفگذاری برای جذب جوانان چالش صدور ویزای آمریکا برای بازیکنان آفریقای جنوبی نامگذاری زنبور ۹۸ میلیون ساله به نام راننده فرمول یک سپاه: کشف محموله تجهیزات ضدامنیتی اپتیکی در منطقه مرزی ارومیه ادامه روند کاهشی قیمت طلا و سکه در بازار تهران اسماعیل کوثری: پرونده هستهای برای مذاکره نبوده و نخواهد بود/ مذاکرات فعلی بر پایان دادن کامل جنگ متمرکز است قهرمان سنگینوزن وزنهبرداری ایران به جرگه متأهلین پیوست آزمایش وسیله جدید و ارزان آمریکا برای مقابله با پهپاد (+عکس) قهرمانی مقتدرانه تیم ملی کشتی آزاد نوجوانان در آسیا نظامیان و جنگنده های ایتالیا به رومانی اعزام میشوند تأثیر نوسانات ارزی بر هزینههای تأمین دارو و تجهیزات