تاریخ:
سرلشکر رضایی: محاسبات اشتباه سنتکام، حمله زمینی آمریکا را بیاثر کرد 
درس هفتاد و چهار
چه کربوهیدراتهایی بخوریم؟
کربوهیدراتها از جمله ترکیبهای غذایی مورد بحث در میان متخصصان تغذیه هستند که در مورد ویژگی و مفید بودن آنها برای سلامتی اختلاف نظراتی وجود دارد.
به گزارش ایسنا، کربوهیدراتها، چربیها و پروتئینها سه گروه غذایی هستند که عناصر اصلی در هر نوع رژیم غذایی را تشکیل میدهند. کربوهیدراتها هم به نوبه خود انواع مختلفی دارند و ضروری است که برای دنبال کردن یک رژیم غذایی مناسب آگاهی کافی نسبت به تفاوت بین آنها وجود داشته باشد.
کربوهیدراتها یکی از منابع اصلی غذایی برای تامین انرژی هستند و بخش اصلی یک رژیم غذایی سالم به حساب میآیند. انواع مختلف کربوهیدراتها بواسطه تاثیری که روی سلامتی دارند با یکدیگر متفاوت هستند. فیبر، نشاسته و قند کربوهیدرات محسوب میشوند و این گروه غذایی به دو دسته کربوهیدراتهای ساده و پیچیده تقسیم میشوند.
همچنین مونوساکاریدها، دیساکاریدها و پلیساکاریدها سه گروه اصلی کربوهیدراتها هستند.
خوراکیهای حاوی کربوهیدراتهای پیچیده نسبت به مواد غذایی حاوی کربوهیدراتهای ساده مغذیتر هستند. خوراکیهای سبوسدار و سبزیجات نمونههایی از کربوهیدراتهای پیچیده هستند. شربت ذرت و کلوچه از خوراکیهای حاوی کربوهیدرات ساده به حساب میآیند.
بسیاری از افراد ترجیح میدهند رژیمهای غذایی با میزان کربوهیدرات پایین را دنبال کرده یا کربوهیدراتها را به طور کامل از برنامه غذایی حذف کنند. هرچند تا زمانی که پزشک به دلایل خاصی رژیم غذایی فاقد کربوهیدرات را به فرد توصیه نکرده، حذف کامل آن ایده خوبی نیست و میتواند برای سلامتی مضر باشد.
کارشناسان سلامت به افراد توصیه میکنند کربوهیدراتهای ساده را با گزینههای دیگر جایگزین کنند. به طور مثال، جایگزینی آبمیوه صنعتی با آبمیوه طبیعی یا جایگزینی نان سفید با نانهای سبوسدار.
به گزارش مدیکال نیوز تودی، در رژیم غذایی متوازن باید کربوهیدراتهای طبیعی، پیچیده و غیرفرآوری گنجانده شود که این نوع برنامه غذایی سرشار از مواد مغذی همچون سبزیجات، خشکبار، حبوبات و خوراکیهای سبوسدار است.
لینک کوتاه: کپی لینک
۲۵ کشوری که بیشترین مقدار قهوه را در جهان تولید میکنند (+ اینفوگرافیک) سفارت تغییر را ببینید طباطبایی: ادعای استعفای رئیسجمهور واهی و کذب محض است ۱۵۰ کشور درگیر توفانهای گردوخاک فرمانده سابق اوکراین: هرگز عضو ناتو نخواهیم شد حماس: به مرحله دوم آتشبس در غزه پایبندیم انفجار مهیب شهر حماه سوریه را لرزاند وزیر اقتصاد: دشمنان همزمان با جنگ نظامی، اقتصاد کشور را هدف گرفتند ادعای ترامپ: میخواهم پیش از هرگونه اقدام، آخرین فرصت ممکن را به ایران بدهم/ تنگه هرمز ممکن است تا روز سهشنبه بهطور کامل باز شود محسن رضایی: آماده بودیم به ۳ منطقه از اوکراین حمله کنیم/ به هیچ وجه اجازه باز شدن کریدور دوم در تنگه هرمز را نمیدهیم/ آمریکا در حملات اخیر ایران ۵۰۰ کشته داده ثبت دمای ۵۰ درجه و بالاتر در ۶ نقطه خوزستان طوفان ۱۰۸ کیلومتری در زابل و هشدار هواشناسی برای شمال سیستان و بلوچستان اجرایی شدن معافیت مالیاتی شرکتهای بازیسازی با تصویب وزارت ارشاد شاهکار معماری و عشق به خودرو: خاص ترین پارکینگ های خانگی ژاپن را ببینید شاهکار معماری آرت نوو در لیسبون؛ از زیباترین درهای داخلی جهان (+عکس)