.png "عصر ایران")
۰۲ اسفند ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۲ اسفند ۱۴۰۴ - ۲۲:۵۸
۲۸ سال پیش در چنین روزی؛ گل استثنایی روبرتو کارلوس مقابل تنریف 
درس بیست و یکم
تاثير تخمه در تقويت بينايي
تخمه آفتابگردان بسيار مقوي است؛ اين تخم منبعي غني از فيبر، پروتئين، ويتامين E ، ويتامين B، ويتامين A و مواد معدني مختلف مانند پتاسيم، منيزيم، آهن، فسفر، سلنيوم، كلسيم و روي است.
تقويت چشم و بينايي انسان، مهمترين خاصيت درماني تخمه آفتابگردان است
تخمه آفتابگردان از جمله تنقلات خوش طعمي است که به دليل خواص غذايي و درماني قابل توجه ميتواند آجيل مناسبي براي شبهاي سرد و بلند زمستاني باشد.
به گزارش ايسنا تخمه آفتابگردان از جمله مغزهاي چربي است كه نه تنها به عنوان آجيل و تنقلات مصرف ميشود بلکه انواع روغن و کره آن هم موارد مصرف فراوان دارد.
تخمه را مي توان به صورت تازه، خشك و بو داده مصرف كرد كه البته نوع بوداده آن با نمك و كمي آبليمو بسيار خوشمزه است.
علاوه بر مصرف مغز تخمه آفتابگردان، از روغن آن به صورت مايع براي پخت و پز نيز استفاده ميشود. در ضمن كره آن هم به دو صورت مارگارين و كره تخمه آفتابگردان (مانند كره بادام زميني) يافت ميشود.
تخمه آفتابگردان بسيار مقوي است؛ اين تخم منبعي غني از فيبر، پروتئين، ويتامين E ، ويتامين B، ويتامين A و مواد معدني مختلف مانند پتاسيم، منيزيم، آهن، فسفر، سلنيوم، كلسيم و روي است.
بسياري از مطالعات نشان دادهاند که منيزيم به کاهش فشار خون و سردردهاي ميگرني و همچنين سکته قلبي کمک ميکند. منيزيم همچنين براي سلامت استخوانها و بدست آوردن انرژي ضروري است و کمبود منيزيم در بدن باعث بالا رفتن فشارخون، گرفتگي ماهيچهها و سردردهاي ميگرني و همچنين خستگي و تنش ميشود.
اگر از درد آرتروز رنج ميبريد طبق گل (قسمت پايين گل که مانند بشقابي است) را جدا کرده و در آب انداخته، آنقدر بجوشانيد که شيره چسبناکي باقي بماند و سپس اين شيره را روي مفصلهاي دردناک بماليد و ماساژ دهيد. درد آرتروز برطرف ميشود. البته خوردن تخمه آفتابگردان هم در کاهش دردهاي مفصلي موثر است.
تخمه آفتابگردان سرشار از اسيد چرب غيراشباع است و به دليل خاصيت فيتواسترول (phytosterols) کلسترول خون را پايين مي آورد، فيتواسترول، در گياهاني يافت ميشود که ساختار شيميايي بسيار شبيه به کلسترول دارند و وقتي در رژيم غذايي به اندازه کافي باشد به کاهش کلسترول و همچنين کاهش ريسک ابتلا به سرطان کمک ميكند.
اسانس گل آفتابگردان براي التيام زخمها و پايينآوردن فشار خون بهکار ميرود و اسانس برگهاي آفتابگردان خاصيت ميکروبکشي دارد.
براي تقويت معده و پايينآوردن فشار خون؛ 30 گرم برگهاي خشک آفتابگردان را دم کنيد و 3 فنجان در روز بنوشيد.
مصرف تخمه آفتابگردان براي رفع ناراحتيهاي برونش، حنجره، مشكلات ريوي و همچنين صاف شدن صدا مؤثر است.
تقويت چشم و بينايي انسان، مهمترين خاصيت درماني تخمه آفتابگردان است؛ البته نبايد در خوردن آن افراط كنيد
لینک کوتاه: کپی لینک
بازگشت افسانه تاترا Ecorra با یک طراحی به شدت رادیکال (+عکس) مجتبی جباری: هویت ورزشی خود را مدیون استقلالم/ برای ماندن در لیگ میجنگیم داعش، دولت الجولانی را تهدید کرد زن: شوهرم حتی خوراکیهای خانه را میشمارد؛ طلاق میخواهم چرا باید روز خود را با قدم زدن شروع کنیم؟ / آیا واقعا به 10 هزار قدم در روز نیاز دارید؟ هند به دنبال همکاری 10 میلیارد دلاری با اسرائیل ایران نیروی دریایی و هوایی کشورهای عضو اتحادیه اروپا را سازمانهای تروریستی اعلام کرد رکورد عجیب استقلال؛ ۷ سرمربی در ۴۱۰ روز مدیریت جدید جابهجایی در صدر جدول لیگ یک؛ مس شهربابک رکورد پیکان را شکست برنامه ویژه بارسلونا برای روزهداری لامین یامال در لالیگا وعده وریا غفوری به هواداران استقلال پیش از دیدار با مس رفسنجان حماس: رژیم اشغالگر اجازه ورود قرآن به غزه را نمیدهد پیروزی دراماتیک فولاد در اهواز؛ تعویض طلایی مطهری ذوبآهن را مغلوب کرد تجربه روزهداری کریستیانو رونالدو در عربستان؛ افشاگری بازیکن سابق النصر رکورد عجیب در لیگ آلمان؛ دریافت دو کارت زرد متوالی در کمتر از ۲ ثانیه
نظرسنجی
به نظر شما هدف آمریکا از مذاکرات اخیر با ایران چیست؟