فیلم بیشتر »»
کد ۵۶۴۶۵۳
انتشار: ۱۵:۱۶ - ۱۶-۰۷-۱۳۹۶

تندترین فلفل جهان (+عکس)

برترین ها - چهار سال است که «کارولینا ریپر» به عنوان تندترین فلفل جهان شناخته می‌شود، اما به نظر می‌رسد که این فلفل در آخرین روزهای اوج خود به سر می‌برد. نوع جدیدی از فلفل شناخته شده که به نظر می‌رسد دو برابر ریپر تند است، این فلفل «فلفل ایکس» نام دارد. 

«اد کوری» کار روی این فلفل تن را حدود ۱۰ سال پیش آغاز کرد. میزان تندی این فلفل در مقیاس اسکوویل ۱۸. ۳ میلیون واحد است.
 
برای اینکه بهتر متوجه تندی آن شوید باید بدانید که فلفل Jalapenos که در حال حاضر رکورد تندترین فلفل دنیا را در گینس دارد بین ۱۰ تا ۲۰ هزار واحد اسکویل و کارولینا ریپر ۶. ۱ میلیون واحد اسکویل تند است. مصرف خام فلفل ایکس مرگبار است. محتوای capsaicin (مولکول فعالی که در هر بافتی که با آن تماس یابد حس سوزش ایجاد می‌کند) بالای آن می‌تواند بدن شما را فریب دهد که در حال تجربه سوختن واقعی است. 

به همین دلیل، فلفل ایکس در حال حاضر تن‌ها به عنوان تندترین سس در دسترس است. تندی این سس ۴. ۲ میلیون واحد اسکویل است که از فلفل ایکس کمتر، اما هنوز هم از کارولینا ریپر بسیار تندتر است. هزار بطری اول از این سس در دو دقیقه اول فروش آنلاین فروخته شد و اکنون تن‌ها پیش فروش می‌شود.

ارسال به دوستان
captcha
چه عینک آفتابی به فرم صورت شما می‌آید؟ ترفند ۵ ثانیه‌ای برای انتخاب مدل مناسب می‌خواهید در تصمیم‌گیری بهتر شوید؟ از مورچه بپرسید!/ پنج نکته آموزشی از دنیای حشره‌ها هفت اثرِ (به‌اصطلاح) نفرین‌شده در موزه‌های سراسر جهان (+عکس) راز سانسور سه‌هزار ساله؛ باستان‌شناسان نام سه پادشاه حذف‌شده آشور را پیدا کردند راز سرمایه‌گذاری هنگفت ایرلاین‌ها روی کابین هواپیما چیست؟ خورورات یا کباب ارمنی؛ ترکیبی هنرمندانه از گوشت ترد و آبدار، سبزیجات کاراملی و ادویه‌های معطر هیولای کوچکی که فرش و لباس می‌خورد! حداکثر قد مجاز برای نشستن پشت فرمان تانک آمریکایی M1 Abrams چقدر است؟ نادیده گرفتن نیازهای شخصی؛ این ۲ زنگ خطر را جدی بگیرید هفت عبارتی که افراد کنجکاو و متفکر در گفتگوهای غیررسمی به زبان می‌آورند چرا خوشحال نیستیم؟ ۲ چیز را از ذهنتان حذف کنید کابوی‌های آمریکایی از کجا آمدند؟ پیاز جوانه‌زده را دور بریزیم؟ / پیاز را کجا نگه داریم که هم تازه بماند هم خاصیتش حفظ شود؟ آخرین امپراتور مغول در قاب دوربین! برای فاصله گرفتن از طعم‌های تکراری، مرغ را این‌بار با دوغ ترشِ گازدار بپزید