پرورش ماهی در قفس و فرآوری میگو در بوشهر (عکس)

پرورش ماهی در قفس و فرآوری میگو پروژه هایی است که توسط بخش خصوصی و با مساعدت بانک کشاورزی در استان بوشهر راه اندازی و به بهره برداری رسیده است. پروژه پرورش ماهی در قفس (آرام صید) در «سد رئیسعلی دلواری» استان بوشهر با ظرفیت تولید ۲۵ میلیون قطعه بچه ماهی و ۶ هزار تن ماهی در سال با سرمایه گذاری ۹۶۶ میلیارد ریال در تیرماه 96 به بهره‌برداری رسیده است. همچنین بزرگترین مرکز فرآوری میگوی ایران، با نام شرکت فرآورده‎های دريايی دريازاد، در مهرماه ۱۳۸۹ با ظرفیت ۲۰۰۰ تن انواع میگو و ماهی خام، آماده پخت و آماده مصرف به صورت منجمد در منطقه ويژه اقتصادی بوشهر به بهره برداری رسیده است. میگو یکی از لذیذترین غذاهای دریایی است که دارای فواید بسیار از جمله: ضدفشارخون، ضدآلزایمر، ضد کم‌خونی و منبع پروتئین و کلسترول خوب است. طبق اعلام کارشناسان، مصرف سرانه میگو در ایران تقریبا 10 تا 20 گرم در سال است و بیشترین مصرف‌کنندگان هم پایتخت نشینان تهرانی‌ هستند.

منبع: فارس

طبیعت بهاری «طارُم»، هندوستان ایران (+عکس)

بیشتر بخوانید:

برگشت میگوی صادراتی بوشهر به دلیل ورود فاضلاب به دریا

تماشاخانه

«نبرد آوسترلیتز» حیله بزرگ ناپلئون که یک سپاه را روی دریاچه غرق کرد

ایران من ؛ از دل تاریخی کهن تا حال ایران امروز ما

فیلم های دیگر