کارشناسان از فواید زیاد پرتقال در پیشگیری از بسیاری از بیماریها خبر میدهند.
به گزارش شبکه خبر به نقل از واحد مرکزی خبر، كارشناسان تغذیه میگویند: افردی كه پرتقال مصرف میكنند، 50 درصد كمتر از افرادی كه پرتقال مصرف ن میكنند به سرطان دستگاه گوارش مبتلا میشوند.
شیرین اباذری، متخصص تغذیه گفت: پرتقال به علت داشتن ویتامین «ث» و خواص آنتی اكسیدانی از ابتلا به سرطان مری و لوزالمعده پیشگیری میكند.
وی افزود: این میوه به علت دارا بودن املاح معدنی از جمله پتاسیم، فسفر، كلسیم و آهن برای پیشگیری از بیماریهای قلبی، افزایش رشد و نمو استخوان، استحكام دندان و كاهش فشار خون نیز مفید است.
اباذری گفت: پوست زرد، پوسته سفید، برگ، تخم و اسانس پرتقال هم خواص درمانی فراوانی دارد.
پوسته سفید آن به علت وجود ماده پكتین پایین آورنده كلسترول خون است.
جوشانده پوست زرد پرتقال، دم كرده برگ و اسانس پوست آن هم به ترتیب خاصیت اشتها آور، ضدسرفه، مسكن و ضدعفونی كنندگی دارد.