.png "عصر ایران")
۲۹ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۹ بهمن ۱۴۰۴ - ۱۴:۰۰
روایت جالب بهرام افشاری و هومن حاجی عبداللهی از رقابت والیبال بازیگران پایتخت 
درس هجدهم
موزه آشپزخانه سلطنتی سعدآباد بازگشایی شد
پس از اتمام پروژه حفاظت و مرمت موزه آشپزخانه سلطنتی واقع در مجموعه فرهنگیتاریخی سعدآباد ازسوی متخصصان این حوزه، این موزه بنا بر دستور مدیر این مجموعه بازگشایی شد.موزه آشپزخانه سلطنتی سعدآباد بازگشایی شد.
به گزارش میراثآریا به نقل از روابطعمومی سعدآباد، موزه آشپزخانه سلطنتی سعدآباد بهعلت قدمت زیاد و همجواری با رودخانه دربند با مشکلاتی از قبیل ریختگی و آسیبدیدگی سقف و بدنه، رطوبتزدگی، غبارگرفتگی و ناایمن بودن شیشهها، عدم ایمنی سیمکشیهای ساختمان و... مواجه بود.
عملیات مرمت و حفاظت صورتپذیرفته در این موزه شامل بازسازی بخشهای آسیبدیده، رنگآمیزی ساختمان و نمای آن، تعویض شیشهها، تعویض سیمکشیها و داکتکشی، تعویض محل مخزن موزه و ایمنسازی آن بوده، و پس از مستندنگاری اموال، چیدمان موزه بهمنظور افزایش ایمنی و بهبود کیفیت نمایش اموال، تغییر یافت.
تالار معرفی موزه آشپزخانه سلطنتی نیز پس از سالها، بازگشایی شد. در این سالن عکسهای تاریخی مربوط به آشپزخانههای مختلف دربار پهلوی دوم، آشپزخانههای دربار پهلوی در قطار و هواپیما، تصاویر تشریفات پهلوی و تصاویر معرفی سرآشپزهای دربار، برای عموم علاقهمندان به نمایش گذاشته شده است.
موزه آشپزخانه سلطنتی که یکی از پربازدیدترین موزهها در مجموعه سعدآباد است، با ۸۰۰ مترمربع بنا در زمان پهلوی دوم به «آشپزخانه مخصوص» معروف بوده و محل طبخ غذا ویژه پهلوی دوم، فرح دیبا و فرزندان آنها بود و انواع دستگاههای برقی یخساز، پیتزاپز، غذاساز، چرخ گوشت، سیبزمینی پوستکن، رنده برقی، قهوهساز و کبابپز و... در این آشپزخانه استفاده میشد و در سال ۱۳۵۴ از طرف یک شرکت آلمانی تمام امکانات آشپزخانه تغییر و به مدرنترین تجهیزات آشپزخانهای مجهز شد بهخصوص سیستم برقی فر که ترکیبی از انواع فر و گریل، سرخکن، گرمخانه و قابلمههای برقی است که در قسمت وسط و در مرکز سالن آشپزخانه نصب شد.
لینک کوتاه: کپی لینک
ژاپن سرمایهگذاری ۵۵۰ میلیارد دلاری خود در آمریکا را اجرایی کرد استخدام ۱۱ هزار نفر در وزارت بهداشت تا پایان سال دوسوم بزرگسالان ایران درگیر چاقی هستند/ بیتحرکی در ۵۰ درصد جمعیت کشور HSV GTO ؛ خودرو 23 سال پیش که هنوز هم دلبری می کند (+عکس) اتو اسکورتسنی، صورت زخمی آلمانی مشهورترین کماندوی تاریخ معاصر ابهام درباره حقوق ورودی خودروهای سواری در سال جاری رفع شد کلاهبرداری با وعده ازدواج از زنان جوان توسط پزشک قلابی نرخ رسمی ارز در مرکز مبادله ایران اعلام شد سرگذشت دختر نوجوانی که فریب مرد قاچاقچی را خورد قیمت مرغ پایین آمد، اما هزینه خرید نهادهها چهار برابر شد آدمربایی ساختگی برای ازدواج سارقان کارگاههای صنعتی دستگیر شدند دستور پزشکیان: حوادث، وقایع و خسارات دیماه ریشه یابی، مستند و برآورد می شود رفع تعهد صادرات با اسکناس؛معمای منشأ اسکناسها در جدیدترین ابتکار ارزی تکنیکهای حرفهای رنگآمیزی به سبک استاد شیانیانگ (فیلم)