مدیر کل دفتر سبزی و صیفی گفت: استانهای جنوبی کشور با اجرای برنامه زودرس کردن گوچه فرنگی در پاییز امسال دو هفته زودتر از شرایط معمولی این محصول را برداشت می کنند.
به گزارش مهر، محمد مهدی بحرینی با بیان این مطلب افزود: برنامه زودرس کردن گوجه فرنگی به خصوص در استانهای بوشهر و هرمزگان با استفاده از دو روش کشت نشایی مکانیزه و روش سنتی همچنین آبیاری نواری و آبیاری قطره ای انجام می شود که در صورت عدم تغییرات جوی امیدواریم اواسط آذر ماه برداشت نوبرانه این محصول آغاز شود.
به گفته وی اجرای این برنامه افزایش عملکرد گوجه فرنگی و صرفه جویی در آب را به دنبال دارد.
بحرینی افزود: یک سوم تولید گوجه فرنگی خارج از فصل در بوشهر و مابقی در استانهای هرمزگان، خوزستان، فارس و منطقه جیرفت و کهنوج صورت می گیرد.
وی با اذعان به اینکه ما نگران تولید گوجه فرنگی در کشور نیستیم درباره نوسان قیمتها گفت: قیمت گوجه فرنگی تابع عرضه و تقاضا است و گاهی به لحاظ فصل به فصل شدن تولید، قیمت این محصول تغییر می کند.
بحرینی اظهارات برخی دست اندرکاران در مورد وضعیت تولید و قیمت گوجه فرنگی کشور را غیر مسئولانه خواند و تصریح کرد: نیاز کشور به این محصول برای هر نفر به طور متوسط 5/2 کیلوگرم در سال است که با برنامه ریزی های انجام شده بیش از این نیاز، گوجه فرنگی تولید و مازاد آن فرآوری می شود.
این مقام مسئول در ادامه سطح زیر کشت گوجه فرنگی در سال زراعی جاری را همچون سال گذشته حدود 150 هزار هکتار پیش بینی کرد و گفت: سال گذشته با 5 درصد افزایش حدود 5 میلیون و 250 هزار تن گوجه فرنگی در کشور تولید شد.
وی متوسط عملکرد این محصول را 35 تن در هکتار عنوان کرد.
بحرینی با اشاره به تولید خارج از فصل گوجه فرنگی در کشورمان اظهار داشت: سالانه نزدیک به یک میلیون و 800 هزار تن گوجه فرنگی در زمستان و بهار از مزارع برداشت می شود.
وی در مورد پیشگیری از کمبود گوجه فرنگی در فصل زمستان گفت: در این راستا یکی از کارخانه های فرآوری در غرب کشور در زمینه کنسرو کردن گوجه فرنگی فعالیت می کند که به دلایل رایج نبودن فرهنگ مصرف این نوع گوجه فرنگی، اغلب تولیدات این کارخانه به خارج از کشور صادر می شود.
بحرینی خاطرنشان کرد: در حال حاضر بیش از یکصد کارخانه فرآوری گوجه فرنگی در کشور فعال است که به پایداری تولید این محصول کمک می کند.