فیلم بیشتر »»
کد خبر ۶۲۰۰۶
تاریخ انتشار: ۱۲:۳۹ - ۲۴-۱۰-۱۳۸۷
کد ۶۲۰۰۶
انتشار: ۱۲:۳۹ - ۲۴-۱۰-۱۳۸۷

گردو خاصيت ضد پيري دارد

عصر ایران
گردو با دارا بودن 20 ميلي گرم ويتامين E در هر يك صد گرم، نقش آنتي اكسيداني بسيار قوي در بدن ايفا مي‌كند.

ايسنا، يك كارشناس تغذيه در يزد پيشگيري از سرطان، از بين بردن راديكال‌هاي آزاد، شادابي و طراوت پوست و خاصيت ضد پيري را از خواص گردو بيان کرد.

يوسف نقيايي اذعان داشت: گردو در گروه مواد غذايي متفرقه و يا در گروه آجيل دسته‌بندي مي‌شود.

وي ادامه داد: معمولا هر يك قاشق سوپ‌خوري گردو معادل 15 گرم وزن دارد كه خود يك واحد غذايي محسوب مي‌شود، بنابراين روزانه مصرف 1 تا 2 واحد غذايي گردو توصيه مي‌شود.

نقيايي در خصوص تركيبات غذايي اين ماده غذايي خاطر نشان كرد: هر يك صد گرم گردو داراي 18 گرم كربوهيدرات، 14 گرم پروتئين، 61 درصد چربي غيراشباع،‌640 كيلوكالري انرژي، 4 گرم فيبرغذايي، 360 ميلي گرم فسفر، 2/5 ميلي گرم آهن، 500 ميلي گرم پتاسيم و 20 ميلي گرم ويتامين E است.

وي با اشاره به كربوهيدرات موجود در مغز گردو افزود:‌ كربو هيدرات موجود در گردو بصورت قند پيچيده است كه قند خون را به سرعت افزايش نمي‌دهد.

اين کارشناس تغذيه با بيان اينكه چربي در مغز گردو از نوع اسيد چرب غير اشباع است، خاطر نشان كرد: اسيدهاي چرب موجود در گردو از اسيدهاي چرب مفيد و مناسب و گياهي است كه مي‌تواند در تنظيم كلسترول بدن نقش داشته باشد.

وي اضافه كرد: گردو با دارا بودن 20 ميلي گرم ويتامين E در هر يك صد گرم، نقش آنتي اكسيداني بسيار قوي در بدن ايفا مي‌كند.

نقيايي پيشگيري از سرطان، از بين بردن راديكال‌هاي آزاد، شادابي و طراوت پوست و خاصيت ضد پيري را از خواص گردو بر شمرد.

اين كارشناس تغذيه در پايان توصيه کرد؛ كودكان و نوجوانان در حال رشد گردو را جايگزين تنقلات،‌ چيپس و پفك نمايند.
 
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
captcha
قدردانی فدراسیون کشتی ایران از آمریکا برای صدور ویزای تیم‌های ایران سخنگوی ارتش: تسلیحات لازم برای یک جنگ طولانی را فراهم کرده ایم/ امکان هدف قرار دادن دشمن در نقاط دور دست را داریم پلمب تالاری در قم به‌خاطر بی حجابی همسر علی دایی وکیل پایه یک دادگستری: رسایی طبق قانون، با ۱۰۰ ساعت غیبت از مجلس، مستعفی شناخته می‌شود واکنش سرد پاری‌سن‌ژرمن به خداحافظی لیونل مسی از تیم ملی آرژانتین هدیه ویژه بنین به لیونل مسی؛ تندیس زن جنگجو به ستاره آرژانتین رسید قالیباف: آمریکایی‌ها چون در عرصه نظامی به ایران باختند، فشار را در حوزه اقتصاد و امنیت متمرکز کرده‌اند اعتراض سنگال به سلب قهرمانی جام ملت‌های آفریقا در دادگاه ورزش الجزیره: بازار جدید برای صادرات نفت ایران دستورالعمل جدید صندوق‌های قرض‌الحسنه ابلاغ شد؛ تغییر سقف تسهیلات پزشکیان فردا پنجشنبه به ترکمنستان می‌رود علیرضا بیرانوند در کمیسیون پزشکی؛ تکلیف سربازی در آستانه بازی استقلال امیر دبیری‌مهر: شورای نگهبان چطور صلاحیت حمید رسایی با ۲۵ قرار مجرمیت و جلب را صادر کرده بود؟ حضور دو فیلم ایرانی در جشنواره شب‌های سیاه تالین ادعای روبیو: ایران فرصت‌های دستیابی به توافق هسته‌ای با آمریکا را از دست داد