تاریخ:
طرز تهیه آش رشته خوشمزه به سبک قدیمی 
درس هفتاد و هشت
کربوهیدرات مفید برای سلامت دندانها
بررسیها نشان میدهد کربوهیدراتهای سبوسدار بهترین گزینه برای حفظ سلامت دهان و دندانها هستند.
به گزارش ایسنا، سازمان بهداشت جهانی (WHO) بر اساس بازبینی جدیدی اعلام کرده است: کربوهیدراتهای سبوسدار در حفظ سلامت دهان و دندانها مفید هستند.
به گفته محققان، بدن نشاسته قابل هضم را به کندی تجزیه میکند که برای ترشح پیوسته گلوکز در خون مفید است. از طرف دیگر، نشاستههایی که به سرعت هضم میشوند ترشح سریع گلوکز در خون را به همراه دارد و میتوان سریعتر نیز تجزیه شوند.
از جمله نشاستههای زود هضم میتوان به نان سفید، بیسکویت و کیک اشاره کرد در حالیکه خوراکیهای سبوسدار و حبوبات در گروه نشاستههای دیرهضم قرار میگیرند.
مطالعه انجام گرفته نشان داد رابطه روشنی بین میزان نشاسته مصرفی و پوسیدگی دندانی وجود ندارد اما نوع نشاسته موضوع مورد نظر است. در واقع مصرف انواع فرآوری شده نشاسته با خطر فزآینده پوسیدگی دندان ارتباط دارد زیرا آنزیم موجود در بزاق دهان میتواند این نوع نشاسته را بلافاصله در محیط دهان به قند تبدیل کند.
به گزارش مدیکال دیلی، به این خاطر محققان انگلیسی معتقدند رژیم غذایی سرشار از کربوهیدراتهای سبوسدار به دلیل اینکه کُندتر روند هضم را طی میکنند و در نتیجه در طول دستگاه گوارش دیرتر به قند تبدیل میشوند کمتر به سلامت دهان و دندان آسیب وارد میکنند.
لینک کوتاه: کپی لینک
فروش بنزین به قیمت تمام شده (لیتری ۸۷ هزار تومان) فعلا متوقف شد نقش راهبردی سمنها در مقابله با اعتیاد و صیانت از بهبودیافتگان چرا رسیدن به مریخ این قدر دشوار است؟ راز «7 دقیقه وحشت» از ۲۱۷ هتل پایششده در تهران، تنها ۴ هتل تأییدیه ایمنی دارند تاب آوری کشورهای عربی در قبال حملات به تاسیسات آب شیرین کن چقدر است؟ ستاد مبارزه با مواد مخدر: فعالیت ۷۸۰ سمن در ۳۱ استان برای تقویت تابآوری اجتماعی احراز استطاعت جسمی ۶ هزار و ۸۰۰ متقاضی حج ۱۴۰۶ پیمان مکه به رویارویی نظامی سه کشور با ایران نمی انجامد- سید جلال ساداتیان تفکر تحلیلی: کلید طلایی تصمیمگیری درست در دنیایی سرشار از اطلاعات گمراهکننده صبورترین شکارچی های دنیا؛ ساعت ها منتظر یک فرصت می مانند 2100 سال پیش، یونانی ها کامپیوتر ساخته بودند؟ (+عکس) انتقاد نتانياهو از سیاست لندن در برابر تهران: جمهوری اسلامی انگلیس، اولین کشور اسلامی دارنده بمب اتمی است در مراسم بدرقه «ایرج» چه گفته شد؟ آمریکا برای واردات پهپاد تعرفه ۱۰۰ درصدی گذاشت ایلان ماسک: هوش مصنوعی گراک ۴٫۷ با دادههای فضایی تغذیه میشود