تاریخ:
درس هشتاد و دو
طرز تهیه کوکوی چیپس
تنوع غذایی خیلی خوب است و افراد به خصوص بچه ها را تشویق به خوردن غذاها می کند. اینکه بتوانیم هر چند وقت یکبار غذاهای جدیدی را امتحان کنیم و اگر از آن ها خوشمان آمد به لیست غذاهای همیشگی مان اضافه اش کنیم باعث می شود که از یکنواختی نجات پیدا کنیم.
کوکوی چیپس هم یک شام ساده است و هم خیلی سریع و راحت درست می شود و مزه ی جدیدی را برایتان دارد. به شما پیشنهاد می کنم آن را امتحان کنید و هر وقت که خواستید با تغییر سبزیجات موجود در کوکو یک مدل جدید آن را بپزید و از آن لذت ببرید.
مواد لازم برای کوکوی چیپس :
| پیاز متوسط | یک عدد |
| فلفل دلمه رنگی (سبز،قرمز،زرد) | از هر کدام 1/2 عدد |
| هویج متوسط | یک عدد |
| چیپس سیب زمینی | دو بسته (۱۲۰گرم) |
| تخم مرغ | ۶ عدد |
| آویشن پودر شده | یک قاشق مرباخوری |
| روغن | ۴ قاشق سوپخوری |
| نمک و فلفل سیاه | به مقدار لازم |
طرز تهیه کوکوی چیپس :
ابتدا پیاز را خرد می کنیم و با سه قاشق سوپخوری روغن به خوبی تفت می دهیم.
فلفل دلمه و هویج را به پیاز اضافه می کنیم.
و حدودا سه دقیقه آن ها را تفت می دهیم. نمک، فلفل سیاه و آویشن را اضافه می کنیم (اگر از چیپس آماده استفاده می کنید از مقدار کمی نمک استفاده کنید) و مواد را از روی حرارت برمی داریم.
در یک کاسه بزرگ تخم مرغ ها را می شکنیم و با همزن دستی به خوبی با هم مخلوط می کنیم.
چیپس سیب زمینی را خرد می کنیم. (اگر فرصت و حوصله کافی دارید چیپس سیب زمینی را خودتان آماده کنید، اینطوری دیگر یک شام کاملا مفید و خوشمزه خواهید داشت) و به تخم مرغ ها اضافه می کنیم و هم می زنیم.
سبزیجات تفت داده شده را اضافه می کنیم. تابه را روی حرارت گذاشته یک قاشق سوپخوری روغن می ریزیم بعد از اینکه به اندازه کافی داغ شد مواد کوکو را در تابه می ریزیم.
در تابه را می گذاریم بعد از اینکه یک طرف کوکوها پخت آن ها را برش می زنیم و جابه جا می کنیم تا طرف دیگر هم بپزد.
کوکوها را سرو کنید و با گوجه و خیارشور و سبزیجات میل کنید.
لینک کوتاه: کپی لینک
اختراع باستانی ایرانی که هنوز مایه شگفتی است(+عکس) ایرانیان چگونه صاحب «نام خانوادگی» شدند؟ سیستمعامل زندگی چیست؟ راهنمای جامع مدیریت کارها، عادتها و بار ذهنی سیر را در یخچال نگذارید؛ قانون طلایی نگهداری سیر تنهایی با انزوای اجتماعی فرق دارد؛ کدام یک میتواند ما را بیمار کند؟ تفاوت اضطراب کودک با لجبازی و حساسیت/ کودک مضطرب را سرزنش نکنید نشانههای زودهنگام افسردگی فرزندان که والدین نادیده میگیرند ایرانیان قدیمها چطور عاشق میشدند؟ مردم ری در برابر لشکر اسکندر مقدونی/ نخستین نبرد شهری سازمانیافته مقابل قدرتمندترین لشکر جهان باستان سالانه چند هواپیمای مسافربری در جهان اسقاط میشود؟ + طول عمر و معیارهای بازنشستگی وقتی هیچچیز عادلانه نیست؛ سختیهای زندگی چگونه جهانبینی ما را بازسازی میکنند؟ سقوطِ معمارِ ساواک؛ چرا تیمور بختیار از نمادِ قدرت به مخالفِ دربار تبدیل شد؟ ۵ باور اشتباه درباره موفقیت که آرامش را از شما میدزدند نخستین چراغ راهنمایی جهان چگونه متولد شد؟ چه عینک آفتابی به فرم صورت شما میآید؟ ترفند ۵ ثانیهای برای انتخاب مدل مناسب