تاریخ:
مستانه مهاجر خبر ازدواج مجدد پژمان بازغی را تکذیب کرد! 
درس نود و پنج
طرز تهیه مافین سوسیس و تخم مرغ
این مافین خوشمزه با تخم مرغ و سوسیس فراوان می تواند یک غذای خوشمزه و جذاب برای ناهار باشد.
زمان آماده سازی: ۱۰ دقیقه
زمان پخت: ۲۰ دقیقه
مواد لازم برای مافین سوسیس و تخم مرغ :
| سوسیس | ۲۲۰ گرم |
| تخم مرغ | ۱۲ عدد |
| پیاز خرد شده | نصف پیمانه |
| فلفل دلمه ای خرد شده | نصف پیمانه |
| نمک | نصف قاشق چایخوری |
| فلفل سیاه | یک چهارم قاشق چایخوری |
| پودر سیر | یک چهارم قاشق چایخوری |
| پنیر چدار رنده شده | نصف پیمانه |
طرز تهیه مافین سوسیس و تخم مرغ :
دمای فر را روی ۳۵۰ درجه فارنهایت یا ۱۷۵ درجه سانتیگراد تنظیم کنید. یک قالب مافین ۱۲ تایی را چرب کنید یا از قالبهای کاغذی مافین استفاده کنید.
یک ماهیتابه بزرگ را روی شعله متوسط قرار دهید و سوسیسها را در آن بریزید، آنها را هم بزنید تا ۱۰ - ۱۵ دقیقه بعد که کاملا سرخ شوند.
تخم مرغ ها را در یک کاسه بزرگ هم بزنید. پیاز، فلفل دلمه ای، نمک، فلفل و پودر سیر را به آن اضافه کنید. آن را با سوسیس و پنیر چدار ترکیب کنید. ترکیب آماده شده را داخل قالبهای مافین بریزید.
قالب را داخل فر قرار دهید تا زمانی که چاقویی که در مرکز مافینها فرو میکنید تمیز بیرون بیاید که حدود ۲۰ تا ۲۵ دقیقه طول میکشد.
لینک کوتاه: کپی لینک
از «دریک» تا «ریال»؛ روایتی از سفر دوهزارساله پول ایران و رازِ ماندگاری «تومان» ماجرای جنگجویی که ۹۹۹ سامورایی را شکست داد و ایستاده مُرد سلاحی که سلطان محمد را فاتح قسطنطنیه کرد(+عکس) بهترین روش نگهداری طولانی مدت تخم مرغ؛ حتی تا ۲ سال بدون یخچال! نادرشاه از کدام تبار بود ترک یا کرد؟ از حمام کلئوپاترا تا سفره ایرانی؛ سفری در ۴ هزار سال تاریخ زعفران کدام مشاهیر ایرانی در خارج از کشور دفن شدند؟ قاچاق و فرار مالیاتی در عصر صفوی؛ وقتی اقتصاد پنهان به مسئلهای برای اقتدار دولت بدل شد نگهداری گیاه پتوس در منزل چطور تنها بودن را یاد بگیریم؟؛ ۵ راه برای اینکه از تنهایی خودتان لذت ببرید چگونه و هر چند وقت یکبار آبسردکن یخچال را تمیز کنیم؟ فهرست بهترین ایرلاینهای جهان در ۲۰۲۶ منتشر شد؛ رقابت نزدیک غولهای هوانوردی پیش از ادیسه نولان، پنلوپه در تختجمشید چه میکرد؟ منفورترین شغل تهران قدیم چه بود؟ مد لباس و آرایش زنان قاجاری چگونه بود؟