فیلم بیشتر »»
کد خبر ۶۲۵۷۱۶
تاریخ انتشار: ۰۷:۱۵ - ۱۸-۰۵-۱۳۹۷
کد ۶۲۵۷۱۶
انتشار: ۰۷:۱۵ - ۱۸-۰۵-۱۳۹۷

کربوهیدرات مفید برای سلامت دندان‌ها

بررسی‌ها نشان می‌دهد کربوهیدرات‌های سبوس‌دار بهترین گزینه برای حفظ سلامت دهان و دندان‌ها هستند.

به گزارش ایسنا، سازمان بهداشت جهانی (WHO) بر اساس بازبینی جدیدی اعلام کرده است: کربوهیدرات‌های سبوس‌دار در حفظ سلامت دهان و دندان‌ها مفید هستند.

به گفته محققان، بدن نشاسته قابل هضم را به کندی تجزیه می‌کند که برای ترشح پیوسته گلوکز در خون مفید است. از طرف دیگر، نشاسته‌هایی که به سرعت هضم می‌شوند ترشح سریع گلوکز در خون را به همراه دارد و می‌توان سریع‌تر نیز تجزیه شوند.

از جمله نشاسته‌های زود هضم می‌توان به نان سفید، بیسکویت و کیک اشاره کرد در حالیکه خوراکی‌های سبوس‌دار و حبوبات در گروه نشاسته‌های دیرهضم قرار می‌گیرند.

مطالعه انجام گرفته نشان داد رابطه روشنی بین میزان نشاسته مصرفی و پوسیدگی دندانی وجود ندارد اما نوع نشاسته موضوع مورد نظر است. در واقع مصرف انواع فرآوری شده نشاسته با خطر فزآینده پوسیدگی دندان ارتباط دارد زیرا آنزیم موجود در بزاق دهان می‌تواند این نوع نشاسته را بلافاصله در محیط دهان به قند تبدیل کند.

به گزارش مدیکال دیلی، به این خاطر محققان انگلیسی معتقدند رژیم غذایی سرشار از کربوهیدرات‌های سبوس‌دار به دلیل اینکه کُندتر روند هضم را طی می‌کنند و در نتیجه در طول دستگاه گوارش دیرتر به قند تبدیل می‌شوند کمتر به سلامت‌ دهان و دندان آسیب وارد می‌کنند.

برچسب ها: دندان ، سلامت ، کربوهیدرات
ارسال به دوستان
captcha
چرا وقت استرس همه‌چیز یادمان می‌رود حتی مسیرها؟ باز هم کلاهبرداری با آگهی‌های جعلی در فضای مجازی تاریخ به روایت تصویر / دفتر کار بزرگ هیتلر نحوه فعالیت‌ بانک‌ها امروز چهارشنبه ۱۷ تیر ارتش این کشورها، بیشترین تانک‌های فعال را در سال ۲۰۲۶ دارند قیمت طلا ۱۸ عیار امروز چهارشنبه ۱۷ تیر ۱۴۰۵ جنایت نامادری در مهرستان سیستان و بلوچستان/ دختر نجات یافت، پسر ۴ ساله جان باخت/ «تصمیم گرفتم بچه‌ها را سر به نیست کنم و مادرشان را مقصر جلوه بدهم»(+عکس) مراسم تشییع پیکر رهبر شهید در نجف (+عکس) / ارزیابی حشد شعبی: حضور ۲.۳ میلیون نفر در مراسم پسر تهرانی مزاحم مادرش را در در شهرک غرب به قتل رساند/ راز فریادهای «کمک، کمک» زن جوان فاش شد رئیس سابق اطلاعات ملی آمریکا: هوش مصنوعی، سلاح هسته‌ای دیجیتال است تقویم روز معجزه این ویتامین برای بیماران مبتلا به آسم آموزش زبان انگلیسی به سبک عصر ایران / درس شصت و سه لایه های تاریک کوه یخ BMW (+اینفوگرافیک) کشف ۶ کره فلزی در سواحل استرالیا؛ زباله فضایی یا اجسامی با منشأ دیگر؟(+عکس)