تاریخ:
طرز تهیه ترشی گوجه سبز فوری، ترد و خوشمزه 
درس سی و هفتم
قارچهای عرضه شده در مراکز معتبر، سمی نیست
یک تولید کننده قارچ خوراکی اظهار کرد: قارچهای فلهای عرضه شده در مراکز معتبر، سمی نیست.
علی قهاری در گفتوگو با ایسنا با اشاره به اینکه در طبیعت گونههای زیادی از قارچ وجود دارد، گفت: تقریبا در حدود 16 هزار نوع قارچ در طبیعت شناسایی شده است که از این 16 هزار نوع تنها بالغ بر 20 نوع آن، کمی بیشتر و یا کمتر خوراکی است.
وی ادامه داد: از این 20 نوع خوراکی موجود در طبیعت، چند نوع آن تجاریسازی شده است و در واحدهای صنعتی و در شرایطی کاملا بهداشتی و تخصصی داشته، کشت و پرورش داده میشوند که هیچگونه امکان اینکه یک قارچ سمی در بستر تولیدی قارچ رشد کند، وجود ندارد.
این تولیدکننده قارچ خوراکی افزود: بذری که در تولید و پرورش این قارچها استفاده میشود، بذر اصلاح شده و به صورت آزمایشگاهی تولید میشود و تولیدکنندگان آن را تهیه میکنند و پرورش میدهند.
قهاری با اشاره به اینکه همواره توصیه میشود که از خوردن قارچهای خودرو در طبیعت خودداری کنید، چرا که تعداد این قارچها در طبیعت بسیار زیاد هستند و شناسایی آن به تخصصهای ویژهای نیاز دارند و با چشم قابل تشخیص نیست و افراد عادی توانایی شناسایی آن را ندارند.
وی خاطرنشان کرد: گاها مشاهده میشود مردم برای سالها از یک منطقه قارچ خوراکی میچینند و بدون اینکه مشکلی برای آنها پیش بیاید، مصرف میکنند، در صورتی که در موقعیتی مثل امسال این قارچهای خودرو، سمی از کار در میآید و موجب این میزان مسمومیت میشود. مردم باید توجه کنند که مصرف این نوع قارچها از ریسک بالایی برخوردار است و میتواند موجب مرگ افراد شود.
این تولیدکننده قارچ خوراکی افزود: مردم توجه داشته باشند که حتما قارچهای خوراکی را از مراکز معتبر تهیه کنند و ترجیحا این قارچها نیز به صورت بستهبندی شده باشد و از دستفروش و افرادی که قارچها را به صورت خودرو از طبیعت میچینند، به هیچ عنوان خریداری نکنند.
قهاری خاطرنشان کرد: مصرف این قارچها به هیچ عنوان مشکلی ایجاد نمیکند و افراد از مصرف قارچهای خوراکی که به صورت فله در مراکز معتبر ارائه میشود نگران نباشند و با اطمینان خاطر از این محصولات استفاده کنند.
لینک کوتاه: کپی لینک
بارسلونا قهرمان لالیگا شد؛ فتح الکلاسیکو و جشن در نوکمپ محسن رضایی: هدف رژیم صهیونیستی شعلهور کردن آتش درگیری در منطقه است استقبال ویژه از علیرضا منصوریان در موصل با لباس محلی کردی واکنش ترامپ به طرح پیشنهادی ایران درباره مذاکرات: کاملا غیرقابل قبول است موانع اجرای مدل اینترنت چین در ایران؛ چرا کپیبرداری ممکن نیست؟ افزایش پروازهای جمعآوری اطلاعات آمریکا بر فراز کوبا هشدار نسبت به پیامدهای وابستگی بیش از حد دانشآموزان به تلفن همراه بقائی: تاریخ برای آنان که عبرت نمیگیرند دوباره تکرار میشود کاخ سفید: ترامپ عصر چهارشنبه وارد پکن خواهد شد طوفان ۱۲۲ کیلومتری زابل را درنوردید؛ دید افقی به ۸۰۰ متر رسید دانش آموزان افغانستانی یاد شهدای مدرسه میناب را گرامی داشتند پاسخ ایران به آمریکا داده شد/ ترامپ: قبول نیست اعلام رسمی برنامه سفر ترامپ به پکن؛ پرونده ایران و روسیه روی میز مذاکرات ادعای جدید ترامپ: ایرانیها ۴۷ سال ما را «گول زدهاند» ماموریت ویژه سازمان حسابرسی برای شناسایی بدهکاران ارزی؛ متخلفان به مراجع قضایی معرفی میشوند