۱۰ فروردين ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۰ فروردين ۱۴۰۳ - ۱۸:۲۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۶۳۴۰
تاریخ انتشار: ۱۱:۱۴ - ۲۰-۰۸-۱۳۸۵
کد ۶۳۴۰
انتشار: ۱۱:۱۴ - ۲۰-۰۸-۱۳۸۵
به گزارش مهر، این وسیله که از فلزها و پلاستیک های پیچیده ای ساخته شده و در مقابل آنزیم ها و اسیدهای خورنده موجود در شکم انسان مقاومت می کند، ممکن است در نهایت به توسعه روند تولید مواد بسیار مغذی همچون غذاهای مبارزه کننده با چاقی کمک کند. این غذاها احساس سیری را در معده ایجاد می کنند.

دانشمندان انگلیسی اولین معده مصنوعی جهان را که یک جعبه درخشان و برخوردار از فناوری بالاست و عملیات گوارش انسان را شبیه سازی می کند، طراحی کردند.

به گزارش مهر، این وسیله که از فلزها و پلاستیک های پیچیده ای ساخته شده و در مقابل آنزیم ها و اسیدهای خورنده موجود در شکم انسان مقاومت می کند، ممکن است در نهایت به توسعه روند تولید مواد بسیار مغذی همچون غذاهای مبارزه کننده با چاقی کمک کند. این غذاها احساس سیری را در معده ایجاد می کنند.

این معده مصنوعی از یک مدل دو بخشی و کمی بزرگتر از یک رایانه رومیزی تشکیل شده است.

نیمه بالایی این معده از یک قیف ساخته شده که در آن غذا، اسیدهای معده و آنزیم های گوارشی با هم ترکیب می شوند. زمانی که این روند ترکیب با آب تکمیل می شود، غذا درون یک لوله فلزی نقره ای رنگ که درون یک جعبه سیاه رنگ و شفاف پوشانده شده، قرار می گیرد.

بنا بر گزارش آسوشیتدپرس، این مدل مصنوعی واکنش های فیزیکی و شیمیایی رخ داده در معده را مورد توجه قرار می دهد تا جزئیات بیشتری از ترکیبات غذایی و تاثیر آن بر روند گوارش به دست آید.

به گفته دکتر "پیتر الیس" کارشناس بیوشیمی کالج "کینگ" لندن، این معده مصنوعی وسیله ای ارزنده برای ارزیابی آنچه درون شکم اتفاق می افتد، به شمار می رود. مدل های دیگر معده های مصنوعی ارتباط بین ترکیبات غذایی و روند هضم را نادیده گرفته اند. اما این مدل به روند گوارش در سطح وسیعی پرداخته است.

دانشمندان امیدوارند: با فهم از چگونگی عملکرد غذاها درون معده جهت درمان بیماری های مختلف به موفقیت هایی دست یابند. به عنوان مثال، دانستن اینکه گلوکز چگونه جذب جریان خون می شود، در درمان دیابت موثر است.

برای ساخت معده مصنوعی که از حمایت مالی دولت انگلیس برخوردار بوده، در حدود 8/1 میلیون دلار هزینه شده است.
 


 

ارسال به دوستان
وبگردی