تاریخ:
متین ستوده: من در این موضوع خاص، خیلی ادعام میشه! 
درس سی و نهم
موزه آشپزخانه سلطنتی سعدآباد بازگشایی شد
پس از اتمام پروژه حفاظت و مرمت موزه آشپزخانه سلطنتی واقع در مجموعه فرهنگیتاریخی سعدآباد ازسوی متخصصان این حوزه، این موزه بنا بر دستور مدیر این مجموعه بازگشایی شد.موزه آشپزخانه سلطنتی سعدآباد بازگشایی شد.
به گزارش میراثآریا به نقل از روابطعمومی سعدآباد، موزه آشپزخانه سلطنتی سعدآباد بهعلت قدمت زیاد و همجواری با رودخانه دربند با مشکلاتی از قبیل ریختگی و آسیبدیدگی سقف و بدنه، رطوبتزدگی، غبارگرفتگی و ناایمن بودن شیشهها، عدم ایمنی سیمکشیهای ساختمان و... مواجه بود.
عملیات مرمت و حفاظت صورتپذیرفته در این موزه شامل بازسازی بخشهای آسیبدیده، رنگآمیزی ساختمان و نمای آن، تعویض شیشهها، تعویض سیمکشیها و داکتکشی، تعویض محل مخزن موزه و ایمنسازی آن بوده، و پس از مستندنگاری اموال، چیدمان موزه بهمنظور افزایش ایمنی و بهبود کیفیت نمایش اموال، تغییر یافت.
تالار معرفی موزه آشپزخانه سلطنتی نیز پس از سالها، بازگشایی شد. در این سالن عکسهای تاریخی مربوط به آشپزخانههای مختلف دربار پهلوی دوم، آشپزخانههای دربار پهلوی در قطار و هواپیما، تصاویر تشریفات پهلوی و تصاویر معرفی سرآشپزهای دربار، برای عموم علاقهمندان به نمایش گذاشته شده است.
موزه آشپزخانه سلطنتی که یکی از پربازدیدترین موزهها در مجموعه سعدآباد است، با ۸۰۰ مترمربع بنا در زمان پهلوی دوم به «آشپزخانه مخصوص» معروف بوده و محل طبخ غذا ویژه پهلوی دوم، فرح دیبا و فرزندان آنها بود و انواع دستگاههای برقی یخساز، پیتزاپز، غذاساز، چرخ گوشت، سیبزمینی پوستکن، رنده برقی، قهوهساز و کبابپز و... در این آشپزخانه استفاده میشد و در سال ۱۳۵۴ از طرف یک شرکت آلمانی تمام امکانات آشپزخانه تغییر و به مدرنترین تجهیزات آشپزخانهای مجهز شد بهخصوص سیستم برقی فر که ترکیبی از انواع فر و گریل، سرخکن، گرمخانه و قابلمههای برقی است که در قسمت وسط و در مرکز سالن آشپزخانه نصب شد.
لینک کوتاه: کپی لینک
پیروزی المپیاکوس در دربی حساس یونان/ تداوم ناکامی طارمی در گلزنی نماینده مجلس: افزایشهای چند ده درصدی که گرانی نیست؛ گرانفروشی است! وصیتنامه ترامپ برای ونس! جنگنده ای شبیه موشک / پروژه مخفی بریتانیا برای شکار بمب افکن های اتمی شوروی (+عکس) آیین بدرقه تیم ملی فوتبال در میدان انقلاب برگزار شد/ رونمایی از پیراهن و سرود جام جهانی ۲۰۲۶ تفویض اختیار به استانها؛ تصمیمی استراتژیک برای عبور از بحران واکنش رئیس فدراسیون فوتبال به ترانه معین برای تیم ملی قوه قضاییه: نسرین ستوده گواهی پزشکی قانونی مبنی بر عدم تحمل حبس دارد سرمایهگذاری جدید لیونل مسی؛ تبدیل بنای تاریخی به دفاتر اداری افشای دیدار محرمانه نتانیاهو و محمد بن زاید در بحبوحه تنشها با ایران شهباز شریف هم عازم چین میشود پیام جدید اژهای در مورد اینترنت پرو اعتراض عراقچی به دستگیری اتباع ایرانی در کویت رونمایی از دیوارنگاره میدان انقلاب با موضوع بدرقه تیم ملی (عکس) سالار عقیلی؛ رسم عاشقی (+صدا)