تاریخ:
درس چهل و دوم
اتحادیه لبنیات کرج: افزودن نشاسته به دوغ تاکنون تایید نشده
آزمایشگاههایی برای بررسی این موضوع وجود دارد که علاوه بر آزمایش فاکتورهایی چون میزان چربی شیر میتواند این موضوع را مورد بررسی قرار دهد.
رئیس اتحادیه لبنیات کرج در خصوص اضافه کردن نشاسته به دوغ توسط برخی ماستبندیها گفت: من هم این موضوع را شنیدهام اما تاکنون در حد شنیدهها بوده و شکایتی در این خصوص به اتحادیه لبنیات کرج نرسیده است.
امرالله سرحدی در گفتوگو با خبرنگار ایسنا افزود: اینکه گفته میشود برخی از تولیدکنندههای لبنیات به دوغهای تولیدی خود نشاسته اضافه میکنند در حد شنیدههاست و من هم این موضوع را شنیدهام اما تاکنون هم در حد همین شنیدهها بوده و شکایتی در این خصوص به اتحادیه لبنیات نرسیده است.
وی افزود: آزمایشگاههایی برای بررسی این موضوع وجود دارد که علاوه بر آزمایش فاکتورهایی چون میزان چربی شیر میتواند این موضوع را مورد بررسی قرار دهد.
رئیس اتحادیه لبنیات کرج پیش از این در خصوص اضافه کردن نشاسته به دوغ توسط برخی ماستبندیها گفته بود: من هم این موضوع را شنیدهام اما تاکنون در حد شنیدهها بوده و شکایتی در این خصوص به اتحادیه لبنیات نرسیده است. اگر شکایتی در خصوص عملکرد ماستبندیها وجود داشته باشد، شاکیان میتوانند به اتحادیه لبنیات مراجعه کنند تا نمونه مورد نظر به آزمایشگاه ارسال و مورد بررسی قرار گیرد.
سرحدی اضافه کرده بود: در حال حاضر شیر با قیمتی بین 1850 تا 2200 تومان از گاوداریها خریداری میشود اما احتمال دارد طی روزهای آتی این قیمت به 3000 تومان برسد. پیش از وضعیت فعلی و نوسانات ارزی که به گرانیهای اخیر دامن زده است دولت قیمت خرید شیر را 1440 تومان مصوب کرده بود اما برخی کارخانجات بزرگ شیر را 1200 تومان از گاوداریها میخریدند. همین باعث شد بسیاری از گاوداران به علت نبود صرفه اقتصادی تولید شیر، گاوهای خود را به کشتارگاه ببرند؛ این باعث کاهش تولید شیر شد که یکی از دلایل گرانی شیر نیز همین است.
وی افزود: یکی دیگر از عوامل گرانی شیر، پیش خرید محصول توسط کارخانجات بزرگ است؛ برخی از کارخانجات، شیر گاوداریها را شش ماه زودتر خریداری و صادر میکنند و این نیز به گرانی شیر دامن زده است.
لینک کوتاه: کپی لینک
عکس آتلیهای خانوادۀ مسیحی در دوران قاجار یکی از خطرناکترین مکانها برای تعویض لاستیک پنچر؛ چرا هرگز نباید این کار را بکنید؟ هر وقت طوفان شد، منتظر زلزله باشیم؟ / پیشبینی زلزله از روی جهت یا سرعت باد، در قلمرو شبهعلم قرار دارد «التهاب» به زبان ساده ؛ قوی ترین غذاهای ضدالتهابی کدام اند؟ (+علائم) النصر قهرمان لیگ عربستان شد؛ درخشش رونالدو در شب پیروزی العربیه مدعی لغو سفر فرمانده ارتش پاکستان به ایران شد اظهارات سناتور پاکستانی درباره پیشرفت مذاکرات ایران و آمریکا آمریکا: اتهام قتل علیه کاسترو / بازگشایی پرونده بعد از 30 سال افزایش امنیت آیفون با یک ترفند ساده؛ حذف نشانگر «کنترل سنتر» از صفحه قفل آیفون چه مزایایی دارد؟ نخستوزیر عراق: اجازه استفاده از خاک خود برای تجاوز به همسایگان را نمیدهیم واشنگتنپست: آمریکا نیمی از موشکهای «تاد» خود را در دفاع از اسرائیل مصرف کرد قتل خواهر و خواهرزاده در بابل / قاتل دستگیر شد مصرف سالانه ۲۵۰ میلیون واحد سرُم در ایران ابلاغ نرخ جدید ارز و تعرفه گمرکی واردات گوشی موبایل حضور هنرمندان در مراسم یادبود مادر محمدرضا شریفینیا (عکس)