تاریخ:
بیاعتنایی تیاگو مندس به نیمار در لیگ برزیل 
درس هشتاد
باورنکردنیترین کیک های دنیا (+عکس)
برترینها - قناد چینی «ژو یی» با لقب «سلطان شیرینی» شناخته میشود و با نگاهی به تزئینات باور نکردنی کیک هایش به آسانی پی میبرید که چرا چنین لقبی به او داده اند. او میتواند خمیر فوندانت را به شکلهای تخیلی و باورنکردنی درآورد. مجسمههای انسانی او آنقدر جزئیات دارند که بیشتر شبیه عروسکیهای چینی به نظر میرسند تا یک کیک خوراکی.
ژو یی مدت هاست که به عنوان یکی از با استعدادترین تزئین کنندههای کیک در چین شناخته میشود، اما بعد از اینکه سال گذشته سه مدال طلا و دو مدال برنز در مسابقات بین المللی کیک برد، شهرت جهانی یکی از بهترین قنادان دنیا را کسب کرد.
آثار او دارای عناصری از فرهنگ و هنر سنتی چین میشود از جمله اولین و تنها امپراتور زن چین، که آنقدر با جزئیاتمیلیمتری و دقیق ساخته شده که حتی میتوانید مژه هایش را ببینید.
ژو بیشتر دوران جوانی خود را صرف یادگیری روشهای سنتی چینی در شکل دادن به خمیر و حکاکی روی آن کرده و اکنون استاد بزرگ شکل دهی خمیر فوندانت به شکلهای پیچیده است. او فوندانت را به سایر مواد ترجیح میدهد، چون کار با آن راحت است و اجازه میدهد هرچیزی که میخواهد اجرا کند.
اما فکر نکنید خلق چنین آثار شگفت انگیزی کار آسانی است، حتی برای خود ژو یی. او برای ساخت آنها فرآیند طولانی و پر از آزمون و خطایی را طی میکند و برخی قسمتها را مجبور است چندین بار از نو بسازد.
لینک کوتاه: کپی لینک
چه عینک آفتابی به فرم صورت شما میآید؟ ترفند ۵ ثانیهای برای انتخاب مدل مناسب میخواهید در تصمیمگیری بهتر شوید؟ از مورچه بپرسید!/ پنج نکته آموزشی از دنیای حشرهها هفت اثرِ (بهاصطلاح) نفرینشده در موزههای سراسر جهان (+عکس) راز سانسور سههزار ساله؛ باستانشناسان نام سه پادشاه حذفشده آشور را پیدا کردند راز سرمایهگذاری هنگفت ایرلاینها روی کابین هواپیما چیست؟ خورورات یا کباب ارمنی؛ ترکیبی هنرمندانه از گوشت ترد و آبدار، سبزیجات کاراملی و ادویههای معطر هیولای کوچکی که فرش و لباس میخورد! حداکثر قد مجاز برای نشستن پشت فرمان تانک آمریکایی M1 Abrams چقدر است؟ نادیده گرفتن نیازهای شخصی؛ این ۲ زنگ خطر را جدی بگیرید هفت عبارتی که افراد کنجکاو و متفکر در گفتگوهای غیررسمی به زبان میآورند چرا خوشحال نیستیم؟ ۲ چیز را از ذهنتان حذف کنید کابویهای آمریکایی از کجا آمدند؟ پیاز جوانهزده را دور بریزیم؟ / پیاز را کجا نگه داریم که هم تازه بماند هم خاصیتش حفظ شود؟ آخرین امپراتور مغول در قاب دوربین! برای فاصله گرفتن از طعمهای تکراری، مرغ را اینبار با دوغ ترشِ گازدار بپزید