فیلم بیشتر »»
کد خبر ۶۲۸۶۴
تاریخ انتشار: ۱۷:۵۵ - ۰۳-۱۱-۱۳۸۷
کد ۶۲۸۶۴
انتشار: ۱۷:۵۵ - ۰۳-۱۱-۱۳۸۷

اگر مي خواهيد چاق نشويد...

عصر ایران
محققان در بررسیهای خود تعداد 752مرد و زن سالم بین سنین 40 تا 60 سال را مورد بررسی قرار داده اند.
تحقیقات نشان داده برخی از انواع مواد افزودنی به غذاها موجب افزایش اشتها و اضافه وزن می شود.

به گزارش مهر به نقل از پایگاه اینترنتی نچرال نیوز، یکی از این مواد که به مونوسدیم گلوتامیت معروف است موجب تاثیر بر بخشی از مغز که مسئول کنترل اشتهاست شده و فعالیت ان را کاهش می دهد.

بدین ترتیب افراد بیشتر غذامی خورند و دچار افزایش وزن و چاقی می شوند.

محققان در بررسیهای خود تعداد 752مرد و زن سالم بین سنین 40 تا 60 سال را مورد بررسی قرار داده اند.

به این گروه انواعی از غذاهای تازه و طبیعی و گروهی از غذاهای فرآوری شده و آماده داده شد.

بیش از 80 درصد از آنها به  غذاهای اماده و فست فودها و کنسرو علاقه داشتند اما در نهایت تحت تاثیر مواد افزودنی و نگهدارنده دچار اضافه وزن شدند.

اضافه وزن ناشی از مواد افزودنی در غذاهای آماده در حدود 1 تا 5/1 کیلوگرم است اما افرادی که عموما از غذاهای تازه و طبیعی و میوه ها و سبزیجات استفاده می کنند دچار این اضافه وزن کاذب نمی شوند.

محققان معتقدند اینگونه مواد علاوه بر تاثیر بر بخشی از مغز و اختلال در کنترل اشتها به کبد نیز صدمه می زنند و کبد را دچار اختلال و تورم می کنند.
 

 

ارسال به دوستان
کشف یک مشکل بزرگ در رژیم‌های غذایی بدون قند! در ساعات آخر قبل از توافق چه گذشت و ایران چه امتیازی در دقیقه 90 گرفت؟ شرکت BYD فناوری جدیدی برای شناسایی موجودات زنده زیر خودرو معرفی کرد خشم و سوگواری اعضای کانال تلگرامی 180 هزار نفری اسرائیلی: خدا ترامپ را لعنت کند ایستگاه حاشیه(۳)/ گرم است، خیلی خیلی گرم! شورای عالی امنیت ملی رسماً اعلام کرد: توافق ایران و آمریکا با تدابیر «رهبر عالی‌قدر نظام» نهایی شد برای کنترل گرسنگی برنج بخوریم یا سیب زمینی؟ / سالم‌ترین روش مصرف سیب زمینی هلند 2-2 ژاپن؛ شمشیر سامورایی در دقیقه ۸۹ لاله های نارنجی را برید! شورای عالی امنیت ملی: توافق پایان جنگ ایران و آمریکا اعلام رسمی توافق ایران و آمریکا ارزشمندترین شرکت ژاپن که بالاتر از تویوتا ایستاده است عکس عروسی نوۀ دختر ناصرالدین شاه؛ 90 سال قبل جنگ تمام شد/ اعلام رسمی توافق ایران و آمریکا / مراسم امضای توافق‌نامه روز جمعه در سوئیس/ محاصره دریایی ایران رفع شد/ بازگشایی تنگه هرمز ، بعد از امضای توافق/ کاهش قیمت نفت و تتر / ترامپ: ایران می تواند برای همیشه غنی سازی داشته باشد دیدگاه مردم آمریکا به ۲۱ کشور مهم جهان (+اینفوگرافیک) برج آزادی سرخ‌پوش شد