تاریخ:
دو موج بارشی در راه ایران؛ جزئیات وضعیت هوا 
درس نود و هشت
باورنکردنی‌ترین کیک های دنیا (+عکس)
برترین‌ها - قناد چینی «ژو یی» با لقب «سلطان شیرینی» شناخته می‌شود و با نگاهی به تزئینات باور نکردنی کیک هایش به آسانی پی می‌برید که چرا چنین لقبی به او داده اند. او می‌تواند خمیر فوندانت را به شکل‌های تخیلی و باورنکردنی درآورد. مجسمه‌های انسانی او آنقدر جزئیات دارند که بیشتر شبیه عروسکی‌های چینی به نظر می‌رسند تا یک کیک خوراکی.
ژو یی مدت هاست که به عنوان یکی از با استعدادترین تزئین کننده‌های کیک در چین شناخته می‌شود، اما بعد از اینکه سال گذشته سه مدال طلا و دو مدال برنز در مسابقات بین المللی کیک برد، شهرت جهانی یکی از بهترین قنادان دنیا را کسب کرد.
آثار او دارای عناصری از فرهنگ و هنر سنتی چین می‌شود از جمله اولین و تنها امپراتور زن چین، که آنقدر با جزئیاتمیلیمتری و دقیق ساخته شده که حتی می‌توانید مژه هایش را ببینید.
ژو بیشتر دوران جوانی خود را صرف یادگیری روش‌های سنتی چینی در شکل دادن به خمیر و حکاکی روی آن کرده و اکنون استاد بزرگ شکل دهی خمیر فوندانت به شکل‌های پیچیده است. او فوندانت را به سایر مواد ترجیح می‌دهد، چون کار با آن راحت است و اجازه می‌دهد هرچیزی که می‌خواهد اجرا کند.
اما فکر نکنید خلق چنین آثار شگفت انگیزی کار آسانی است، حتی برای خود ژو یی. او برای ساخت آن‌ها فرآیند طولانی و پر از آزمون و خطایی را طی می‌کند و برخی قسمت‌ها را مجبور است چندین بار از نو بسازد.
لینک کوتاه: کپی لینک
طرز تهیه نمک سبزیجات خانگی؛ یک چاشنی خانگی برای طعم بهتر غذاها از سقوط صفویه تا برآمدن قاجار؛ در هولناک‌ترین قرن تاریخ ایران چه گذشت؟ جنگ جهانی دوم برای کشورهای درگیر چقدر خرج برداشت؟(+عکس) مخترع موتور دیزل به طرز مرموزی ناپدید شد؛ ۷ مهر ۱۲۹۲ منشور کوروش؛ ماجرای استوانه‌ای سفالی با عمر دو هزار و پانصد و شصت‌وپنج ساله علم روان‌شناسی پاسخ می‌دهد: چرا بعضی آدم‌ها در برابر فهمیدن مقاومت می‌کنند؟ تخلیه خشم لزوماً حالتان را بهتر نمی‌کند؛ راهکارهای آرام‌کننده مؤثرتر هستند برای هر غذایی چه پیازی باید استفاده کرد؟(اینفوگرافیک) یافته شگفت‌انگیز علم روان‌شناسی: ارتباط ظریف میان سرعت سخن گفتن و ادب داریوش بزرگ چگونه شاهنشاهی هخامنشی را دوباره سرپا کرد؟ روش‌های عجیب تکدی‌گری در تهران قدیم؛ کسب درآمد از مرده بی‌صاحب ایرانی ها چطور با تریاک آشنا شدند؟ تصمیم‌گیری درست چیست؟ آموزش گام‌به‌گام و نکات کلیدی برای انتخاب بهتر «بچه ناف تهرون» کیست؟ دستمزدهای فیلم‌فارسی چگونه جابجا شد؟/ فردین گران‌ترین بازیگر بود