کد ۶۲۹۷۴۳
انتشار: ۱۱:۲۰ - ۱۲-۰۶-۱۳۹۷

تبدیل مواد غذایی به آثار هنری زیبا (+عکس)

عصر ایران
طراحی و تزیین بشقاب های غذا امروزه به یک هنر تبدیل شده است.

آشپزها و هنرمندان با استفاده از مواد غذایی مرسوم و شناخته شده تصاویر و طرحهای شگفت انگیزی را خلق می کنند.

آنها برای خلق چنین آثاری از همه ظرفیت رنگ ها و بافت میوه ها و مواد غذایی استفاده می کنند. کیوی، انبه، توت فرنگی، بُرش هایی از ماهی سالمون، تمشک های یخ زده، استفاده از عصاره کلم قرمز، چغندر و سبزی هایی مانند گشنیز و به کار بردن ژله های رنگی از جمله ی آنها است. در زیر تصاویر زیبایی از هنر طراحی غذا را خواهید دید.

ارسال به دوستان
«افسردگی سیرکادین» چیست؟ / نقش ساعت بیولوژیکی بدن در اختلالات خلقی کهن‌ترین داستان‌های بشر؛ از ملوان کشتی‌شکسته تا هفت خواهر آسمان وقتی یک سلاح هسته‌ای منفجر می‌شود چه اتفاقی می‌افتد؟ جام لیکورگوس؛ شیشه جادویی رومیان باستان که بعد از ۱۷ قرن هنوز هم شگفت‌انگیز است (+عکس) ۵ نشانه پنهان که می‌گوید در «حالت بقا» زندگی می‌کنید تفاوت پنیر موزارلا و پنیر پیتزا؛ کدام‌یک برای غذاهای مختلف انتخاب بهتری است؟ سیر تاریخی تغییر ساعت در تابستان‌ها راز قفل‌های ۲۵۰۰ ساله آرامگاه کوروش؛ چرا این بنا بدون ملات سرپا مانده است؟ (+عکس) طرز تهیه کوکو کدو سبز رژیمی «قایق‌های باستانی» بعد از 1800 سال از عمق 7 متری زمین بیرون آمدند(+عکس) انتشار نوشته‌ای منتشرنشده از مشهورترین جادوگر صد سال پیش جهان طرز تهیه زرشک پلو با مرغ رژیمی خوشمزه و سالم آناهیتا و معنای آب در جهان ایرانی از آقامحمدخان تا احمدشاه؛ روایت ظهور و افول قاجاریه خشایارشا چگونه در یونان یک «کانال افسانه‌ای» حفر کرد؟