۰۲ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۲ دی ۱۴۰۴ - ۰۸:۰۳
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۶۲۰۰۶
تاریخ انتشار: ۱۲:۳۹ - ۲۴-۱۰-۱۳۸۷
کد ۶۲۰۰۶
انتشار: ۱۲:۳۹ - ۲۴-۱۰-۱۳۸۷

گردو خاصيت ضد پيري دارد

گردو با دارا بودن 20 ميلي گرم ويتامين E در هر يك صد گرم، نقش آنتي اكسيداني بسيار قوي در بدن ايفا مي‌كند.

ايسنا، يك كارشناس تغذيه در يزد پيشگيري از سرطان، از بين بردن راديكال‌هاي آزاد، شادابي و طراوت پوست و خاصيت ضد پيري را از خواص گردو بيان کرد.

يوسف نقيايي اذعان داشت: گردو در گروه مواد غذايي متفرقه و يا در گروه آجيل دسته‌بندي مي‌شود.

وي ادامه داد: معمولا هر يك قاشق سوپ‌خوري گردو معادل 15 گرم وزن دارد كه خود يك واحد غذايي محسوب مي‌شود، بنابراين روزانه مصرف 1 تا 2 واحد غذايي گردو توصيه مي‌شود.

نقيايي در خصوص تركيبات غذايي اين ماده غذايي خاطر نشان كرد: هر يك صد گرم گردو داراي 18 گرم كربوهيدرات، 14 گرم پروتئين، 61 درصد چربي غيراشباع،‌640 كيلوكالري انرژي، 4 گرم فيبرغذايي، 360 ميلي گرم فسفر، 2/5 ميلي گرم آهن، 500 ميلي گرم پتاسيم و 20 ميلي گرم ويتامين E است.

وي با اشاره به كربوهيدرات موجود در مغز گردو افزود:‌ كربو هيدرات موجود در گردو بصورت قند پيچيده است كه قند خون را به سرعت افزايش نمي‌دهد.

اين کارشناس تغذيه با بيان اينكه چربي در مغز گردو از نوع اسيد چرب غير اشباع است، خاطر نشان كرد: اسيدهاي چرب موجود در گردو از اسيدهاي چرب مفيد و مناسب و گياهي است كه مي‌تواند در تنظيم كلسترول بدن نقش داشته باشد.

وي اضافه كرد: گردو با دارا بودن 20 ميلي گرم ويتامين E در هر يك صد گرم، نقش آنتي اكسيداني بسيار قوي در بدن ايفا مي‌كند.

نقيايي پيشگيري از سرطان، از بين بردن راديكال‌هاي آزاد، شادابي و طراوت پوست و خاصيت ضد پيري را از خواص گردو بر شمرد.

اين كارشناس تغذيه در پايان توصيه کرد؛ كودكان و نوجوانان در حال رشد گردو را جايگزين تنقلات،‌ چيپس و پفك نمايند.
 
ارسال به دوستان
سوبارو سولترا ۲۰۲۶؛ شاسی بلند ژاپنی با قابلیت AWD واقعی (+عکس) تخلیه سفارت روسیه در ونزوئلا ؟ / مسکو: دروغ است فشار بر قلب و ریه؛ پیامد صعود بی‌برنامه کودکان به کوهستان آیا روند سلامتی با جلبک دریایی (Sea Moss) واقعاً ارزشمند است؟ فواید و عوارض آن را بشناسید امروز با حافظ: یا رب از ابرِ هدایت بِرَسان بارانی جریمه ۱۱۶ میلیون دلاری اپل بابت یک قابلیت آیفون نجارزاده اعلام کرد: پایان عصر بنگاهداری در بانک ملی و تمرکز بر بانکداری مدرن/ بانک ملی ایران؛ حرکت به سوی شفافیت و رقابت‌پذیری با خروج از بنگاهداری ۲ تا ۵ بار در هفته از ته دل بخندید عکس قدیمی از ارگ کریمخان زند در شیراز سال ۱۳۱۶ خورشیدی بمب‌افکن بی ۲۱ رایدر سخت‌ترین شغل روی زمین را دارد؛ عبور از مرگبارترین پدافندهای جهان! چشم‌های افسونگر ۴۰۰۰ساله (+عکس) ۱۰ جت جنگنده برتر جهان در سال ۲۰۲۵؛ از Su-35 Flanker-E تا F-22 Raptor (+عکس) روی تاریک پاریس؛ چرا برخی گردشگران از این شهر آسیب می‌بینند؟ سلاح جدید روسیه برای از کار انداختن ماهواره‌های استارلینک ۴ ترفند علمی و کاربردی برای اطمینان از سلامت آب آشامیدنی