تاریخ:
سیل و رانش زمین در کره جنوبی 
درس هشتاد
طرز تهیه پیتزا با نان پیتا
پیتزا را همه دوست دارندمخصوصا بچه ها، من هم در این مطلب می خواهم یک پیتزای فوری، سریع و آسان را به شما یاد بدهم که دیگر از این به بعد هر وقت خودتان یا بچه های گلتان هوس کردید بدون دردسر و با هر چیزی که در خانه دارید آن را درست کنید.
من این پیتزا را با کالباس درست کردم ولی شما می توانید به جای کالباس از گوشت، مرغ و حتی سبزیجات مختلف استفاده کنید و از آن لذت ببرید.
مواد لازم برای پیتزا با نان پیتا :
| نان پیتا یا نان تافتون کوچک | ۲ عدد |
| ژامبون | ۲۰۰ گرم |
| رب گوجه فرنگی | ۱ قاشق غذاخوری |
| سیر رنده شده | ۱ قاشق مرباخوری |
| کره | ۲۰ گرم |
| فلفل دلمه ای | نصف یک عدد |
| زیره در صورت تمایل | نصف قاشق چایخوری |
| زیتون در صورت تمایل | به مقدار لازم |
| پنیر پیتزا | به مقدار لازم |
| نمک و فلفل | به مقدار لازم |
طرز تهیه پیتزا با نان پیتا :
ابتدا باید سس پیتزا را درست کنیم پس ابتدا سیر و کره را کمی با هم تفت می دهیم تا سیر مزه کره را بگیرد ولی لازم نیست سیر سرخ شود.
حالا رب، نمک، فلفل و در صورت تمایل زیره را به مخلوط سیر و کره اضافه کرده و مواد را با هم تفت می دهیم تا رب سرخ شود و از خامی دربیاید و مزه دار شود.
حالا سس پیتزامان حاضر است.
پس سطح نان را به سس آغشته می کنیم این مقدار سس برای دو عدد نان کافی است.
حالا ژامبون و فلفل دلمه ای را به شکل و اندازه دلخواه خرد می کنیم.
بعد کالباس و فلفل را به صورت یکنواخت روی نان پخش می کنیم.
حالا سطح مواد را کاملا با پنیر پیتزا می پوشانیم.
من روی پیتزا از حلقه های زیتون هم استفاده کردم. حالا پیتزای فوریمان را فقط برای حدود ۱۰ دقیقه داخل فری که از قبل با دمای ۱۶۰ درجه گرم شده می گذاریم تا پنیر خوب آب شود و در نهایت هم برای ۵ دقیقه گریل را روشن می کنیم تا پنیر طلایی و برشته شود.
حالا پیتزای فوری و خوشمزه ما حاضر است …
منبع : 2 نفره
لینک کوتاه: کپی لینک
چه عینک آفتابی به فرم صورت شما میآید؟ ترفند ۵ ثانیهای برای انتخاب مدل مناسب میخواهید در تصمیمگیری بهتر شوید؟ از مورچه بپرسید!/ پنج نکته آموزشی از دنیای حشرهها هفت اثرِ (بهاصطلاح) نفرینشده در موزههای سراسر جهان (+عکس) راز سانسور سههزار ساله؛ باستانشناسان نام سه پادشاه حذفشده آشور را پیدا کردند راز سرمایهگذاری هنگفت ایرلاینها روی کابین هواپیما چیست؟ خورورات یا کباب ارمنی؛ ترکیبی هنرمندانه از گوشت ترد و آبدار، سبزیجات کاراملی و ادویههای معطر هیولای کوچکی که فرش و لباس میخورد! حداکثر قد مجاز برای نشستن پشت فرمان تانک آمریکایی M1 Abrams چقدر است؟ نادیده گرفتن نیازهای شخصی؛ این ۲ زنگ خطر را جدی بگیرید هفت عبارتی که افراد کنجکاو و متفکر در گفتگوهای غیررسمی به زبان میآورند چرا خوشحال نیستیم؟ ۲ چیز را از ذهنتان حذف کنید کابویهای آمریکایی از کجا آمدند؟ پیاز جوانهزده را دور بریزیم؟ / پیاز را کجا نگه داریم که هم تازه بماند هم خاصیتش حفظ شود؟ آخرین امپراتور مغول در قاب دوربین! برای فاصله گرفتن از طعمهای تکراری، مرغ را اینبار با دوغ ترشِ گازدار بپزید