فیلم بیشتر »»
کد ۶۲۵۱۰۷
انتشار: ۰۹:۵۳ - ۱۵-۰۵-۱۳۹۷

میوه‌ای عجیب شبیه به ستاره با خواص ضد پیری (+عکس)

میوه ستاره‌‌ای یا کارامبولا (carambola)، اثرهای ضد پیری دارد و برای محافظت از پوست و مو مناسب است. همچنین در پیشگیری از بیماری‌‌های قلبی، دیابت، فشارخون، آرتریت روماتوئید، نقرس و … موثر است.

به گزارش سیناپرس، میوه ستاره‌ ای که در علم گیاه‌ شناسی با عنوان Averrhoa carambola شناخته می‌شود، میوه‌ ای است که روی درخت کارامبولا می‌روید. علاوه بر کشورهای جنوب شرقی آسیا مانند فیلیپین، مالزی، اندونزی، سریلانکا، بنگلادش و نیز هند که خواستگاه اصلی این گیاه هستند؛ این گیاه در نقاط دیگر جهان نیز می‌روید.

علت نام‌‌گذاری این میوه با نام میوه ستاره‌ای شباهت فراوان آن به ستاره است، مخصوصا وقتی به صورت عرضی برش می‌خورد. این میوه وقتی کاملا رسیده می‌شود، به رنگ زرد درمی‌آید و طعم ترش و شیرین مطلوبی پیدا می‌کند.

میوه‌ای عجیب شبیه به ستاره با خواص ضد پیری (+عکس)

در حقیقت ترکیبی از مزه‌های آناناس، گلابی، سیب و مرکبات است؛ اما میوه نرسیده آن ترش‌مزه بوده و مزه‌ای مشابه با سیب سبز دارد.

میوه ستاره ای سرشار از فیتونوترینت ها و فلاونوئیدهای پلی فنولیک مانند اپی کاتکین، کوئرستین و گالیک اسید است که آنتی اکسیدان‌های فعالی هستند.

در هر ۱۰۰ گرم از میوه ستاره ای ۱۴۳ میلیگرم پلی فنل ها با خاصیت آنتی اکسیدانی وجود دارد. مصرف میوه ستاره ای به علت وجود ظرفیت بالای آنتی اکسیدانی آن، فرآیند پیری را به تأخیر می‌اندازد، زیرا علت اصلی فرآیند پیری و فرسودگی، آسیب ناشی از رادیکال های آزاد به سلول‌ها است.

ارسال به دوستان
یک لپ تاپ واقعی داخل قوطی آبنبات جا شد؛ عجیب ترین کامپیوتر جیبی جهان گوگل بوک چیست؟ لپ تاپ جدید گوگل با اندروید و Chrome OS در راه است نوجوان ۱۵ ساله لاک پشت رباتیک ساخت موخوره چیست و چرا به سراغ موها می آید؟ سونی Xperia 1 VIII معرفی شد عادت های کوچک کمتر از ۵ دقیقه که می توانند به سلامت روان کمک کنند اگر هر روز مرغ و برنج بخورید، چه اتفاقی برای سوخت و ساز بدن می افتد؟ چرا برخی در ابتدای سال غمگین‌ می‌شوند؟/ نور بیشتر، حال بدتر؟ راز افسردگی بهاری چرا یک تشخیص پزشکی هولناک محرک تغییرات بزرگ می‌شود؟ رژیم غذایی لوئیس انریکه در ۵۵ سالگی؛ افشای راز آمادگی جسمانی سرمربی پاری‌سن‌ژرمن سمّی‌ترین مناطق کرۀ زمین که پر از تشعشعات کشندۀ رادیواکتیو هستند جیوه مایع زیر هرم باستانی، کشف عجیب از تمدن آزتک‌ها در مکزیک تا حالا آبگوشت خربزه سمنانی خورده‌اید؟ آیا تست‌های شخصیت‌شناسی حقیقت را به ما می‌گویند؟ خوراک بی‌رحم‌ترین فرمانروایان تاریخ؛ از ورقه‌های طلا تا مار کبری سرخ‌شده