فیلم بیشتر »»
کد خبر ۶۲۸۶۴
تاریخ انتشار: ۱۷:۵۵ - ۰۳-۱۱-۱۳۸۷
کد ۶۲۸۶۴
انتشار: ۱۷:۵۵ - ۰۳-۱۱-۱۳۸۷

اگر مي خواهيد چاق نشويد...

عصر ایران
محققان در بررسیهای خود تعداد 752مرد و زن سالم بین سنین 40 تا 60 سال را مورد بررسی قرار داده اند.
تحقیقات نشان داده برخی از انواع مواد افزودنی به غذاها موجب افزایش اشتها و اضافه وزن می شود.

به گزارش مهر به نقل از پایگاه اینترنتی نچرال نیوز، یکی از این مواد که به مونوسدیم گلوتامیت معروف است موجب تاثیر بر بخشی از مغز که مسئول کنترل اشتهاست شده و فعالیت ان را کاهش می دهد.

بدین ترتیب افراد بیشتر غذامی خورند و دچار افزایش وزن و چاقی می شوند.

محققان در بررسیهای خود تعداد 752مرد و زن سالم بین سنین 40 تا 60 سال را مورد بررسی قرار داده اند.

به این گروه انواعی از غذاهای تازه و طبیعی و گروهی از غذاهای فرآوری شده و آماده داده شد.

بیش از 80 درصد از آنها به  غذاهای اماده و فست فودها و کنسرو علاقه داشتند اما در نهایت تحت تاثیر مواد افزودنی و نگهدارنده دچار اضافه وزن شدند.

اضافه وزن ناشی از مواد افزودنی در غذاهای آماده در حدود 1 تا 5/1 کیلوگرم است اما افرادی که عموما از غذاهای تازه و طبیعی و میوه ها و سبزیجات استفاده می کنند دچار این اضافه وزن کاذب نمی شوند.

محققان معتقدند اینگونه مواد علاوه بر تاثیر بر بخشی از مغز و اختلال در کنترل اشتها به کبد نیز صدمه می زنند و کبد را دچار اختلال و تورم می کنند.
 

 

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
پنجرهٔ گشوده در بیرون را از داخل نبندیم! آیا هکرها می‌توانند از روی عکس، اثر انگشت شما را سرقت کنند؟ تاریخ به روایت تصویر / وقتی زنان برای حق رای در بریتانیا زندانی می‌ شدند محمد هاشمی: آزادی بیان باید در جهت وحدت ملی باشد نه اهداف دشمن استقبال از محرم با «شیر اژدها»! روزنامه خراسان: با تصمیم نظام مقابله می کنید آن هم با دروغ و تهمت و توهین؟ چهرۀ «قمرالسلطنه دختر حاکم زنجان» در جوانی؛ 120 سال قبل افرادی که با کارهای غیرعادی خود مشهور شدند (+تصاویر) روزنامه شرق: چرا رسانه کل نظام با تصمیم نظام برای مذاکره، علنا مخالفت می کند؟ خاموش کردن یا Sleep؛ کدام برای سیستم شما مناسب‌تر است؟ رازهای پنهان در حالت های خواب شما؛ شب ها چطور می خوابید؟ تنه درخت، آرزو، ستاره دریایی یا سقوط آزاد استایل جنجالی به‌آفرید غفاریان با موهای آبی در اکران بی‌عاطفه (+عکس) فاصله انتظار و واقعیت؛ عادت‌واره‌های طبقه متوسط در ایران آموزش زبان انگلیسی به سبک عصر ایران / درس پنجاه و سه باهنر: برخی چنان به پست می‌چسبند که فقط عزرائیل باید ملت را نجات دهد