فیلم بیشتر »»
کد ۶۲۷۲۷۶
انتشار: ۰۹:۴۱ - ۲۷-۰۵-۱۳۹۷

کباب 36000 ساله گاومیش!

عصر ایران
با ذوب کردن لایه ضخیم یخ اطراف این گاومیش ۳۶ هزار ساله، لاشه آن را از زمین بیرون آوردند. تیم تحقیقاتی تلاش‌های زیادی برای حفاظت از این لاشه انجام دادند تا بتوانند آن را در موزه آلاسکا به صورت تاکسیدرمی شده نمایش دهند.

نقاشی‌های باستانی در غارها که از قدیمی‌ترین نمونه‌های هنر بشر روی کره خاکی هستند، گاومیش‌های استپی را در کنار انسان‌ها و دیگر حیوانات وحشی نمایش می‌دهند.

به گزارش خراسان، این موجودات باشکوه و شاخدار، ۸ هزار سال قبل به طور کامل منقرض شدند. در سال ۱۹۷۶ یک معدنچی مومیایی گاومیش استپی منحصر به فرد کاملا سالم و دست نخورده‌ای را در حومه آلاسکا پیدا کرد. او به ارزش کشف خود پی برد و فوری یک دیرینه‌شناس کانادایی را در جریان آن قرار داد.

با ذوب کردن لایه ضخیم یخ اطراف این گاومیش ۳۶ هزار ساله، لاشه آن را از زمین بیرون آوردند. تیم تحقیقاتی تلاش‌های زیادی برای حفاظت از این لاشه انجام دادند تا بتوانند آن را در موزه آلاسکا به صورت تاکسیدرمی شده نمایش دهند.

کباب 36000 ساله گاومیش!

در طول این فرایند آن‌ها حتی توانستند بخشی از خون و مغز استخوان این گاومیش را نیز به دست بیاورند.

تا اواسط سال ۱۹۸۴ این گاومیش ۳۶ هزار ساله آماده شده بود تا در معرض دید عموم قرار گیرد. تیم تحقیق به منظور جشن گرفتن این موفقیت تصمیم گرفتند تا کاری غیر معمول انجام دهند. اعضای تیم تحقیقاتی بخشی از گوشت این مومیایی چند هزار ساله را از گردنش بریدند و با آن کباب درست کردند! طبق گفته‌های افراد، گوشت این حیوان تا حدی سفت و جویدنش کمی سخت، ولی بسیار خوشمزه و دلچسب بود. جالب این جاست که هیچ کدام از افرادی که این گوشت را خوردند مشکل گوارشی پیدا نکردند. امروزه این گاومیش را می‌توانیم در موزه گالری آلاسکا در دانشگاه آلاسکا ملاقات کنیم.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: کباب گاومیش
ارسال به دوستان
نخستین ورزشکار المپیکی ایران که بود؟ ۱۵ پستانداری که بیشتر از همنوعان خود در حیات وحش می‌خوابند (+ اینفوگرافیک) از غار سون دونگ در ویتنام چه می دانید؟(+عکس) زردچوبه تقلبی را با یک لیوان آب بشناسید/ ۵ راه ساده برای تشخیص زردچوبه اصل + روش صحیح نگهداری زردچوبه هنوز خیلی ها روش دم کردن قهوه ترک روی گاز را بلد نیستند کیمچی؛ معروف‌ترین سوپرفود تخمیری جهان که از فوایدش شگفت‌زده می‌شوید + روش تهیه میلیاردر قاجاری که بزرگ‌ترین کتابخانه ایران را ساخت/ زندگی شگفت‌انگیز حاج حسین آقا ملک علائم ساس در منزل؛ راه‌های شناسایی و نابودی اصولی ساس ۵ گوشی هوشمند که بیشترین ارزش فروش مجدد را در سال ۲۰۲۶ حفظ می‌کنند از پارک سرسبز اشرافِ قجری، تنها یک درِ چوبی باقی مانده است(+عکس) وقتی یک پیام زندگی‌ات را تغییر می‌دهد / چرا دیگر نباید تنها به حقوق ماهانه وابسته باشیم؟ معمای تمدن 5 هزارساله‌ای که «پادشاه» نداشت (+عکس) چه کسی کولر گازی را اختراع کرد؟ لوبیا کباب ؛ صبحانه رشتی فراموش شده که حتما باید یکبار امتحان کنید ۱۰ باور اشتباه درباره مشهورترین دانشمندان تاریخ که هنوز بسیاری قبول دارند