.png "عصر ایران")
۱۶ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۶ آذر ۱۴۰۴ - ۰۶:۰۰
دماوند بالاخره سفیدپوش شد (فیلم) ذبحهای خارج از کشتارگاهها، فاقد ضمانت شرعی هستند
جانشین مسئول حوزه نماینده ولی فقیه در سازمان جهادکشاورزی استان یزد با اشاره به مشکلات عدیده کشتارگاههای کوچک و سنتی شهرستانهای استان، تعطیلی آنها را خواستار شد.
«سید جمال نورالدینی» در گفتوگو با خبرنگار ایسنا، با اشاره به اهمیت استفاده از غذای پاک در دین مبین اسلام، اظهار کرد: خداوند در قران کریم آورده است که «اگر از غذای پاکیزه استفاده کنید، میتوانید کار خوب نیز انجام دهید.»
وی ادامه داد: به همین دلیل نیز یکی از موضوعات مورد اهتمام در حاکمیت اسلامی و جمهوری اسلامی که در راس آن ولی فقیه است، توجه و نظارت ویژه در خصوص غذای حلال در جامعه اسلامی است.
وی عنوان کرد: یکی از اداراتی که بر تهیه غذای حلال و طیب نظارت دارد و امنیت غذایی را تامین میکند تا غذایی پاک به دست مردم برسد، دامپزشکی است که وظیفه نظارت بر کشتارگاهها و اعمال مباحث قانونی کشتارگاهها را بر عهده دارد.
جانشین مسئول حوزه نماینده ولی فقیه در سازمان جهاد کشاورزی استان در همین رابطه خاطرنشان کرد: البته براساس قانون نظارت صید و ذبح مصوب مجلس نیز تمام کشتارگاهها باید دارای ناظر شرعی مستقر باشند تا هم از نظر بهداشتی و هم از لحاظ شرعی، ذبح دام در کشتارگاهها انجام شود.
وی با تاکید بر این که باید مقدمات این قانون برای تمام کشتارگاهها اعم از سنتی یا صنعتی آماده و اجرا شود، اعلام کرد: خوشبختانه تاکنون این مصوبه در تمام کشتارگاههای استان اجرایی شده است.
نورالدینی حمایت مسئولان از کارآفرینان و سرمایهگذاران در بخش تولید غذای سالم را خواستار شد و یکی از روشهای حمایت مسئولان از این افراد را اهتمام آنها به جلوگیری از کشتار در مکانهای غیرمجاز و انجام تمام ذبحها در کشتارگاههای مجهز و صنعتی دانست.
وی بیان کرد: این که برخی ذبح دام را در مکانهای غیرمجاز انجام میدهند و سلامت جامعه را به خطر میاندازند، از نظر بهداشتی و شرعی امری غیرقابل قبول است چرا که هیچ ضمانتی در مورد فراوردههای تولیدی آنها نیست و سهلانگاری مردم در استفاده از این محصولات تبعات منفی را در زندگی افراد به دنبال خواهد داشت.
نورالدینی خواستار نظارت شدیدتر دولت و ارگانهای نظارتی مربوطه در این خصوص و برخورد قاطع با متخلفان شد.
وی با بیان این که در حال حاضر استان دارای 2 کشتارگاه بزرگ صنعتی است، وجود کشتارگاههای سنتی در برخی شهرهای استان را باعث ایجاد مشکلات عدیدهای از نظر شرعی و بهداشتی خواند و گفت: البته به دلیل حجم اندک کشتار نیز ایجاد کشتارگاه صنعتی در این شهرستانها مقرون به صرفه نیست لذا پیشنهاد میکنیم که کشتارگاههای کوچک و سنتی شهرستانهای استان یزد تعطیل شود و تمام کشتارهای دام استان در دو کشتارگاه صنعتی موجود انجام گیرد که هم برای مردم و هم دولت مقرون به صرفهتر خواهد بود.
به گفته وی، این اقدام همچنین امکان نظارت بیشتر را بر تولید و فرایند تولید گوشت بهداشتی ممکن میکند و گوشت مصرفی مردم با رعایت قوانین شرع و بهداشتی به دست مردم خواهد رسید.
نورالدینی کشتارگاه تازه تاسیس مهریز را با امکانات منحصر بفرد و بروز و مدرن، نمونه مثال زدنی در کشور ذکر کرد و گفت: این کشتارگاه در واقع به لحاظ رعایت مسائل شرعی و بهداشتی آبروی استان به شمار میرود.
این مسئول در پایان از مراجع نظارتی خواست تا با نظارت بیشتر بر کشتارگاههای غیرمجار و برخورد با متخلفان این حوزه، بیش از پیش حمایت خود را از مجموعه کشتارگاههای صنعتی استان به عمل آورند.
لینک کوتاه: کپی لینک
از فرنگبرگشتهای که نقاشی قهوهخانهای را نجات داد! (+عکس) محمدرضا پهلوی در حال بوسیدن دست همسر اول اش در مصر (عکس) هویت صاحبان تابوتهای آویزان چین سرانجام فاش شد(+عکس) علی پروین: مدافع هلند دید من نمیتوانم بدوم، رفت جلو دو تا گل به ما زد آخرین آرزوی علی حاتمی چه بود؟ سقوط آزاد به سبک صدا و سیما؛ از صحبتهای فرهنگی دکتر صدر تا فحاشی خداداد عزیزی رسیدهایم! کشورهای دارای بیشترین تعداد دیتاسنتر در سال ۲۰۲۵ + اینفوگرافی و جایگاه ایران سفر در زمان؛ «رضاخان» چند روز قبل استعفا به همراه محمدرضا پهلوی؛ سال 1320(عکس) اگر یک سر میلهای فلزی به طول ۳۰ کیلومتر را تکان دهیم، انتهای آن فوراً حرکت میکند؟ قصههای نان و نمک(68)/ عادت میکنی عزیزم! خوب میشی! محمود بصیری در ۲۸ سالگی در کنار فتحعلی اویسی؛ سال ۵۴ (عکس) سلولها چگونه موقعیت خود و نقششان در بدن را میفهمند؟ علت خفگی و گاز نخوردن ماشین پراید و پژو ۴۰۵ + راههای رفع مشکل خفگی ماشین وزیر میراث فزهنگی: بیش از یک میلیون اثر تاریخی شناختهشده در ایران وجود دارد برخی مدارس استان مرکزی یکشنبه غیرحضوری شدند
نظرسنجی
با توجه به مشخص شدن رقبای ایران در مرحله نخست جام جهانی فوتبال، به نظر شما تیم ملی می تواند به مرحله بعدی صعود کند؟