تاریخ:
روایت بامزه فیروز کریمی از تماس نصفهشب فرهاد مجیدی 
درس شصت
طرز تهیه مافین سوسیس و تخم مرغ
این مافین خوشمزه با تخم مرغ و سوسیس فراوان می تواند یک غذای خوشمزه و جذاب برای ناهار باشد.
زمان آماده سازی: ۱۰ دقیقه
زمان پخت: ۲۰ دقیقه
مواد لازم برای مافین سوسیس و تخم مرغ :
| سوسیس | ۲۲۰ گرم |
| تخم مرغ | ۱۲ عدد |
| پیاز خرد شده | نصف پیمانه |
| فلفل دلمه ای خرد شده | نصف پیمانه |
| نمک | نصف قاشق چایخوری |
| فلفل سیاه | یک چهارم قاشق چایخوری |
| پودر سیر | یک چهارم قاشق چایخوری |
| پنیر چدار رنده شده | نصف پیمانه |
طرز تهیه مافین سوسیس و تخم مرغ :
دمای فر را روی ۳۵۰ درجه فارنهایت یا ۱۷۵ درجه سانتیگراد تنظیم کنید. یک قالب مافین ۱۲ تایی را چرب کنید یا از قالبهای کاغذی مافین استفاده کنید.
یک ماهیتابه بزرگ را روی شعله متوسط قرار دهید و سوسیسها را در آن بریزید، آنها را هم بزنید تا ۱۰ - ۱۵ دقیقه بعد که کاملا سرخ شوند.
تخم مرغ ها را در یک کاسه بزرگ هم بزنید. پیاز، فلفل دلمه ای، نمک، فلفل و پودر سیر را به آن اضافه کنید. آن را با سوسیس و پنیر چدار ترکیب کنید. ترکیب آماده شده را داخل قالبهای مافین بریزید.
قالب را داخل فر قرار دهید تا زمانی که چاقویی که در مرکز مافینها فرو میکنید تمیز بیرون بیاید که حدود ۲۰ تا ۲۵ دقیقه طول میکشد.
لینک کوتاه: کپی لینک
۵ نشانه اضطراب در مردان که نباید عادی تلقی شوند؛ مردان همیشه «خوب» نیستند چگونه زندگی آرامتری داشته باشیم؟ چگونه یک جوان ۲۰ ساله جنگ جهانی اول را جرقه زد؟ چرا «گنجها» در زیر خاک باقی ماندهاند؟ ۱۵ عادت روزمره که نشاندهنده اضطراب زیاد شماست چرا اروپاییها کولر ندارند؟ با این روش ساده در خانه پنیر خوشمزه درست کنید آیا پدربزرگ شما هم نازی بود؟/ افشای حقایق تاریک اجداد آلمانیها تنها با یک کلیک هفت دریاچه در سراسر جهان که به وسیلۀ «شهابسنگ» به وجود آمدهاند(+عکس) هیتلر برای سر این زن ۲ میلیون دلار جایزه گذاشته بود شهرهای مرموز جاده ابریشم پس از ۱۰۰۰ سال /کلانشهرهایی در ارتفاعی باورنکردنی ۷۲۰۰ پایی روزهداری آمریکاییها برای استقلال از بریتانیا افسانه سحرخیزی به سبک بیل گیتس؛ راز موفقیت ۵ صبح بیدار شدن نیست! چگونه ممکن است بیابانها در کنار اقیانوسها تشکیل شوند؟ از کلئوپاترا تا خرمسلطان؛ ۱۰ ازدواج جنجالی که تاریخ اروپا را زیر و زبر کرد