تاریخ:
عجیب‌ترین روش پخت استیک؛ دفن غذا در خاکستر داغ جنگل 
درس صد و یک
جوایز نوبل 2017 اعطا شد
برندگان جایزه نوبل در مراسمی رسمی شب گذشته (یکشنبه 19 آذرماه مصادف با 10 دسامبر) جوایز خود را دریافت کردند.
به گزارش ایرنا، جایزه نوبل فیزیک سال 2017 میلادی به راینر وایز، بری باریش و کیپ استیون تورن از آمریکا به دلیل آشکارساز LIGO و مشاهده امواج گرانشی تعلق گرفت.
رصدخانه موج گرانشی (LIGO) بزرگترین آشکارساز امواج گرانشی و لبه علم در فیزیک است.
این آشکارساز از دو لیزر تداخل سنج بسیار بزرگ تشکیل شده است که هزاران کیلومتر از هم فاصله دارند و با استفاده از خواص فیزیک نور و فضا، منبع امواج گرانشی را شناسایی می‌کند.
جایزه نوبل پزشکی و فیزیولوژی سال 2017 نیز به جفری هال، مایکل رُسباش و مایکل یانگ، سه پژوهشگر آمریکایی تعلق گرفت.
اکتشافات برندگان امسال توضیح می دهد که گیاهان، حیوانات و انسان ها با تنظیم ریتم بیولوژیکی خود، با گردش های (شبانه روزی) زمین هماهنگ می شوند.
برندگان امسال جایزه نوبل پزشکی با استفاده از مگس های میوه به عنوان یک الگوی ارگانیسم، موفق به جداسازی ژنی شدند که این ریتم بیولوژیکی طبیعی روزانه را کنترل می کند.
آنها نشان دادند که این ژن باعث رمزگشایی پروتیینی می شود که در طول شب در سلول جمع می شود و سپس در طول روز از بین می رود. این محققان سپس با شناسایی اجزای پروتیینی اضافی این سیستم، سازوکار حاکم بر ساعت طبیعی درون سلول را نشان دادند.
صد و نهمین جایزه نوبل شیمی به ژاک دوبُشه از سوییس، یواخیم فرانک از آمریکا و ریچارد هندرسون از انگلیس به دلیل توسعه میکروسکوپ الکترونی کرایو برای تعیین ساختار مولکول های زیستی در محلول با وضوح بالا اختصاص یافته است.
این میکروسکوپ نوعی میکروسکوپ الکترونی است که در آن نمونه در دمای کرایوژنیک (دمای نیتروژن مایع) مطالعه می شود. این میکروسکوپ در زیست شناسی ساختاری بسیار محبوب است.
این افراد جوایز خود را به طور رسمی دریافت کردند.
لینک کوتاه: کپی لینک
بختک اجاره؛ وقتی هزینه‌ی مسکن، کیفیت زندگی را به مسلخ می‌برد «عالیه خانم، همسر ناصرالدین شاه» در جوانی در کنار «زعفران باجی» (عکس) اعزام به خدمت سربازی، اینترنتی شد معاون ترامپ: ایران باید برای خاتمه جنگ امتیازات ملموس هسته ای بدهد/ با پزشکیان و عراقچی مذاکره می کنیم اما... نفیسه روشن، بازیگر «اغما» در باغ‌عمارت لاکچری؛ مکانی برای عروسی چهره‌ها (+عکس) ریسک «بسیار بالا» برای زلزله در شمال مرکز ایران؛ کدام گسل‌ها در وضعیت بحرانی‌اند؟ افزایش ذخایر طلای چین رکورد ۳ ساله زد شهروند ایرانی تحویل آمریکا شد / اتهام : حملات سایبری به آمریکا مدرسه؛ پناهگاه یا فشارگاه؟ هشت عاملی که تاب‌آوری دانش‌آموزان را می‌سازد طلا از افزایش قیمت بازماند دو مدل «جمینای» دیگر رایگان نخواهند بود چالش معیشت معلمان در سایه تورم/ رتبه‌بندی کافی نبود قیمت بیت‌کوین در ۲۰ دقیقه ۲۰۰۰ دلار ریزش کرد داستان حق نشر با یادی از «هشت کتاب» سهراب سپهری معجزه این میوه پاییزی برای قلب و مغز؛ هر روز و با پوست بخورید!