تاریخ:
دفاع ترامپ از توافق با ایران: آدمهای احمق این توافق را نمیخواهند 
درس پنجاه و چهار
طرز تهیه ماست بستنی خانگی
مواد لازم برای ماست بستنی : برای 4 نفر
| ماست خالص | سه فنجان |
| خامه سفت | نصف فنجان |
| عسل | سه چهارم فنجان |
| شربت ذرت | یک قاشق غذاخوری |
| آناناس طبیعی خرد شده | یک فنجان |
| توت فرنگی خرد شده | یک فنجان |
| انگور سیاه خرد شده | یک فنجان |
طرز تهیه ماست بستنی خانگی :
ظرف بستنی ساز را به مدت 24 ساعت داخل فریزر بگذارید.
داخل یک کاسه بزرگ، ماست، خامه و عسل را مخلوط کنید. هم بزنید تا مواد کاملا با هم مخلوط شوند.
اگر عسل کاملا مخلوط شد، می توانید کمی آن را گرم کنید تا روان شود.
در ظرف را گذاشته و به مدت نیم ساعت داخل یخچال قرار دهید تا خنک شوند.
آناناس را شسته، پوست بکنید و بعد آن را خرد کنید.
کاکل توت فرنگی را جدا کرده، توت ها را خیس کنید و بشویید. آب آن که رفت، آنها را خرد کنید. انگور را دانه کرده و بعد از شستشو از وسط دو نیم کنید.
میوه ها را مخلوطم کنید و به آن شربت ذرت اضافه کنید.
این مخلوط را همراه با مایه اولیه که درست کرده و داخل یخچال گذاشته اید، داخل بستنی ساز ریخته و به مدت 30 دقیقه دستگاه را روشن نگه دارید.
زمانی که ماست سفت شد و شکل شیک به خودش گرفت، دستگاه را خاموش کرده و آن را داخل قالب مناسب فریزر بریزید.
روی قالب کاغذ مخصوص آشپزی بگذارید تا یخ نزند.
به مدت شش ساعت آن را داخل فریزر بگذارید. سپس آن را بیرون بیاورید.
ماست بستنی را داخل قالب برشد زده و بعد در ظرف های مناسب بگذارید.
روی آن را به شکل دلخواه تزئین کنید.
نکته:
می توانید به جای عسل از شکر الک شده استفاده کنید تا مواد کاملا با هم مخلوط شده و برای مخلوط کردن دچار مشکل نشوید اما بهتر است از مواد شیرین کننده طبیعی استفاده کنید تا ارزش غذایی خوراکی از بین نرود.
منبع: هفته نامه همشهری شش و هفت
لینک کوتاه: کپی لینک
راز خرید ماهی تازه؛ ۹ روش مناسب برای پخت ماهی /چگونه بوی زهم ماهی را بگیریم؟ ۱۰ اختراع بزرگ چینیها که جهان را تغییر داد ۷ عادت صبحگاهی که زوجهای خوشبخت را متمایز میکند/ جزئیات کوچکی که رابطهای قویتر میسازند چرا به خورش قیمه «قیمه» میگویند؟ باهوشترین زوجها هنگام دعوا از این ۳ عبارت جادویی استفاده میکنند عوارض کار در خانه؛ دورکاری میتواند ریسک افسردگی و اضطراب را افزایش دهد معرفی عطر دوج چارجر، ترکیب رایحه مردانه و موتور توربوشارژ! چرا ژاپن طبقه ساموراییها را منحل کرد؟ ستارههای جام جهانی ۲۰۲۶ چه صبحانهای میخورند؟؛ از امباپه تا رونالدو نوشیدنیهای تابستانی زیر ۱۰۰ کالری؛ خنک، سبک و مناسب کاهش وزن + روش تهیه راز پاشنه آشیل؛ کشف شواهد جدیدی که تاریخشناسان را در سال ۲۰۲۶ شوکه کرد ۸ عطر مناسب تابستان را بشناسید؛ از نُتهای مرکباتی تا یاس ۵ اشتباه رایجی که افراد هنگام تمیز کردن تلویزیون مرتکب میشوند معرفی ۴ نوشیدنی معجزهآسا برای کاهش فوری و طبیعی قند خون حقایقی که باید درباره الدورادو «شهر افسانهای طلا» بدانید