فیلم بیشتر »»
کد ۵۸۰۱۱۷
انتشار: ۱۳:۳۲ - ۲۸-۰۹-۱۳۹۶

طرز تهیه گرانیتای هندوانه ویژه شب یلدا

طرز تهیه گرانیتای هندوانه ویژه شب یلدا

مواد لازم برای گرانیتای هندوانه :

 گوشت هندوانه ۳ پیمانه 
 آبلیموی تازه ۲ قاشق سوپخوری 
 آب انار  ۱ قاشق سوپخوری
 شکر  یک سوم پیمانه
آب یک سوم پیمانه

طرز تهیه برای گرانیتای هندوانه :

آب و شکر را با هم ترکیب کرده تا شکر کاملا حل شود، سپس روی شعله ملایم بگذارید.

کمی که جوشید، کنار بگذارید تا خنک شود.

هندوانه را در مخلوط کن ریخته و میکس می کنیم. آب لیمو و آب انار را اضافه کنید و آن را از صافی رد کنید سپس با پشت قاشق آن را از صافی عبور بدهید.

مایع آماده شده را در ظرف مخصوص فریزر بریزید و شربتی که در ابتدا آماده کرده ایم به آن اضافه کنید و کاملا هم بزنید تا یکدست شود.

سپس در ظرف را بگذارید و آن را به مدت ۱ تا یک و نیم ساعت در فریزر قرار بدهید تقریبا تا زمانی که در مایع حالت یخ زدگی ایجاد شود.

با چنگال کاملا مخلوط کنید تا تکه های یخ خرد شود.

هر نیم ساعت یک بار از فریزر در آورده و این کار را انجام دهید (۵ یا ۶ بار) و هر بار کاملا با چنگال مخلوط کنید که به حالت تگری و کریستالی برسد.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
captcha
از «دریک» تا «ریال»؛ روایتی از سفر دوهزارساله پول ایران و رازِ ماندگاری «تومان» ماجرای جنگجویی که ۹۹۹ سامورایی را شکست داد و ایستاده مُرد سلاحی که سلطان محمد را فاتح قسطنطنیه کرد(+عکس) بهترین روش نگهداری طولانی مدت تخم مرغ؛ حتی تا ۲ سال بدون یخچال! نادرشاه از کدام تبار بود ترک یا کرد؟ از حمام کلئوپاترا تا سفره ایرانی؛ سفری در ۴ هزار سال تاریخ زعفران کدام مشاهیر ایرانی در خارج از کشور دفن شدند؟ قاچاق و فرار مالیاتی در عصر صفوی؛ وقتی اقتصاد پنهان به مسئله‌ای برای اقتدار دولت بدل شد نگهداری گیاه پتوس در منزل چطور تنها بودن را یاد بگیریم؟؛ ۵ راه برای اینکه از تنهایی خودتان لذت ببرید چگونه و هر چند وقت یک‌بار آبسردکن یخچال را تمیز کنیم؟ فهرست بهترین ایرلاین‌های جهان در ۲۰۲۶ منتشر شد؛ رقابت نزدیک غول‌های هوانوردی پیش از ادیسه نولان، پنلوپه در تخت‌جمشید چه می‌کرد؟ منفورترین شغل تهران قدیم چه بود؟ مد لباس و آرایش زنان قاجاری چگونه بود؟