تاریخ:
طرز تهیه مربای آلبالو و شربت آلبالو خانگی بدون شکرک زدن 
درس پنجاه و دو
دانشگاه علوم پزشکی: مردم از دستفروشان قارچ نخرند
در پی مسمومیت شدید بر اثر مصرف قارچ سمی چند نفر در استانهای همجوار و تشخیص سخت قارچ سمی از قارچ سالم، رئیس دانشگاه علوم پزشکی استان مرکزی از شهروندان درخواست کرد قارچ را از مراکز معتبر خریداری کنند.
به گزارش ایلنا از اراک، حسن طاهر احمدی گفت: با توجه به گزارشات واصله از برخی استانهای همجوار مبنی بر موارد مسومیت با قارچ، از همه همشهریان در خواست داریم در این خصوص دقت لازم را داشته باشند.
وی با اشاره به اینکه شناسایی و تشخیص قارچ خوراکی از قارچ سمی بسیار مشکل است، اظهار کرد: تنها افراد متخصص و با تجربه، توانایی تفکیک بین این قارچها را دارا هستند و مردم باید مواظب باشند.
طاهر احمدی ادامه داد: از طریق ویژگیهای ظاهری، بو و رنگ قارچ نمیتوان بهطور قطعی سمی و غیرسمی بودن آن را تشخیص داد.
رئیس دانشگاه علوم پزشکی استان مرکزی بیان کرد: توصیه اکید این است که افراد از مصرف و دست زدن به هرنوع قارچ در دل طبیعت، کودگاهها، رویه پسماندها، کنارههای انتهایی درختان و... خودداری کنند.
طاهراحمدی با اشاره به اینکه مردم به هیچ عنوان نباید از دستفروشان قارچ خریداری کنند، افزود: توصیه این است که افراد تنها از قارچهای خوراکی بستهبندی شده و دارای شناسههای بهداشتی و عرضه شده در فروشگاههای معتبر خریداری کنند.
وی اضافه کرد: بازرسان بهداشتی در صورت عرضه قارچ بدون مشخص بودن هویت بهداشتی در مراکز پروتئینی بر اساس مقررات با واحد برخورد خواهند کرد.
رئیس دانشگاه علوم پزشکی استان مرکزی خاطرنشان کرد: تحت هیچ عنوان تهیه قارچ فلهای از بازاچههای محلی و روز بازارهای سنتی توصیه نمیشود.
لینک کوتاه: کپی لینک
از «بزغالهپارتی» تا «خوراک لوبیای اشکانی»؛ نگاهی به خوراک ایرانیان باستان ورود به این غار برای گردشگران ممنوع شد! / اولین غار دریایی ایران کجاست؟ سوئیس ۱-۱ قطر/ خوخی مهم ترین گل تاریخ قطر را زد خروج تعدادی از هواپیماهای سوخترسان آمریکایی از فرودگاه بنگوریون خداحافظی مانچینی با السد؛ مقصد بعدی سرمربی ایتالیایی مشخص شد برتری سوئیس بر قطر در نیمه نخست؛ پنالتی سرنوشتساز امبولو پست معنادار رهبر انقلاب در آستانه توافق: از اختلافات سیاسی و برجسته کردن تفاوت های اجتماعی بپرهیزید بیاحتیاطی و حرکات نمایشی؛ عامل مرگ نوجوان موتورسوار ۱۴ ساله قمی اردوی متفاوت تیم ملی در مکزیک؛ آنالیز حریفان در اتاق بازیکنان رایزنی و گفت وگوی وزیران امورخارجه پاکستان و عربستان درباره توافق ایران و آمریکا جنجال لباس دوم بلژیک؛ از شاهکار هنری تا پیژامه بچگانه (+عکس) نتانیاهو از دیدارهای ترامپ در نشست گروه هفت کنار گذاشته شد بازگشت ۹۳ درصد حجاج ایرانی به کشور مقامهای اسرائیلی: توافق احتمالی با ایران، منافع و مصالح امنیتی ما را در معرض خطر قرار میدهد آغاز جام جهانی برای قهرمان آسیا مقابل چغرترین تیم اروپا